topp-10-nya-viner-smapartier-21-april-2017

Bästa nya viner i fasta sortimentet, juni 2016

Favoritmarkera

TOPP 10 VIN. Nya viner i juni är riktigt många till antalet. Här hittar ni tipsen bland vinerna som lanseras i fasta sortimentet och vin vilka kvalificerat sig från beställningssortimentet till butik.

Vinerna är listade efter pris, lågt till högt. Två roséviner har hamnat under vita vingruppen. Även boxvin har åkt med i listan och anledningen är att de var så kallad eftersläntrare till ett tidigare nyhetssläpp. Söker du “mer klassiga” nyhetstips bland juni-nyheterna rekommenderar jag;

Anders Röttorps urval, De 35 bästa nya vinerna i juni 2016.

Vita viner, topp 10 juni 2016

Coteaux du Layon Château la Variere Le Savetier 2014 (2200), Coteaux du Layon Frankrike, 99 kr för 375 ml. SÖTT VIN.

Druvor: Chenin blanc
Smak: Söt, medelfyllig. Fruktig av exotiska inslag, bihonung, fat, apelsinmarmelad och saffran. Tydligt syrliga äpplen.
Omdöme: Trevlig på fin, hög detaljnivå.
Passar till: Drick nu till syrligare desserter med bär (för syrlighetsmatch!). Drick nu till syrligare desserter med bär (för syrlighetsmatch!).
Betyg: 3+

Le Sabbie dell’Etna Etna Bianco 2015 (2372), Firriato, Etna Bianco Italien, 109 kr

Druvor: 60% carricante, 40% catarratto
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av gula toner, aprikos, gula äpplen, koncentrerad. Inslag av örter. Finstämd eftersmak.
Omdöme: Trevlig, personlig som få.
Passar till: Supertrevligt sommarvin, till fisk eller kycklingrätter alternativt, som ett glas vitt!
Betyg: 3

Cremant de Bourgogne Millésimé Brut 2012 (77865), Louis Bouillot, Crémant de Bourgogne Frankrike, 149 kr. Mousserande!

Druvor: 45% chardonnay, 25% pinot noir, 20% gamay, 10% aligoté
Smak: Torr, medelfyllig. Smak av äpple, nougat, apelsin med liten bitterhet. Bra längd.
Omdöme: Bra bubbelköp!
Passar till: Mingel och till många!
Betyg: 3

Jurtschitsch Langenlois Riesling 2014 (2939), Weingut Jurtschitsch, Kamptal Österrike, 139 kr

Druvor: Riesling
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, stram syrlighet, smak av äpple och grape. Lång eftersmak med en aromatisk twist.
Omdöme: Bra vin. Koncentrerad, elegant med attityd.
Passar till: Fisk eller skaldjur med tydlig citrussmak.
Betyg: 4

Minuty Prestige Rosé 2015 (79353), Château Minuty, Côtes de Provence Frankrike, 139 kr. ROSÉ

Druvor: 90% grenache, 10% tibouren.
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, med mineralton, smak av örter och fin längd.
Omdöme: Mycket bra rosévin. Bäst i år, 2016?
Passar till: Sommarköket med grönsaker, olika dipper, oliver, hummus, sallad och liknande. Ljusa kötträtter eller en sallad med räkor.
Betyg: 4+

Zweigelt Rosé 2015 (2909), Winzer Krems, Niederösterreich Österrike, 179 kr för 2L/box. ROSÉ

Druvor: Zweigelt.
Smak: Torr, lätt. Syrlig vinbärston med smak av örter och körsbär.
Omdöme: Uppfriskande rosévin i box. Törstsläckar genren.
Passar till: sommarmat och buffé, till fisk, ljust kött och grönsaker. Gärna röror som tapenad.
Betyg: 3+

Röda viner, topp 10 juni 2016

Luis Felipe Edwards Pinot Noir 2015 (6238), Luis Felipe Edwards, Valle Central Chile, 59 kr

Druvor: Pinot noir
Smak: Medelfyllig. Söt, aningen eldig smak av solvarma bär som jordgubbar och hallon, inslag av viol och örtkryddor.
Omdöme: Förvånande lågt pris. Varför? Vin helt okej.
Passar till:
Betyg: 3

Clos des Roques 2014 (2128), Clos des Roques, Minervois La Livinière Frankrike, 129 kr

Druvor: Syrah, carignan, grenache
Smak: Fyllig. Frukt och bär, plommon och vinbär, stram örtig olivsmak, fat. Lång.
Omdöme: Bra vin, uttrycksfull och personlig.
Passar till: Ta tillfälle att smaksätta maten med ’typiska’ Medelhavskryddor, timjan, oregano och rosmarin, för att lyfta vinet till ännu en nivå.
Betyg: 4-

Conde del Real Agrado Reserva 2010 (2756), Viñedos de Alfaro, Rioja Spanien, 99 kr

Druvor: Garnacha, tempranillo, graciano och mazuelo.
Smak: Fyllig. Utvecklad smak, inslag av körsbär och plommon i mogna toner, fruktiga och kryddiga tanniner, touch av viol, örter och fat. Bra eftersmak.
Passar till: Sitter som en ’smäck’ till sommarens grillade entrecote med bea.
Betyg: 4

Botánico 2015 (2366), Bodegas Gardel, VdlT Castilla Spanien, 189 kr för 3L/box

Druvor: Tempranillo och syrah.
Smak: Lätt/medelfyllig. Saftig bärsmak, blåbär och körsbär, liten vaniljton.
Omdöme: Enkel och okomplicerad.
Passar till: Bra till sommarbuffé med sallader och grillat.
Betyg: 3+

Grande Nuit Reserve 2015 (2703), Pays d’Oc Frankrike, 199 kr/3L box

Druvor: Grenache, syrah och mourvèdre
Smak: Medelfyllig, fruktig smak med bäriga drag, vinbär och björnbär, tydligt örtkryddig med hintar av viol, choklad och tobak. Trevlig längd.
Omdöme: Användbart boxvin, fruktig smak som passar till grillat av fläsk eller lamm.
Betyg: 4

Pardelasses 2013 (2725), Jordi Aixalà I Jansana, Priorat Spanien, 229 kr för 750 ml

Druvor: 50% garnacha (grenache), 50% samsó (carignan).
Smak: Medel/fyllig. Fruktig och generös av plommon, körsbär och björnbär. Inslag av viol, lakrits, vaniljiga fat och fruktiga tanniner. Bra längd, balanserad och välgjord.
Omdöme: Saftig och kaxig med smaken på plats.
Passar till: mörkt kött, gärna grillat då vinet är härligt fruktigt!
Betyg: 4

 

 

Kommentera