Bästa champagnen | Topp 10 champagne 2014
Topplistan över årets bästa champagner 2014 visas i år i olika prisklasser. En helt egen kategori rymmer två av de bästa köpen bland roséchampagnerna. Och slutligen, för att samla dem alla till en artikel finns en handfull viner vilka lanseras i december toppat med utvalda champagner från beställningssortimentet.
Hoppsan, har du hamnat på denna sida vill vi bara tipsa om den senaste provningen, Topp 21 champagne 2015
Bästa champagnen upp till 300 kronor
Grande Réserve Brut (7891), Beaumont des Crayères, Champagne Frankrike, 199 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig smak av mogna äpplen. Lång, ren eftersmak
Omdöme: Bäst i champagnernas budgetklass?
Betyg: 4
Massé Brut (7865), Lanson, Champagne Frankrike, 219 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig äppelfruktig smak. Fin längd.
Omdöme: Friskare stil med driv i smaken av mineral.
Betyg: 3+
Collet Brut (7777), Raoul Collet, Champagne Frankrike, 249 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Gula äpplen och smörig smak.
Omdöme: Mjuk och len smak passar lagad mat.
Betyg: 3+
Millésime Brut 2008 (7867), Palmer & Co, Champagne Frankrike, 275 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Smak av gröna äpplen, nyanserad, mineral och rostad ton. Bra eftersmak.
Omdöme: Fantastiskt nyanserad champagne till budgetpris! Bäst i klassen.
Betyg: 4+
Cuvée de Réserve (7350), Pierre Peters, Champagne Frankrike, 299 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Nyanserad grön frukt, smak av nougat, inslag av mineral och citrus.
Omdöme: Trevlig!
Betyg: 4
Brut Chardonnay 2006 (7592), Nicolas Feuillatte, Champagne Frankrike, 299 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Karamellton och smör samt grön frukt.
Omdöme: Generös, och aningen söt stil ger många för-stora-sällskapmingelpoäng.
Betyg: 3+
Gosset Brut Excellence (77395), Champagne Frankrike, 299 kr i BS.
Trevlig nyhet i beställningssortimentet. En champagne av god huskvalitet med alla typiska kännetecken som av frisk äppelsmak, inslag av bröd och en lätt mineralsmak.
Betyg: 3+
Läs också: Bästa champagnen till Nyår.
Bästa champagnen i prisklass 300 till 400 kronor
Vintage Blanc de Blancs Brut 2008 (7329), Launois Père & Fils, Champagne Frankrike, 309 kr för 750 ml
Smak: Torr, medel/fyllig fruktig smak av röda äpplen, apelsin, persika. Smörig ton och smak av mineral.
Omdöme: Fint val, bred smakstil som passar till mat!
Betyg: 4
Palmer Blanc de Blancs 2008 (7553), Champagne Frankrike, 309 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Gul frukt, äpplen och apelsin, rostad, brioche och mineral.
Omdöme: Om möjligt, välj magnumbutelj!
Betyg: 4+
Delamotte Brut (7351), Champagne Frankrike, 319 kr. (BS-sortiment)
Denna strama, sköna champagne har flyttat till beställningssortimentet vilket inte är ett "problem" mer än att lite planering krävs. Passar alla som gillar stramt och friskt.
Betyg: 4
Prestige Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature 2004 (7895), Michel Gonet, Champagne Frankrike, 339 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig och rostad smak med inslag av nötter, apelsin och kakao. Generös.
Omdöme: Topptrevlig, gott val!
Betyg: 3+
Brut Réserve (7549), Pol Roger, Champagne Frankrike, 389 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig smak av äpplen och citrus, inslag av mineral och karamell.
Omdöme: Skönt trevlig och stilig champagne.
Betyg: 4
Veuve Clicquot Brut (7424), Champagne Frankrike, 399 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig, fruktig, nyanserad äpplig smak. Fin längd.
Omdöme: Varumärke som håller stilen!
Betyg: 4-
Brut Premier (7602), Louis Roederer, Champagne Frankrike, 399 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig smak av mogen apelsin, lätt rostade äpplen och smak av mineral. Lite bitter i eftersmaken.
Omdöme: Bra val till mat. Sötare än tidigare år?
Betyg: 3+
Delamotte Blanc de Blancs Brut (77736), 399 kr. BS-sortiment
Stram, fin och elegant med härlig skärpa, balanserad frukt och bra längd.
Betyg: 4+
Bästa champagnen i prisklass 400 till 1 500 kronor
Brut Millésimé 2007 (7637), Ruinart, Champagne Frankrike, 479 kr för 750 ml
Smak: Torr, medel/fyllig. Rik, nyanserad frukt av äpplen och apelsin, rostade inslag, mineral och citrus. Lång, komplex eftersmak.
Omdöme: Komplex och nyanserad.
Betyg: 5
Henriot Millésimé Brut 2006 (7789), Champagne Frankrike, 499 kr för 750 ml
Smak: Torr, medel/fyllig. Rik och generös, rostad apelsin, smak av nötter och bröd. Mineral. Nyanserad.
Omdöme: Fantastisk, topp i smakmervärde!
Betyg: 5
Cuvée Sir Winston Churchill 2002 (7548), Pol Roger, Champagne Frankrike, 1285 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig. Stram, skärpt och nyanserad. Mineral, citrus och gröna frukt och smak av nygräddat vetebröd. Nyanserad och komplex.
Omdöme: Ungt vin av högsta klass.
Betyg: 5
Krug Grande Cuvée (7494), Krug, Champagne Frankrike, 1485 kr för 750 ml
Smak: Torr, medelfyllig och elegant smak. Stram, vinös, stor och rik smak av äpplen, mineral, citrus, brioche. Lång elegant eftersmak. Komplex.
Omdöme: Champagnens Rolls Royce som jag gärna sparar minst (!) ett år innan servering.
Betyg: 4+
2014 bästa roséchampagne
Grand Rosé Brut (7405), Gosset, Champagne Frankrike, 499 kr för 750 ml
Smak: Torr, medel/fyllig. Fruktig och med mineralsmak, exotiska inslag av persika, aprikos och gula äpplen. Trevlig längd.
Omdöme: Välgjord i den höga prisnivån
Betyg: 3
Deutz Brut Rosé 2009 (95243), 1100 kr. (decemberlansering)
Kraftfull och komplex. Spara denna champagne!
Betyg: 4
Små partiers champagner, alla i helflaska om 750 ml om inte annat anges
Betyg: 5
Bruno Paillard Blanc de Blancs 2004 (92505), 559 kr
Pol Roger Blanc de Blancs 2004 (88285), 576 kr
Louis Roederer Blanc de Blancs 2008 (92255), 695 kr
Bruno Paillard B d B 1999 (99068), 1300 kr för 1500 ml. (decemberlansering)
Betyg: 4
Louise Casters Grand Cru 4004 (7908), 400 kr
Cuvée William Deutz 2002 (95243), 1 100 kr. (decemberlansering)
Charles Heidsieck Millésime Brut 2005 (99125), 649 kr. (decemberlansering)
Piper-Heidsieck Rare 2002 (99488), 1 299 kr. (decemberlansering)
Lästips: Bästa champagnen inför Nyår