Laddar annons
6 Mar, 2012

Ny öl på SB i mars, fullständig lista

Ny öl i mars är en spretig samling brygder. Från den lätta Kölchen till olika typ av lager, vidare till smakrik veteöl och mörka ale samt porter med imponerande hög alkoholhalt.   Många av de nya ölerna är moderna med tydlig fruktsötma och som sagt, eldig styrka. Belgiska Kriek verkar vara inne i en "gör-om-mig-fas" med anledning av de två nyheterna denna månad. Läs men hellre smaka själv för senaste smakuppdateringen vad som händer med det annars så klassiskt syrliga körsbärsölet. För två år sedan fick vi en försmak av den förändringsvind bryggeriet är inne i när de lanserade en lagom söt hallonkriek. Minns ni? Påsköl lanseras på Systembolaget den 15 mars och den listan publiceras på söndag den 11 mars.

Nedan är alla nyheter i mars. Ölerna är listade i prisordning, oavsett volym.

Melleruds Vårpilsner (1422), Sverige, 12,9 kr
Smak: Lätt/medelfyllig. Frisk citrus-äppelsmak med äpple, malt och grön humelbeska.
Omdöme: Frisk, syrlig och lätt smak. Lättdrucken öl och perfekt när varma dagar kräver källarsval dryck.
Betyg: 3

Nils Oscar Ctrl Alt Delete (1437), Sverige Sverige, 19,5 kr
Smak: Medelfyllig. Rostat kaffe, smak av karamell, malt, och någon beska.
Omdöme: Rostad beska. Smakrik. Den lätta karamelltonen röjer Nils Oscars-husstil.
Betyg: 3

Sigtuna East River Lager (1476 ), Sverige, 16,9 kr
Smak: Medelfyllig. Örtgrön humleton, lättrostad malt, aningen karamell, gul frukt.
Omdöme: Trevlig, smakrik och balanserad. Välgjord! Smakar mycket och bra.
Betyg: 4

Brooklyn Black Chocolate Stout (11626), USA USA, 19,9 kr
Smak: Medelfyllig. Rostat kaffe, mogna plommon, kaffe.
Omdöme: Kaffebitter ton och mustig smak med tydligt söt maltkänsla. Passar som en öl efter maten?
Betyg: 3+

S:t Eriks Porter (1461), Sverige Sverige, 19,9 kr
Smak: Medelfyllig. Plommon och fikon, choklad. Rök, tobak och smak som påminner om våt askkopp eller sydafrikansk pinotagevin när som mest rustik.
Omdöme: Finstämd trots mer burdusa doft och smaker, bröd-maltsmaken räddar helhet och tydligt rökighet ger karaktär.
Betyg: 4

Früh Kölsch 2012 (1571), Tyskland, 19,9 kr
Smak: Lätt, syrlig friskhet av lime, svag maltsmak. Ej besk.
Omdöme: Liten, blygsam till svag smak. Pris högt (jämf öl nedan) men som stil och typ, efterlängtad.
Betyg: 3-

St Georgen Bräu Keller Bier (1512), Tyskland, 20,9 kr
Smak: Lätt, liten karmellton, gul frukt, markerad beska.
Omdöme: Finstämd, balanserad. Helt perfekt lager, inte för mycket eller för lite.
Betyg: 3+

Sigtuna East Coast IPA (1436), Sverige Sverige, 21,9 kr
Smak: Torr, medel/fyllig. Rostad smak av bröd, knäckebröd, inslag av karamell, kaffe, gul frukt, Choklad. Markerad beska.
Passar till:
Omdöme: Rejäl och med tydlig smak. Härlig öl och som jag tycker, när som bäst!
Betyg: 5

Karmeliten Kloster Doppelbock (1595), Tyskland, 22,5 kr
Smak: Söt, karamell, sirap och melass, lakrits.
Omdöme: Söt smak, nyanserad. Den höga alkoholhalten på 8% skär igenom sötman och den rika maltsmaken ger kropp utöver det vanliga. Öl att smaka-njuta av.
Betyg: 4

Innis & Gunn Irish Cask (11605), Skottland Storbritannien, 26,9 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, mörk choklad, lakrits, örtig. Smakrik.
Omdöme: Markerad beska, söt underton. Modern snits med stil och viss finess.
Betyg: 3

Meantime American Brown Ale (11608), England Storbritannien, 29,9 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, persika, rostad och nyanserad. Balanserad beska.
Omdöme: Balanserad, gul frukt, smakrik. Alright, bra öl!
Betyg: 4

BrewDog Hops Kill (11680), Skottland Storbritannien, 32,9 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, lakrits, smakrik.
Omdöme: Mustig, balanserad beska, chokladton. Söt smak är inget för mig men utan tvekan är detta ett välgjort öl.
Betyg: 4

Liefmans Cuvée-Brut (11681), Belgien Belgien, 39,6 kr
Smak: Medelfyllig. Söt hallonsmak, låg syra.
Omdöme: Söt. Barndricka. På gränsen till kvalmig pga låg syra och kan bara fungera i väl nedkyld form.
Betyg: 2

Hornbeer Happy Hoppy Easter 2012 (11674), Danmark, 45,9 kr
Smak: Medelfyllig. Rostad frukt, markerad bitterhet mörk choklad.
Omdöme: Bitter smak, tydlig. Läcker och trevligt med årgång men varför denna lanseras nu och inte tillsammans med påsköl är en gåta.
Betyg: 3+

Liefmans Goudenband (11682), Belgien, 70,1 kr
Smak: Lätt, medelfyllig. Markerad beska, smak av apelsin.
Omdöme: Apelsinsyrlig. Gilla stilen. Aldrig blir man riktigt nöjd, här är fokus på SYRA, vilken också dominerar. Man ska vara en fantast till syrlig belgisk öl för att "gilla".
Betyg: 3-

Schneider Weisse TAPX Mein Nelson Sauvin (11613), Tyskland, 79 kr för 750 ml. Veteöl.
Smak: Medelfyllig. Balanserad, lätt karamell, rostad malt, fruktig äppelton med apelsininslag. Bra längd.
Omdöme: Trevlig, lätt rostad, bra längd, balanserad och nynsrik.
Betyg: 4

BrewDog Mix (11605), Storbritannien, 96,7 kr. Fyra flaskor/sorter.
1.  5 AM Saint 5%, - ej bedömd, på Systembolagets journalistprovning, slut vid tillfälle när jag provade.
2. Chaos Theory 7,1%, Mörk bärnsten. Karamellsmak med eldigt driv, beskt avslut.
3. Alice Porter 6,2%, Brun. Doft av rök och charkuteri (god!), rund helhet och en mjuk balanserad beska.
4. Dogma 7,8%, Bärnsten. Instängd doft. Söt malt, balanserad beska, rostat kaffe. Komplex, smakrik. Eldigt avslut.
Omdöme: fyra öl och smaker är lika trevligt att upptäcka som för variation. Tänk på att jag provar dryckerna flera veckor innan lansering. För öl gör tid skillnad till smak. Alkohol stannar dock kvar, enl min erfarenhet, varför både öl alt vin som drivs av högt oktaninnehåll behåller alkoholkänslan oavsett hur lång tid man sparar buteljen.
Betyg för alla, gemensamt: 3+

Gillar annars själva iden att sälja dryck på detta sätt. Man kan lära känna en producent, i detta fall ett bryggeri, eller ett område, land, sort, druva osv på ett mer ingående/heltäckande sätt. Ett annat exempel i mars är nya artikeln 10104, som är grappa med fem småflaskor i olika stil.

Abstrakt 08 (11627), Skottland Storbritannien, 125 kr
Smak: Medelfyllig. Gul frukt, apelsin och persika, besk kaffeton, mörk choklad.
Omdöme: Modernt sötbesk. Beskt avslut, tydligt bitterkryddig.
Betyg: 3-

Lynchburg Natt (11685), Norge, 149 kr. 500 ml.
Smak: Medelfyllig. Russin, fikonton, inslag av lakrits och choklad. Mjuk och nyanserad
Omdöme: Mörk choklad, balanserad bitterbesk eftersmak. Minus i kanten, trots den koncentrerade smak, för att undertecknad har svårt för söt-söt smak i öl.
Betyg: 3-

Old Rasputin Barrel-Aged (11600), USA, 178,8 kr. 500 ml.
Smak: Medelfyllig. Extraherad, smakrik choklad och lakrits, besk eftersmak.
Omdöme: Mycket smakrik, extraherad modern-genre. Om detta är "öl" kan diskuteras. Trenden med de allt smakrikare, täta brygderna är en stil i sig. Denna öl har lagrats på ekfat som tidigare har använts till att lagra bourbon.
Betyg: 2+