Vintips sauvignon blanc | Topplista

SAUVIGNON BLANC. Vilka är de bästa sauvignon blancvinerna, just nu? Vinbanken har plockat ut favoriter listade i Systembolagets sortiment, med ursprung från hela världen.

De omåttligt populära sauvignon blancvinerna är så med all rätt. Få andra viner-stilar-anpassar sig lika bra till maten som serveras, under ett helt år. På sommaren är sauvignon blanc den friska, pigga följeslagaren till sallad eller som ett glas vin på balkongen. Under vintern passar allt från lagad fiskrätt till vinterns lyxiga skaldjur.

Om några dagar kommer en separat lista med "Bästa Sancerre", dessa viner (av druvan sauvignon blanc och från specifikt ursprung i Loire, appellation Sancerre) vill vi gärna lyfta separat.

Gå hit: Vintips Sancerre | Topplista

VINTIPS SAUVIGNON BLANC | TOPP 10

• 
  
  

  1. Coastal Region Sauvignon Blanc Semillon 2016 (2234)
  Spier Wines, Coastal Region Sydafrika, 69 kr

  Druvor: 74% sauvignon blanc, 26% semillion.
  Smak: Torr, lätt/medelfyllig. Fruktig, krusbär, päron. Fin längd.
  Omdöme: Trevlig, lättsam!
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 3+




• 
  
  

  2. Zonnebloem Sauvignon Blanc 2016 (2020)
  Western Cape Sydafrika, 85 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av päron, fläder och krudbär. Stram mineralsmak, bra längd. Frisk!
  Omdöme: Lufta bort svavel i doften för kalasbra vin.
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 4-




• 
  
  

  3. Brochet Facile Sauvignon Blanc 2016 (2267)
  Nordic Sea Winery, Frankrike, 89 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig av äpplen och päron, inslag av citrus, lime och krusbär. Balanserad.
  Omdöme: Toppbra!
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 4+




• 
  
  

  4. Reserve Sauvignon Blanc Rosé 2016 (6026). ROSÉ.
  Marlborough Valley Cellars, Marlborough Nya Zeeland, 91 kr

  Druvor: liten inblandning av malbec!
  Smak: Torr, medelfyllig. Krusbär, röda vinbär och fläderfräsch.
  Omdöme: Perfekt till bål.
  Sockerhalt: 7 g/L
  Betyg: 3




• 
  
  

  5. Brochet Réserve Sauvignon Blanc 2016 (78967)
  Ampelidae, Val de Loire Frankrike, 104 kr/h4>
  Smak: Torr, medelfyllig. Frisk och aromatisk, smak av gröna äpplen, päron, balanserad syra, lätt örtig. Frisk eftersmak, citrus.
  Omdöme: Härlig, läcker och fräsch. Klockren.
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 4<
  




• 
  
  

  6. Château Coucheroy 2012 (4136)
  André Lurton, Pessac-Léognan Frankrike, 129 kr

  Druvor: Sauvignon blanc
  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktigt frisk, balanserad, utvecklad, mogen, gul frukt, ananas, fat och örter. Fläder.
  Omdöme: Bra smak, uttrycksfull.
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 4-




• 
  
  

  7. Life from Stone Sauvignon Blanc 2016 (92308)
  Springfield Estate, Robertson Sydafrika, 140 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, päronsmak med inslag av passionsfrukt och vinbärsblad. Smakrik.
  Omdöme: Smakrikt, gott vin utan krusidull. Drick nu.
  Sockerhalt: ingen uppgift
  Betyg: 3+




• 
  
  

  8. Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2016 (92810)
  Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 150 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Sötsyrlig smak av mogen krusbär, kiwi och grapefrukt.
  Omdöme: tydligt nyavärldenvin av sauvignon blanc. Aromatisk och fräsch.
  Sockerhalt: ingen uppgift
  Betyg: 3+




• 
  
  

  9. Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux 2015 (2227),
  Fournier, Pouilly Fumé Frankrike, 159 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, päron och äpplen, mogen citrus, örter och mineral. Lång eftersmak.
  Omdöme: Härligt vin! Användbar och frisk.
  Sockerhalt: < 3 g/L
  Betyg: 4+




• 
  
  

  10. Super Substance Sauvignon Blanc 2014 (99171)
  Charles Smith Wines, Columbia Valley USA, 199 kr

  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, gul och grön, gråpäron, tydligt örtig med lätt medicinalton och en hint exotisk frukt. Bra längd.
  Omdöme: Supertrevlig, personligt, kul vin!
  Sockerhalt: ingen uppgift
  Betyg: 4

Extraviner, klassiska vita bordeauxblandningar

• 
  
  

  Château Doisy-Daëne Bordeaux Blanc 2013 (90554)
  Bordeaux Frankrike, 230 kr

  Druvor: semillon, sauvignon blanc
  Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, aromatisk fruktig, krusbärskäck med någon exotisk ton och smak av fat.
  Omdöme: Rostad och rökig med frukten i bakgrunden.
  Betyg: 3




• 
  
  

  Clos Floridène Blanc 2015 (95345)
  Graves Frankrike, 249 kr

  Druvor: Sauvignon blanc, semillon
  Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, gul och grön, vita och gröna päron, krusbär, fläder och vinbärston med inslag av fat. Rostad längd med örtiga drag.
  Omdöme: Bra vin, typisk och karaktärsfull.
  Passar till:
  Betyg: 4

Tidigare inlägg om sauvignon blanc, notera när artiklarna publicerades bara för koll på priser m m

https://vinbanken.se/2015/08/08/sex-annorlunda-sauvignon-blanc-viner/

https://vinbanken.se/2016/05/30/grillad-gron-sparris-oyster-bay-sauvignon-blanc/

https://vinbanken.se/2016/07/18/lammfile-med-gremolata-och-jordartskockspure/

https://vinbanken.se/2017/03/17/tva-goda-sauvignon-blancviner-vinkoplistan-1/

https://vinbanken.se/2017/03/20/vin-till-raksoppa-garna-av-druvan-sauvignon-blanc/

https://vinbanken.se/2016/05/06/saint-clair-sauvignon-blanc-till-sparris-och-sockerartssoppa/