gott-vin-till-helgen-vinkoplistan-vinbanken

Gott vin till helgen | Vinköplista #22

Favoritmarkera

GOTT VIN TILL HELGEN.  Italien, Portugal, Frankrike och Sydafrika är ursprungsländerna för helgens viner. Goda är de alla!

Trevlig helg!

Vitt vin – 100 kr

  • Casal di Serra Classico Superiore 2016 (12419)
    Umani Ronchi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Italien, 95 kr

    Druvor: Verdicchio
    Smak: Torr, medelfyllig. Gul och grön frukt med bra syra, smak av gula äpplen, päron, örter och mogna krusbär. Bra eftersmak.
    Omdöme: Supertrevligt vardagsvin, fruktig och fräsch!
    betyg 4 av 5

    Passar till

    Rökt lax smaksatt med ramslök, se Fredagskockens recept eller Grillad Haloumi.

Vitt vin – 200 kr

  • Tokara Sauvignon Blanc Tokara 2016 (95317)
    Tokara, Elgin Sydafrika, 149 kr

    Druvor: Sauvignon blanc
    Smak: Torr, medel/fyllig. Fruktig av citrus, krusbär, vinbärsblad, lime och blandade gröna frukter, lättsam eftersmak.
    Omdöme: Välgjord och ärligt god!
    betyg 4 av 5

    Passar till

    Varför inte lättrimmad torskrygg med potatisstomp.

Rött vin – 100 kr

  • Dão Casal Mor 2015 (12520)
    Caves Primavera, Dão Portugal, 56 kr

    Druvor: 50% touriga nacional, 30% alfrocheiro, 20% jaen
    Smak: Medelfyllig. Fruktig, kryddörtig blåröd fruktsmak. Trevlig eftersmak.
    Omdöme: För peng ett bra köp. Enkelt vardagsvin såklart.
    betyg 4 av 5

    Passar till

    Vin till lamm.

Rött vin – 200 kr

  • Château Pech-Latt 2015 (2233)
    Corbières Frankrike, 109 kr. EKO.

    Druvor: Carignan, grenache, syrah, mourvèdre.
    Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, stram av vinbär och plommon, inslag av fat och kryddor.
    Omdöme: Toppval för liten peng!
    betyg 4 av 5

    Passar till

    Toppvin i budgetklass som klarar festmåltid galant. Prova som i detta recept till porterstek eller servera till en klassisk kalvstek.

    Fler vintips: Tidigare vinköplistor

    Vinköplistan

    Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar upp till 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass och i pris upp till 200 kronor.
    Bra viner, goda tips i kombination med mat, för dig när du står rådvill på Systembolaget!

Kommentera