Recension tillfälligt sortiment RÖDA VINER 13 mars

tor 12 mar/2020

Recension tillfälligt sortiment röda viner 13 mars. Av 21 tillfälliga röda viner den 13 mars hittar jag bara åtta som är värda extra uppmärksamhet.

Recension tillfälligt sortiment röda viner 13 mars är en något smalare text. Få nyhetsviner får extra uppmärksamhet men det är å andra sidan flera som ligger på gränsen till ”Med Beröm Godkänd”, vilket är kriteriet för att få text.

Snabbval – direkt till tabellen

Tabell | Recension tillfälligt sortiment RÖDA VINER 13 mars.

Röda viner Frankrike

Rhône

Domaine du Mourchon Tradition 2017 (9579), 149 kr från Côtes-du-Rhône-Village Séguret har fin ton av grenache som körsbär och mandel och aningen bränd ton. God och smakrik i lättare stil. Körsbär och rabarber i skönt samspel, bra syra, balanserade tanniner och läskande god eftersmak. Att dricka i år till goda grönsaksrätter, med eller utan en köttbit till.

Precis söder om Séguret ligger Gigondas där druvorna till Domaine Santa Duc, Les Hautes Garrigues 2017 (92362), 499 kr vuxit. Gigondas har länge ansetts som Châteauneuf-du-Papes lillebror men med de viner vi sett det senaste decenniet så är det tydligt att lillebror vuxit upp till en mogen man.

Denna Garrigues är tät, maffig och koncentrerad men har ändå både elegans och finess. Lätt bränd som vinerna här nerifrån är med härlig varm frukt av bakade körsbär med nötter. Förbluffande elegant även i smaken (trots 15% alkohol) med finstämt god frukt. Ännu alldeles för ung för sitt eget bästa men redan kanongod efter lite luft.

Tillfälligt sortiment Châteauneuf-du-Pape

Vilket helt osökt för oss till just Ch-9-Pape som vi brukar förkorta denna AOP. Santa Duc (ígen) Habemus Papam 2017 (90574), 395 kr är ett ganska återhållet vin i elegantare stil än vi sett de senaste släppen då bränd frukt och hög alkohol varit tongivande.

Fräsch och bra i hyfsat finstämd stil med förvånansvärt mild smak för sin AOC, bra bärig frukt, integrerade fat, bussig syra och snälla tanniner. Låter lite mesigt men det är det inte alls, elegans är inte att förakta, speciellt inte från detta område.

Italien

Luigi Pira, Barolo di Serralunga 2015 (95642), 312 kr är en stadig och rik nebbiolo med tydlig doft av fat tillsammans med slån, nypon och björnbär. Stram och tuff med unga bråkiga tanniner i första skedet men sedan kommer frukten smygande med fina toner av mogen mörkbärig frukt, härlig syra, fint integrerade fat och en anings beska på slutet. Bör lagras några år.

Spanien

Paso Las Mañas 2017 (92775), 279 kr är ett strålande exempel på modern Rioja med mörk koncentrerad frukt, tydlig fathantering och ingen oxidativ ton alls. Fin tempranillo-smak av jordgubbe och bigarråer, generöst med ekfat utan för mycket vanilj. Lång och god och ännu så länge lite lätt inställsam frukt – men det kommer att lägga sig om något år.

Sydafrika

Vincent Careme Terre Brulée Le Rouge (90132), 169 kr kommer från Swartland strax norr om Kapstaden. Vinet är en blend på syrah och cinsault. Rättfram och lättgillad stil, påminner en hel del om södra Rhône men lättare både i alkohol och stil (cinsault är en ljus och lätt druvsort som växer i Languedoc).

Balanserad och trevlig med löite rustik framtoning, fin syra, måttliga tanniner och god lång fruktig eftersmak. Coolt vin från coolt klimat och mycket trendigt just nu med Swartland.

USA

Louis M Martini Alexander Valley 2016 (95874), 349 kr är en tät och stöddig cabernet sauvignon i klassisk USA-stil där more is better. Stor och tät med tydlig svartvinbärs-doft med inslag av eukalyptus, nya ekfat där mocca och kakao känns. Mycket av det mesta men ändå hyfsat balanserad med härlig fruktsyra av vinbär, koncentrerad frukt med rejäla inslag av fat och alkohol. Ett kraftvin av klassiskt slag och ett fynd för dig som gillar fet-jänkare.

Recension tillfälligt sortiment röda viner Argentina

Achaval Ferrer Quimera 2010 (95840), 398 kr från Mendoza är minst sagt spännande. Med nio år på nacken så börjar mognaden visa sig men man skulle inte gissat på hälften ens om man inte sett etiketten. Mycket mörk och tät, början till mognad med utvecklad doft av svarta vinbär och björnbär samt svag ton av läder som skvallrar om ålder.

Fin syra, lätt uttorkad frukt som mogna viner kan ha, härlig koncentration och kraft, aningen syltig frukt men lång och generös och härligt mogen eftersmak. Vinet är en blend på alla bordeaux-druvor med malbec i majoritet.

Tabell

VISA TABELL

Tillfälligt sortiment röda viner 13 mars 2020
Namn	År	SB nr	Ursprung	Pris	Poäng	Prisvärd	Drick	Passar till	Antal

Frankrike
Dom. L'Aigle À Deux Têtes, Côtes du Jura Pinot Noir, 2018, 248 kr, +
Dom. L'Aigle À Deux Têtes, Côtes du Jura Pinot Noir	2018	91802	Jura	248	15.5	+	20-25	2	1200
Charles Joguet, Les Petites Roches, 2017, 159 kr, +
Charles Joguet, Les Petites Roches	2017	95593	Chinon, Loire	159	15.3	+	20-26	2	4200
Domaine de Mourchon Tradition, 2017, 149 kr, +
Domaine de Mourchon Tradition	2017	95779	Côtes-du-Rhône-Villages Séguret	149	15	+	20-26	2	6250
Domaine Santa Duc, Habemus Papam, 2017, 395 kr, +
Domaine Santa Duc, Habemus Papam	2017	90574	Châteauneuf-du-Pape, Rhône	395	16.5	+	21-30	2.3	840
Domaine Santa Duc, Gigondas Les Hautes Garrigues, 2017, 499 kr, +
Domaine Santa Duc, Gigondas Les Hautes Garrigues	2017	92562	Gigondas, Rhône	499	17.5	+	20-32	3	240
Leon Barral Faugéres Valiniére, 2016, 398 kr, +
Leon Barral Faugéres Valiniére	2016	92899	Faugères, Languedoc	398	16	+	22-30	3	360
Château Peybonhomme-les-Tours, 2017, 159 kr, +
Château Peybonhomme-les-Tours	2017	95316	Côtes de Bordeaux, Blaye	159	15	+	20-27	3	2400
Italien
Il Pettirosso Valtellina Superiore, 2016, 259 kr, +
Il Pettirosso Valtellina Superiore	2016	95996	Lombardiet	259	15.8	+	20-27	2	3600
Luigi Pira Barolo di Serralunga, 2015, 312 kr, +
Luigi Pira Barolo di Serralunga	2015	95642	Piemonte	312	16.5	+	20-30	3	1200
Bertani, Amarone della Valpolicella Classico Riserva, 2013, 499 kr, +
Bertani, Amarone della Valpolicella Classico Riserva	2013	92907	Valpolicella	499	16	+	20-25	3	360
Spanien
Peninsula Vinos de Cebreros , 2018, 115 kr, =
Peninsula Vinos de Cebreros	2018	95030	Cebreros	115	14.5	=	20-25	2.3	9132
Bodegas Y Viñedos Artuke, 2017, 279 kr, +
Bodegas Y Viñedos Artuke	2017	92775	Rioja	279	16	+	21-30	3	600
Alvaro Palacios, Les Terrasses , 2017, 319 kr, +
Alvaro Palacios, Les Terrasses	2017	92783	Priorat	319	16	+	20-28	3	3000
Alvaro Palacios, , 2017, 649 kr, +
Alvaro Palacios,	2017	92782	Priorat	649	16	+	21-30	3	180
Slovakien
Bott Frigyes, Pinot Noir, 2018, 228 kr, =
Bott Frigyes, Pinot Noir	2018	92820	Slovakien	228	15	=	20-23	2	600
Sydafrika
Dom. Vincent Careme, Terre Brûlée Le Rouge , 2017, 169 kr, +
Dom. Vincent Careme, Terre Brûlée Le Rouge	2017	90132	Swartland	169	15.5	+	20-26	2	3000
Argentina
Mendel Cabernet Sauvignon, 2018, 179 kr, +
Mendel Cabernet Sauvignon	2018	95602	Mendoza	179	15	+	21-27	3	3600
Achaval-Ferrer, Quimera , 2010, 398 kr, +
Achaval-Ferrer, Quimera	2010	95840	Mendoza	398	16.5	+	20-26	3	600
USA
Chateau Ste Michelle, Mimi Cabernet Sauvignon, 2017, 179 kr, +
Chateau Ste Michelle, Mimi Cabernet Sauvignon	2017	95076	Columbia Valley, Wa	179	15	+	21-29	3	4380
Birichino Wines, Scylla, 2018, 199 kr, +
Birichino Wines, Scylla	2018	95570	Kalifornien	199	14.5	+	20-24	2	2400
Louis M Martini Alexander Valley Cabernet Sauvignon, 2016, 349 kr, +
Louis M Martini Alexander Valley Cabernet Sauvignon	2016	95874	Alexander Valley, ca	349	16.5	+	20-32	3	1000
, , kr,

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.