Ordre des Coteaux de Champagne

Favoritmarkera

Elke Jung dubbades på torsdsdagskvällen in i den prestigefyllda ordern, Coteaux de Champagne. Händelsen tilldrog sig på Grand Hotel i Stockholm varefter de nya medlemmarna, champagnehusens svenska representanter, gäster och dignitärer intog galamiddag.

Vinerna som serverade var i toppklass och som för att lyfta den festliga prägeln till än högre nivå serveradas champagnerna i magnum. Storleken som för många är synonymt med helbutelj varför man ibland kan träffa på folk som talar om champagne i halvflaska och menar en helbutelj vilket för en vanlig ”dödlig” inte är något annat än vad det är, en helflaska.

Viner till middagen.
Delamotte Blanc de Blanc Deutz Brut Millésimé 1988
Drappier Carte d´Or
Taittinger Comtes de Champagne blanc de blancs 1998
Lanson Noble cuvée Brut 1995
Louis Roederer Cristal Brut millésimé 2002

-vilken smakade då bäst? Ja vad ska man säga utan att klassas som supersnobb eller småsint smaknörd när samlingen viner var av denna höga klass. För mig föll Deutz 1988 och Cristal 2002 ut som allra bäst och båda kommer jag alltid att kunna spara på som smakminnen för livet.

Läs mer om Ordre de Coteaux de Champagne här.

Lämna ett svar