Röda viner i tillfälligt sortiment - 4 juli

Stiltypisk och karaktärsfull pinot med hallon, jordgubbar, körsbär, tranbär och fint anpassad fathantering. Ännu så länge återhållen i smaken men under ytan hittar vi torkade körsbär, pomerans, salvia och lite nougat.  En trevlig pinot till ett svårlaget pris som landar på fyndnivå vilket sällan händer för pinotbaserad viner i den här prisklassen. Lysande nu men ännu bättre om något år. 

Drick 2025-2030. 
4 704 flaskor.

Stort med ung, piggt mörkbärig frukt av björnbär, svarta vinbär, vildhallon, bigarråer, svarta oliver, asiatiska kryddor och choklad. Prisvärt och ett väldigt trevligt grillvin gjort på touriga nacional. 

Drick 2025-2029. 
8 004 flaskor.

Ungt och rikt med doft av violer, björnbär, vilt, varma örter och integrerade fat. Mer djup och flera lager i denna än i tidigare årgångar. Inte helt olikt en syra från norra Rhônedalen. Tidigare har de vita vinerna från son Antem imponerat mest men Vespre är verkligen på gång. 

Drick 2025-2030. 
1 800 flaskor. 

Cabernet från Margret River kryddat med bordeauxkompisarna malbec, petit verdot och merlot. Ung och tät frukt med björnbär, svarta vinbär, vildhallon, violer och rostade fat. Smaken är medelfyllig med chokladmousse, lakrits, tobak och mogna runda tanniner. Servera till grillad biff med bearnaisesås och pommes. 

Drick 2025-2031. 
720 flaskor.

Ung och frisk frukt med mörka körsbär, plommon, björnbär, vildhallon, blåbärspuré, violer, kanel och pigga körsbärssyror. Servera till vegetarisk lasagne. 

Drick 2025-2020. 
4 800 flaskor.

Aromatisk, tät, stramt bärig medelfyllig frukt med violer, björnbär, mörka körsbär, pigga syror, stuns och lätt sälta. Fortfarande mycket ungt. 

Drick 2025-2029. 
7 200 flaskor.     

Ung och pigg doft med elegant pinotkänsla med rosor, pomerans, blodapelsin, syrliga körsbär och lite sälta. Bra eftersmak med vibrerande körsbärssyror som nog mår bra av något år i vila. 

Drick 2025-2030. 
360 flaskor. 

Härligt rödbärigt piggt vin med mogen frukt med jordgubbar, björnbär och energiladdade körsbär. Så kunde det tydligen bli med gamay från Sydafrika: smakrikedom, charm och trivsel – mycket bra för 179 kronor. 

Drick 2025-2027. 
1 200 flaskor. 

Mogen varm frukt med vildhallon, jordgubbar, mörka körsbär, plommon, lakrits, kakao, örter och lätt rostade fat. Bra, trevlig och charmig montepulciano från Chile. 

Drick 2025-2029. 
648 flaskor.

Energiladdad mjukt bärig Beaujolais med violetta drag av svarta vinbär, björnbär, blåbär, ganska pigg och lätt eftersmak med fint krispig intensitet. 

Drick 2025-2027. 
1 800 flaskor