Månadens Topp-10 i november 2009

Favoritmarkera

Månadens vinnyheter är här och Vinbanken har listat favoriterna. Novembersläppet innehöll en hel del bra viner och för alla med en stadd kassa och ett vinintresse är månaden ett guldläge. Dessutom, det kommer komma in fler vinar som räknas in bland vinvärldens toppskick under de kommande veckorna.
Här är listan på Topp-10. Vinbankens prenumeranter har fått den uförliga rapporten i månadsbrevet. Är du intresserad av informationen, skicka ett mail så v b vi brevet till dig.

Månadens Topp 10 Vita
95304 Rabl Riesling 2008, Kamptal-Österrike, 79 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Torr, medelfyllig. Grapefruktfruktig, inslag av kryddörter och trevlig eftersmak.
Passar till: Honungsgratinerad chèvre på salladsbädd.
Omdöme: Vardagsvin. Personligt, välgjort vin med fin längd. Toppköp.
Betyg: 4

94057 Tsinandali 2008, Tsinandali-Georgien, 79 kr
Druvor: Rkatsiteli och mtsvane.
Smak: Torr, medelfyllig. Ren. Fruktig, inslag av karamellörter, trevlig längd, bra syra,
Passar till: Panerad kalvbräss med ärtor. Räk- och laxcocktail.
Omdöme: Vardagsvin. Ett “världsvin” som många. Välgjord, men utan distinkt personlighet.
Betyg: 3

97362 Southern Ocean Chardonnay 2008, East Coast-Nya Zeeland, 89 kr
Druvor: Chardonnay.
Smak: Mogen gul frukt med fatsmöriga drag i eftersmaken.
Passar till: Kycklingfilé med vitlökskryddad potatis.
Omdöme: Bättre vin. Trevlig smak av mogen frukt. Sticker inte ut men fixar bra middag-kräsen
Betyg: 3

94062 Alianto Pecorino 2008, Terre di Chieti-Italien, 89 kr
Druvor: Pecorino.
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, inslag av mogen frukt, exotisk, och smör. Bra längd.
Passar till: Getost, sallad med getost.
Omdöme: Bättre vin. Bra längd och personlig smak. Trevlig.
Betyg: 3

95292 Keller Riesling Trocken 2008, Rheinhessen-Tyskland, 157 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk och spänstig, koncentrerad, limeton, citrus, gröna äpplen. Fin längd, koncentration.
Passar till: Kokt fisk med hackat ägg och skirat smör.
Omdöme: Kvalitetsvin. Välgjort vin med mersmakvärde.
Betyg: 4

95359 Saarburger Rausch Riesling Kabinett 2008, Mosel-Tyskland, 155 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Markerat syrligt, grönt äpple, inslag av mineral, fin längd, elegant samtidigt återhållen.
Passar till: Pilgrimsmusslor i äpple.
Omdöme: Kvalitetsvin. Återhållet elegant. Behöver tid.
Betyg: 3

95360 Grüner Veltlin Käferberg Reserve 2008, Kamptal-Österrike, 199 kr
Druvor: Grüner veltliner.
Smak: Torr, medelfyllig. Kryddig smak meddrag av gråpäron.
Passar till: Grön ärtsoppa, kall inkokt lax, kyckling med limepasta.
Omdöme:
Betyg: 4

95354 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2008, Mosel-Tyskland, 200 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Söt äppelsyrlig smak med viss mognad, som ger rondör. Fantastisk längd.
Passar till: Ölandsgazpacho och citronbakad lax
Omdöme: Kvalitetsvin. Otroligt långt, rensmakande vin. Drick nu då perfekt.
Betyg: 4

95293 von der Fels Riesling 2008, Rheinhessen-Tyskland, 239 kr
Druvor: Riesling.
Smak: Torr, medelfyllig. Örter, komplex och elegant smak.
Passar till: Carpaccio på rensuovas med källarlagrad getost och portvinsfikon, kokt torsk.
Omdöme: Kvalitetsvin. Lång härlig eftersmak i bra, välgjort vin.
Betyg: 4

95357 Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2008, Mosel-Tyskland, 269 kr
Druvor: Riesling
Smak: Halvtorr, medelfyllig. Örter, mineral, äpple och lime. Komplex. Stor.
Passar till: Terrin med fetaost, halstrad gravlax, gravad lax.
Omdöme: Kvalitetsvin. Stor och komplex smak som behöver tid f finess.
Betyg: 4

Månadens Topp 10 Röda
97367 Crane Lake Malbec 2006, Kalifornien-USA, 69 kr
Druvor: Malbec.
Smak: Medelfyllig. Frisk syra, strama tanniner som drar åt det kärva, mörk frukt..
Passar till: Grillad unggriskotlett med heta bönor, tomat.
Omdöme: Vardagsvin. Helt okej men allra bäst till mat.
Betyg: 3

94063 Colle dei Venti 2007, Montepulciano d’Abruzzo-Italien, 79 kr
Druvor: Montepulciano.
Smak: Medelfyllig. Extraherad mörk frukt, kärnig och stram röd fruktton, bra syra.
Passar till: Uppgraderad pastarätt med lyxig skinka.
Omdöme: Vardagsvin. Okej husvin, modern, lite snitsig och samtidigt snäll.
Betyg: 3

98656 Babylon’s Peak Syrah Viognier 2007, Coastal Region-Sydafrika, 79 kr
Druvor: 96% syrah, 4% viognier.
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, fat, örter, läder, lakrits med animaliska drag.
Passar till: Rådjurssadel med geléfyllda päron
Omdöme: Vardagsvin. Trevligt och lättbegriplig smak. Passar mat bättre än prat.
Betyg: 3

99478 Santa Ana Reserve Shiraz Viognier 2008, Mendoza-Argentina, 79 kr
Druvor: 95% shiraz, 5% viognier.
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, kryddig ton och stram syra, tanniner.
Passar till: Coq au vin.
Omdöme: Vardagsvin. Bäst till mat. Helt okej om än lita opersonlig.
Betyg: 3

99582 Milton Park Cuvée 2008, Barossa Valley-Australien, 89 kr
Druvor: 40% cabernet sauvignon, 40% merlot, 20% shiraz.
Smak: Medelfyllig. Koncentrerad, extraherad viollakrits och björnbärskompott.
Passar till: Lammstek med örter, lammracks m rostade rotsaker.
Omdöme: Bättre vin. Modernt tillrättalagd, kan fungera vissa tillfällen.
Betyg: 3

94056 Artesiá 2007, Costers del Segre-Spanien, 99 kr
Druvor: 50% tempranillo, 30% cabernet sauvignon, 20% merlot.
Smak: Medelfyllig. Bär och mörk frukt, strama tanniner smak av vanilj.
Passar till: Polenta och parmesanpanerad kyckling
Omdöme: Bättre vin. Ett lagomvin i den mest positiva bemärkelsen.
Betyg: 4

98983 Geoff Merrill Wickham Park Sangiovese 2006, McLaren Vale-Australien, 118 kr
Druvor: Sangiovese.
Smak: Medel/fyllig. Spänstig och kärnig, mörk frukt, lätt parfymerad, inslag av örter, mynta. Kärv, ung syrlighet.
Passar till: Oxfilé Provencale
Omdöme: Bättre vin. Ungt vin m stark personlighet som kan lagras.
Betyg: 4

97056 Webersburg Cabernet Sauvignon 2006, Stellenbosch-Sydafrika, 149 kr
Druvor: Cabernet sauvignon.
Smak: Medelfyllig. Läder,svarta vinbär, mörk frukt, bra syra, inslag av fat.
Passar till: Mustig ox- & chiligryta med limemarinerade bönor.
Omdöme: Bättre vin. Läcker läder, mognadston. Tydlig druvkaraktär.
Betyg: 4

95382 Taberner 2006, Cádiz-Spanien, 175 kr
Druvor: Syrah.
Smak: Medelfyllig. Läder, mörk frukt, fat, läder och kolaton. Viss komplexitet.
Passar till: Honungsglacerad kaninsadel med grillade grönsaker, småvilt, lammrätter.
Omdöme: Kvalitetsvin. Spännande smak som höjer intresset flera ggr om.
Betyg: 4+

94061 Volnay 2006, Volnay-Frankrike, 199 kr
Druvor: Pinot noir.
Smak: Lätt/medelfyllig. Stram bärvaniljsmak, skogstoner, svamp, multna löv, jordig, fat och vanilj.
Passar till: Renskav med svamp och rödlök.
Omdöme: Kvalitetsvin. Härligt läcker. Gärnavin med finess!
Betyg: 4

Kommentera