faustino-reserva-okt-vinbankenfaustino-reserva-vinbanken-okt

De bästa österrikiska vinerna 2014, vita, söta, rosé & röda

Favoritmarkera

Vinlandet Österrike har inte haft många nyhetslanseringar under året, men nyheterna har definitivt varit bland de bättre. Så, glöm  inte bort de österrikiska vinerna bland bubblor och glögg under Jul och Nyårshelgen. En kraftfull grüner passar så bra till kyckling, fläsk eller kryddigt kalvkött, de röda går utmärkt till fläsket, eller revbensspjällen för att inte tala om de söta vinerna till ost eller dessert. Ett boxvin finns med på denna lista, och det med den äran, det smakar verkligen hur bra som helst och serverat ur en karaff gör det alla gånger succé.

En handfull roséviner finns också att välja bland och de längtar efter sällskap av mat med asiatiska inslag och kanske går nyårsmenyn i den rosa stilen i år?

Här kommer listan över de bästa österrikiska nyhetsvinerna under 2014, bland dem som fortfarande finns kvar. För övrigt vågar jag mig på att säga att oavsett vilket vin eller vilken producenten är kan man vara säker på en rättfram, oftast personlig och god vinupplevelse när valet faller på Österrike. Att göra ytterligare en lista med  s k säkra vinval går därför bort .

 

Vitt vin från Österrike

Rabl Grüner Veltliner 2012 (2296), Weingut Rabl, Weinland Österreich Österrike, 159 kr för 1500 ml. ½ Boxvin.
Druvor: Grüner veltliner
Omdöme: Toppen! Ren och uttrycksfull smak. Bra vin!
Betyg: 5-
Finns: Hallands-, Stockholms-, Örebro län.

Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen 2012 (4622), Domäne Wachau, Wachau Österrike, 119 kr för 750 ml
Druvor: Riesling
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig smak av gröna äpplen och päron. Inslag av lime, citrus och mineral. Fin smak med viss koncentration.
Omdöme: Välgjord och personlig.
Passar till: Sallad med getostfylld paprika, räkor och havskräfta och basilikacreme
Betyg: 4
Finns: i spridda butiker över landet

Schloss Gobelsburg Steinsetz Grüner Veltliner 2013 (92152), Schloss Gobelsburg, Kamptal Österrike, 149 kr för 750 ml
Druvor: Grüner veltliner
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, tuttifruttismak. Lättsam, lätt mineralitet ger välgörande ryggrad.
Omdöme: Bra vin, tangerar gränsen till mingel och inte är sagt som nackdel. Servera svalt.
Betyg: 3+Finns: Örebro, Borås, Uppsala, Sigtuna, Kalmar, Västervik, Halmstad

Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2013 (92536), Domäne Wachau, Wachau Österrike, 179 kr för 750 ml
Druvor: Riesling
Smak: Torr, medelfyllig. Mogen smak av päron, litet inslag av persika, mogen citrus och grape, balanserad syra och hint av mineral. Bra längd.
Omdöme: Trevlig, välgjord och med klass. Bra vin.
Betyg: 4
Finns: i spridda butiker över landet

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2013 (92532), Domäne Wachau, Wachau Österrike, 179 kr för 750 ml
Druvor: Grüner veltliner
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, stram mogen citrus och grapefrukt, inslag av päron, äpplen och persika. Tydligt kryddig. Smakrik, komplex och nyanserad.
Omdöme: Kan sparas något men god nu.
Betyg: 4
Finns: i spridda butiker över landet

Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel 2013 (90055), Franz Hirtzberger, Wachau Österrike, 199 kr för 750 ml
Druvor: Grüner veltliner
Smak: Torr, fyllig. Fruktig, mogen av äpplen och päron. Distinkt mineralsmak, lätt blommig med en uttalad citrussyrlig eftersmak.
Omdöme: Ungt vin med ännu bitig syra. Dekantera eller vänta 2-3 år.
Betyg: 4-
Finns: 2 flaskor i Malmö!

 

Sött vitt vin från Österrike

Kremser Pfaffenberg Riesling Spätlese 1983 (92259), Winzer Krems, Kremstal Österrike, 199 kr för 750 ml
Druvor: Riesling
Smak: Söt, medelfyllig. Söt, medelfyllig. Utvecklad och mogen smak av rabarber, äpplen och vita vinbär. Syran är mogen med tydlig nötton.
Omdöme: Utvecklad, mogen smak. Servera sval!
Betyg: 3
Finns: Gävleborg-, Kalmar-, Stockholm-, Västra Götalands-, Gävleborg län

 

Rosévin från Österrike

Weingut Bründlmayer Rosé Zweigelt 2013 (91122), Weingut Bründlmayer, Niederösterreich Österrike, 119 kr för 750 ml
Druvor: Zweigelt
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, röda bär som vinbär, mogen citrus, lätt örtig.
Omdöme: Finstämd och nyanserad. Trevlig.
Passar till:
Betyg: 4
Finns: i Stockholm och 3 flaskor i Umeå

Domäne Wachau Rosé Reserv Terrassen 2013 (92264), Domäne Wachau, Wachau Österrike, 119 kr för 750 ml
Smak: Torr, lätt/medelfyllig. Bärig, lätt smak av hallon och vinbär. Mogen citrus.
Omdöme: Citrusmogen trevlig.
Betyg: 3
Finns: Mönterås, Malmö, Stockholm, Göteborg

Bründlmayer Alte Reben Grüner Veltliner 2008 (90107), Weingut Bründlmayer, Kamptal Österrike, 219 kr för 750 ml
Druvor: Grüner veltliner
Smak: Torr, fyllig. Vit frukt, päron och persika, tydligt örtig, kryddig och nyanserat generös i komplex, tät smakstil. Lång eftersmak.
Omdöme: Absolut grünerhöjdare, bäst i klassen.
Betyg: 4+
Finns: Halland-, Skåne-, Stockholm-, Uppsala-, Västra Götalands län

 

Röda viner från Österrike

Loimer Terrassen Pinot Noir 2011 (2875), Weingut Fred Loimer, Kamptal Österrike, 139 kr för 750 ml
Druvor: Pinot noir
Omdöme: Stram, örtig och bärigt nyanserad. Härlig druvkarakteristik, bäst till mat.
Betyg: 4+
Finns: 3 flaskor i Hisings backa

Heinrich Blaufränkisch Leithaberg 2012 (2909), WG Gernot Heinrich, Leithaberg Österrike, 149 kr för 750 ml
Druvor: Blaufränkisch
Smak: Medelfyllig. Mörk bär, saftig täthet, inslag av blåbär, örter.
Omdöme: Saftig, varm och tangerande till eldig.
Passar till: revbenspjäll med coleslaw, eller till rester av skinka ’surprise’
Betyg: 3
Finns: i hela landet

Sankt Laurent Reserve Weingut Umathum 2009 (92263), Weingut Umathum, Burgenland Österrike, 199 kr för 750 ml
Druvor: Sankt Laurent
Smak: Medelfyllig. Röd frukt, plommon, inslag av äpplen, rostade fat.
Omdöme: Mjuk, samtidigt yvig med distinkt kakaotouch.
Passar till: laga rätter med rester av skinka.
Betyg: 4-
Finns: Skåne-, Stockholm-, Västra Götalands län

 

Foto: Telegraph.uk

Lämna ett svar