Pierre OlivierPierre Olivier
Vinnyheter TS 2 mars-vinbanken-recensioner-omdömen-tabell

Recension säsongens sista tillfälliga släpp 14 juli

Favoritmarkera

TILLFÄLLIGT SORTIMENT. Säsongens sista tillfälliga släpp innan dessa tar sommarledigt, fram till 11 augusti. Vill man fira 14 juli med franska viner kommer några godsaker idag.

Säsongens sista tillfälliga släpp, 14 juli. Champagne, vit Bourgogne och kanske för er som gör slag i saken – fin röd Bordeaux (som vi tyvärr inte fått prova).

Men det finns även annat att glädjas åt i detta juli-släpp, som goda bubblor och muskulösa italienare.

Snabbval – direkt till tabellen

Säsongens sista tillfälliga släpp

Mousserande från Australien, Loire och Champagne

Först ut är en icke-champagne (det är ju förstås de flesta viner) men denna kamrat från svala Tasmanien kommer nära originalet i både kvalitet och pris.

Jansz Vintage Cuvée 2014 (93103), 349 kr

God brödig doft med bra komplexitet, ett stänk av nougat, mandel och krita. Torr, ren och snygg, bra syra och fin elegant sval frukt mot citronstänkta päron. Komplett och klart mineralig eftersmak med bra längd. Ganska bra kraft som gör sig bra till en fräsch skaldjurspaj.

Ch. Chereau, Perle Fines du Coing NV (90429), 149 kr

Har du aldrig provat mousserande Muscadet? Dags nu då.

Spännande och rolig mousserande (method traditionell) muscadet med mindre smak än champagne men ändå så att det räcker för en uppfriskande och härlig aperitif. Som all bra muscadet är den både tydligt mineralig och lite sältad med torr neutral framtoning som gör den perfekt till moules eller färska ostron.

Champagne Calsac Les Rocheforts Extra Brut NV (90077), 499 kr

Något neutral i doften just nu man det ger sig nog om ett år. Lätt brödig, svagt rökig ton av grillad citron.

Mycket torr och mycket fruktig mot gråpäron med sitt lite sträva skal plus en svagt blommig ton mot apelsinblom. Rätt tydlig blanc de blancs. Lång god och ganska ihållande eftersmak. Pröva till rökt lax med wasabikräm eller pepparrotsgrädde.

Frankrike – Bourgogne

Dom. Cordier Mâcon-Milly Lamartine Clos du Four 2018 (93095), 195 kr

Alldeles utmärkt vit bourgogne till överkomligt pris! Bra doft av citrus och stenfrukt med lagom dos ekfat. Inget överdrivet men mycket bra och sympatisk doft av ‘äkta vara’.

Fin frukt av persika, citrus och gula äpplen och liten ton av toffee/nougat från ekfaten. Mycket trevlig som sagt, och ännu trevligare till ett ankbröst med citron eller knaperstekt vit fast fisk.

Italien

Casanuova di Nittardi Doghes 2017 (92399), 199 kr

Rak och ren Chianti med typiska sangiovese-drag som järn, blod och inlagda körsbär med inslag örter som salvia och rosmarin.

Stram och tuff med ’sangio-vresiga’ tannier som behöver tid på sig för att slipas till. Men klart koncentrerad och stabil frukt med strama körsbär som huvudingrediens, men också lite kakao som ju också uppför sig stramt.

Mycket bra vin med fin framtid. Inte alls lika elegant som deras 2016 men väldigt bra. Kan sparas ett bra tag. Dekantera i tre timmar och drick till grillad T-ben som i Toscana, med bladspenat eller mangold till.

Marchesi Mazzei Tenuta Belguardo 2016 (95504), 299 kr

Alltid ett mycket bra vin i sin modernt internationella stil av välpackad Maremma. Koncentrerad frukt och bra med fat ger ett stort och fint vin med mörka bär och valrhona-choklad.

Stram, tuff och ung med fint mejslad frukt och läcker combo av caberneterna sauvignon och franc som blir så lyckat i detta hörn av Toscana. Svarta vinbär, tobak, ceder, läder och italienska tanniner. Väldigt bra vin som jag helst dricker om 7-10 år om jag får leva, och då till vilt som rådjur eller hjort med blandad svamp.

– – – – –

Tabell

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment 14 juli
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
Mousserande
Frankrike
Véronique Günther Chereau, Perles Fines du Coing , NV, 149 kr, +
Véronique Günther Chereau, Perles Fines du Coing NV90429Vin de France (Muscadet)14914.5+20-2512400
Champagne Calsac Les Rocheforts, NV, 499 kr, +
Champagne Calsac Les RochefortsNV90077Champagne49916.8+20-300.1600
Australien
Jansz Vintage Cuvée, 2014, 349 kr, +
Jansz Vintage Cuvée201493103Tasmanien34916+20-260.1480
Vita viner
Frankrike
Mâcon-Milly Lamartine Clos du Four, 2017, 195 kr, +
Mâcon-Milly Lamartine Clos du Four201793095Bourgogne19515.7+20-2421800
Tyskland
Keller Riesling von der Fels, Ej provad, 2018, 248 kr,
Keller Riesling von der Fels, Ej provad201895562Rheinhessen248 1800
Keller Riesling RR, Ej provad, 2018, 357 kr,
Keller Riesling RR, Ej provad201892999Rheinhessen357 600
Italien
Marchesi Mazzei, Codice V, 2018, 179 kr, +
Marchesi Mazzei, Codice V201892986Maremma, Toscana17915+20-261.21800
Spanien
Rafael Palacios, Louro do Bolo, Ej provad, 2018, 189 kr,
Rafael Palacios, Louro do Bolo, Ej provad201895809Valdeorras189 2000
Rafael Palacios, As Sortes Val do Bibei, Ej provad, 2018, 425 kr,
Rafael Palacios, As Sortes Val do Bibei, Ej provad201895694Valdeorras425 600
Grekland
Kechri & Co. Tear Of The Pine S., Ej provad, 2019, 199 kr,
Kechri & Co. Tear Of The Pine S., Ej provad201995403Retsina199 3000
Rosé
USA
Charles Smith Wines, Band of Roses Rosé, 2019, 145 kr, =
Charles Smith Wines, Band of Roses Rosé201990365Washington State14514=20-221.22400
Röda viner
Frankrike
Château Cambon la Pelouse, Ej provad, 2017, 190 kr,
Château Cambon la Pelouse, Ej provad201790161Haut-Médoc, Bordeaux190 2400
Domaine de Chevalier, Ej provad, 2017, 682 kr,
Domaine de Chevalier, Ej provad201795907Pessac-Léognan, Bordeaux682 360
Domaine de l'Hortus Grande Cuvée, Ej provad, 2018, 199 kr,
Domaine de l'Hortus Grande Cuvée, Ej provad201895139Pic Saint Loup, Languedoc 199 1800
Italien
Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa, 2017, 199 kr, +
Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa201792399Chianti Classico19916+21-3034800
Marchesi Mazzei, Tenuta Belguardo , 2016, 299 kr, +
Marchesi Mazzei, Tenuta Belguardo 201695504Bolgheri29916.5+21-3233600
Spanien
Emilio Moro, Malleolus Magnum, Ej provad, 2015, 598 kr,
Emilio Moro, Malleolus Magnum, Ej provad201592540Ribera del Duero598 360
Argentina
Otronia 45 Rugientes Pinot Noir, 2017, 259 kr, =
Otronia 45 Rugientes Pinot Noir201792138Patagonien25914.5=20-232360

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Men som Anders Röttorp skriver: vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Recension tillfälligt sortiment, tidigare lanseringar

Lämna ett svar