kim-crawford-sauvignon-blanc-artnr-78974
vinkoplistan-vinbanken-dreamstimefree_12524340

Två bussiga fredagsviner till helgen | Vinköplistan 4

Favoritmarkera

VINKÖPLISTAN. Två bussiga fredagsviner till helgen på förslag i veckans vinköplista. Ursprungen har vinerna i Nya Zeeland och Italien.

Tillverkaren Umani Ronchi i Marche har vi skrivit om tidigare. Här kan du se en video med Michele Bernetti, ägare och vinmakare eller läsa om maten, ink recept, som mamma Bernetti lagar till husets viner.

Två bussiga fredagsviner, vitt och rött under 100 kr

1. Satellite Sauvignon Blanc 2018 (6200)

Johnson Estate, Marlborough Nya Zeeland, 95 kr
Druvor: Sauvignon blanc.
Torr, lätt och frisk smak med en närapå syrligt drag av lime och citrus, gröna äppelskalssmak och frisk längd.
Omdöme: Trevlig, frisk och spänstig smak.
Passar till: Till skaldjur och andra lätta fiskrätter. Prova den här härliga fisksoppan.
Betyg: 4

2. Bianchi Montepulciano d’Abruzzo Umani Ronchi 2018 (7126)

Umani Ronchi, Montepulciano d’Abruzzo Italien, 79 kr
Druvor: 90% montepulciano, 10% cabernet sauvignon.
Smak: Lätt, mörkfruktig, lätt lakrits och rök samt viol.
Omdöme: Trevlig.
Passar till: husmans, gärna vego. Vad sägs om falafelbullar med yoghurtkräm.
Betyg: 3+

Lördagsvin, vitt och rött 100-200 kr

1. Turckheim Pinot Blanc Organic 2018 (1002)

Cave de Turckheim, Alsace Frankrike, 119 kr
Druvor: Pinot blanc.
Upplever att smaken är halvtorr, sötmogen av melon, persika och päron med tydliga drag av vanilj och aningen karamell.
Omdöme: Eldig längd. Sötmogen gul frukt.
Passar till: Fågel, fläsk och fisk. Prova forell med mandel som i Alsace.
Betyg: 3

2. Côtes-du-Rhône 2016 (2011)

E Guigal, Côtes du Rhône Frankrike, 129 kr
Druvor: 60% syrah, 35% grenache och 5% mourvèdre.
Smaken är fyllig. Mörk frukt, söta bär, generös med inslag av lakrits, choklad, mörka bär. Söt längd med stramsnygg ryggrad.
Passar till: stekt unglammrygg
Betyg: 4

För fler vinförslag, se tidigare vinköplistor!

Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor.

Urvalet gör vi fritt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.

Bild: © Melinda Nagy | Dreamstime.com

Lämna ett svar