Pierre OlivierPierre Olivier
Torra Moselviner-pa-Systembolaget-stor provning-vinbanken

Torra Moselviner på Systembolaget – stor provning

Favoritmarkera

Torra Moselviner Systembolaget. Trocken (torr) innebär i merparten av Tysklands vinområden max 9 gram restsocker per liter.

Torra Moselviner på Systembolaget förtjänar uppmärksamhet. Här är några väl valda viner som alla har en klädsam alkoholhalt mellan 12-13 procent, och där den låga alkoholstyrkan är en del av storheten i distriktets viner.

Snabbval

Torra Moselviner till mat

De torra Moselvinerna passar bäst till tillagad mat som stekt eller gratinerad fisk. Till ljust kött som kalv eller fläsk eller ljus fågel från kyckling/kalkon till en mörkare anka, vaktel eller t o m fasan (viltsmak).

Det stora antalet viner i denna provning är en indikation att en majoritet av kvalitetsvinerna är helt torra. Vinerna är presenterade i provningsordning. För betyg, drickfönster och mer se tabellen.

Lista – torra Moselviner på Systembolaget

1. Schmitges Riesling Trocken 2019 (73339), 129 kr – 1 Liter

Bra rieslington med lite mineral och mycket ung, lite grön fruktighet. Torr med hög syra och ung lite småbråkig frukt mot det örtiga hållet. Ännu lite kartig men det lägger sig snart. Juste matvin i praktisk literflaska.

2. Claes Riesling vom Schiefer Trocken 2019 (73653), 127 kr

Ännu mycket ung men med generös frukt i varm mogen stil och tydlig mineralitet vilket Schiefer (skiffer) skvallrar om. Bra syra utan att vara aggressiv, mycket god frukt, generös och bussig med rund god eftersmak. Ett vin att spara något år för att gå ihop.

3. Moselland Von Grossen Lagen 2017 (73468), 135 kr

Djupt gul färg. Rejäl doft av mogen frukt och lite acaciahonung och citrus. Mycket smak i ett stadigt vin med mer kraft än elegans i koncentrerad stil som gör det tydligt matorienterat med svag beska på slutet. Helt moget att dricka nu.

4. Schmitges Grauschiefer Riesling Trocken 2018 (73892), 139 kr

Även detta ett tydligt mineraldrivet vin med våt sten tillsammans med en svag ton av gummi, men också en ton av nybakat bröd. Torr med fin frukt mot fruktkaka på äpplen & päron men också tydlig mineral och en svag honungston av botrytis på slutet.

5. Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken 2019 (6270), 129 kr

Ordinarie sortiment
Mer skiffer men också en ton av fallfrukt (äpplen) som är positiv, väldigt rent snyggt vin. Klart elegant vin med tydlig mineralton i nästan stram stil med finfin frukt, komplett komplext och aningen jästig ton som säger att det vinner på att ligga till sig lite.

6. Maximin Riesling 2018 från Maximin Grünhaus (71575), 165 kr

Mycket ren och snygg i elegant lättare Ruwer-stil med återigen skiffer i jorden vilket ger sten och mineral, nu tillsammans med äpple och grapefrukt. Härlig frukt med äpple, ananas och grape, tydlig mineralton mot gummi och hög syra med stram avslutning.

7. Van Volxem Saar Riesling 2018 (92713), 169 kr

Lanseras i tillfälligt sortiment, ny årgång i februari
Ganska stor och stadig för att vara från Saar med bred och tillagad frukt. Fina syror som tar väl hand om frukten som är både bred och fin på samma gång. Lång, god och riktigt fin eftersmak med svag kryddighet.

Vinbanken-Torra-Moselviner-pa-Systembolaget -stor provning

8. Nik Weis Mehringer Alte Reben 2019 (91253) 189 krv

Lanseras i tillfälligt sortiment 26 jan. 2021
Mogen söt frukt mot citrus som mandarin med lite skönt krämig ton. Mycket ung, frisk och småbusig frukt med lättare, elegant ton. Torr med bra djup i smaken samtidigt som den är lätt och finstämd. Svagt parfymerad frukt mot citrus som clementin, plus mogna gula äpplen. Vill ha ett år till i flaskan.

9. Claes Steillage Urgestein Riesling Trocken 2018 (76589), 171 kr

Bra kraft i detta vin, panelen tittar lite förvånade på varandra och säger: Riesling? Vi hade nog gissat Grauburgunder. Örtig och stadig med svag rökighet. Torr med djupt mogen frukt mot gula äpplen och plommon i nästan burgundisk stil. Bra vin men det mest atypiska i provningen.

10. Claes Riesling Sonntheilen Trocken 2019 (76949), 228 kr

Desto mer typicitet i detta vin från samma producent. Djup färg skvallrar om koncentration i vinet och det stämmer. Massor av mogen äpplig frukt och zest från orange småcitrus. Mineral och nästan halvtropisk frukt som aprikos och melon/ananas tävlar om uppmärksamheten. Strålande syra och magnifik frukt med stramare avslutning än väntat. Kommer att bli ännu bättre om den får vila ett tag.

11. Villa Huesgen Alte Reben Riesling 2018 (79642), 229 kr

Även här hittar vi bra koncentration från gamla stockar (alte Reben) med tät, lite småfet frukt. Torr och stadig med massor av tät fin lite kryddig frukt med både bredd och djup. Gula äpplen, ananas och citrus med lång lite småbakad eftersmak. Klart matvin.

12. Sybille Kuntz Qualitätswein Trocken Lieser 2019 (75210), 249 kr

Tydligt aromatisk doft av apelsinblom men också gula plommon och citrus. Smakrik med samma lätt blommiga ton där äpplen och plommon tar plats tillsammans med en bra dos syrlig fräschör med pepprig avslutning. Hög nivå för en QbA från denna kultförklarade eko-producent.

13. S A Prüm Bernkasteler Lay Riesling Grosses Gewächs (GG) 2015 (78532), 269 kr

Provningens klart mognaste vin med en krämig ton av citrongrädde eller lemon curd. Även smaken är mycket mogen med lätt oxiderade toner, men mycket god i sin generösa lite brådmogna stil. Vill ha smakrik mat på tallriken.

14. Claes Riesling Jungheld GG 2019 (76665), 284 kr

Svagt kemisk doft eller örtig kanske med drag av salvia tillsammans med mogna röda äpplen. Purung idag med friska syror med rolig kryddig ton av kanelstång (svagt) och massor av djup fyllig frukt med alkohol, fet frukt och kryddor. Ett år eller två på i källaren gör gott.

Torra-Moselviner-pa-Systembolaget-stor-provning-vinbanken

15. Dr Loosen Ürziger Würzgarten GG Riesling 2014 (78724), 269 kr

Mogen i både färg och doft med drag av vanilj!? och bakverk med söta smaker, äppelpaj kanske. Mycket god med sin mogna smak där frukten är helt integrerad med syran och börjar få drag av karamelliserat apelsinskal.

16. Sybille Kuntz Kabinett Trocken Lieser Schlossberg 2016 (72899), 299 kr

Mycket speciell doft med lite vild örtig gulblommig (margeriter) och kamomill och kryddor. Mycket torr med ren och fin frukt med gula toner av plommon kvitten och päron. Utvecklad och härlig med sina fyra år på nacken. Komplett, läcker och ganska säregen.

17. Weingut Nik Weis Bockstein Riesling GG 2017 (99125), 348 kr

Tillfälligt sortiment, kan finnas nu.
Strålande exempel på finvin från Saar med mycket nyanserad fin frukt av både päron och clementin, plus en liten dos honung. Svag sötma som smyger fram i den kompletta fina fruktigheten av just nämnda frukter och läcker syra. Perfekt drickmogen just nu.

18. Sibylle Kuntz Lieser Niederberg Helden Alte Reben 2015 (75556), 399 kr

Provningens fylligaste vin med maffig mogen frukt och begynnande mognad i vinet också. Magnifikt och stort med strålande fin balans mellan alla komponenter. Stort vin som är perfekt idag men har också lång tid framför sig.

Sammanfattning: Vinbanken är imponerad av de torra Moselviner Systembolaget med den genomgående höga kvaliteten.

I tabellan läser ni om lagringsduglighet och bästa drickfönster. Vi menar att många av de torra moselvinerna är fantastiska som julklapp till vinvänner.

OM DISTRIKT MOSEL – FAKTA OCH VINKUNSKAP
Vin utöver de vanliga – från makalöse Markus Molitor i Mosel.

TABELL

VISA TABELL
Moselviner på Systembolaget – torra, nästan torra och söta
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
VITT VIN NÄSTAN TORRT
Tyskland
Dr Losen, 2019, 99 kr, +
Dr Losen20197218Mosel9914+20-2401105
S.A.Prüm Essence Riesling, 2019, 119 kr, +
S.A.Prüm Essence Riesling201970330Mosel11914.5+20-2512105
Claes Schmitt Riesling, 2018, 135 kr, +
Claes Schmitt Riesling201876406Trittenheim13514.5+20-261211
Nik Weis Urban Riesling, 2018, 139 kr, +
Nik Weis Urban Riesling201876000Mosel13914.5+20-270111
Claes Riesling Kabinett Trocken, 2019, 149 kr, +
Claes Riesling Kabinett Trocken201976322Trittenheim14914+20-2712115
Fritz Haag Riesling, 2018, 159 kr, ++
Fritz Haag Riesling201878149Brauneberg15916++20-281211
Villa Huesgen Schifer Riesling Dry Trabener Würzgarten, 2018, 159 kr, +
Villa Huesgen Schifer Riesling Dry Trabener Würzgarten201875496Traben15915+20-251211
SA Prüm Blue Riesling Kabinett Trocken, 2018, 159 kr, +
SA Prüm Blue Riesling Kabinett Trocken201870012Wehlen15915.5+21-2901115
Nik Weis Saar Riesling, 2018, 169 kr, +
Nik Weis Saar Riesling201874139Saar16915.5+21-3001115
Claes Steilstlage Riesling Feinherb Apotheke, 2018, 171 kr, +
Claes Steilstlage Riesling Feinherb Apotheke201879090Trittenheim17116+21-2912115
, , kr,
VITT VIN TORRT
Tyskland
Schmitges Riesling Trocken (en liter), 2019, 129 kr, +
Schmitges Riesling Trocken (en liter)201973339Mosel12914+21-2612125
Claes Riesling vom Schiefer Trocken, 2019, 127 kr, ++
Claes Riesling vom Schiefer Trocken201973653Trittenheim12715.5++21-291212
Moselland Von Grossen Lagen, 2017, 135 kr, +
Moselland Von Grossen Lagen201773468Mosel13514+21-27212
Schmitges Grauschiefer Riesling Trocken, 2018, 139 kr, ++
Schmitges Grauschiefer Riesling Trocken201873892Erden13915.5++21-282125
Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken, 2019, 129 kr, ++
Grans-Fassian Mineralschiefer Riesling Trocken20196270Leiwen12915.5++22-271212
Maximin Riesling, 2018, 165 kr, +
Maximin Riesling201871575Ruwer16515+21-271212
Van Volxem Saar Riesling, 2018, 169 kr, ++
Van Volxem Saar Riesling201892713Saar16916.5++21-291212
Nik Weis Mehringer Alte Reben 2019 TSV 26 jan, 2019, 189 kr, +
Nik Weis Mehringer Alte Reben 2019 TSV 26 jan201991253Saar18916+21-29112
Claes Steillage Urgestein Riesling Trocken, 2018, 171 kr, +
Claes Steillage Urgestein Riesling Trocken201876589Trittenheim17115+21-282125
Claes Riesling Sonntheilen Trocken, 2019, 228 kr, ++
Claes Riesling Sonntheilen Trocken201976949Trittenheim22817++21-322125
Villa Huesgen Alte Reben Riesling, 2018, 229 kr, +
Villa Huesgen Alte Reben Riesling201879642Traben22916+21-292125
Sybille Kuntz Qualitätswein Trocken Lieser, 2019, 249 kr, +
Sybille Kuntz Qualitätswein Trocken Lieser201975210Lieser24916.5+22-28212
S A Prüm Bernkasteler Lay Riesling GG, 2015, 269 kr, +
S A Prüm Bernkasteler Lay Riesling GG201578532Bernkastel26915.5+20-2412125
Claes Riesling Jungheld GG, 2019, 284 kr, +
Claes Riesling Jungheld GG201976665Trittenheim28416.5+22-332125
Dr Loosen Ürziger Würzgarten Grosses Gewächs Riesling, 2014, 299 kr, +
Dr Loosen Ürziger Würzgarten Grosses Gewächs Riesling201478724Ürzig29915.5+20-2412125
Sybille Kuntz Kabinett Trocken Lieser Schlossberg, 2016, 299 kr, ++
Sybille Kuntz Kabinett Trocken Lieser Schlossberg201672899Lieser29917++20-27212
Weingut Nik Weis  Bockstein Riesling Grosses Gewächs, 2017, 348 kr, +
Weingut Nik Weis  Bockstein Riesling Grosses Gewächs201799125Saar34817+21-301212
Sibylle Kuntz Organic Riesling, 2018, kr, +
Sibylle Kuntz Organic Riesling201816+21-272312
Sibylle Kuntz Lieser Niederberg Helden Alte Reben, 2015, 399 kr, +
Sibylle Kuntz Lieser Niederberg Helden Alte Reben201575556Lieser39918+20-292312
, , kr,
VITT VIN HALTORRT HALVSÖTT
Tyskland
Dr L Riesling Kabinett, 2018, 119 kr, +
Dr L Riesling Kabinett20185369Mosel11914+20-250185
Schmitges Vom Roten Schiefer Riesling Kabinett, 2018, 151 kr, +
Schmitges Vom Roten Schiefer Riesling Kabinett201873726Trittenheim15115.5+21-260185
Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett, 2018, 169 kr, +
Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett201874103Erden16914.5+20-25185
Villa Huesgen Enkircher Steffensberg Kabinett Feinherb, 2018, 179 kr, +
Villa Huesgen Enkircher Steffensberg Kabinett Feinherb201873920Enkirch17916+21-29019
Joh Jos Prüm Bernkasteler Badstube Spätlese, 2018, 299 kr, ++
Joh Jos Prüm Bernkasteler Badstube Spätlese201879468Bernkastel29918++21-3508
Joh Jos Prüm Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling, 2016, 329 kr, +
Joh Jos Prüm Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling201676922Zelting32918+20-31018
Max Ferd Richter Wehelener Sonneruhr Kabinett 2019 TSE mars, 2019, 189 kr, +
Max Ferd Richter Wehelener Sonneruhr Kabinett 2019 TSE mars201995535Wehlen18916.5+21-2909
Nik Weis Bockstein Kabinett 2019 TSE 16 feb, 2019, kr, +
Nik Weis Bockstein Kabinett 2019 TSE 16 feb201993228Saar16.5+22-3007
Nik Weis Bockstein Kabinett 2016 referensvin, 2016, kr,
Nik Weis Bockstein Kabinett 2016 referensvin2016Saar17 20-26085

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Men som Anders Röttorp skriver: vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Vinbankens serie OM MOSELVINER
Nästa torra Moselviner (publicerad 28/11)
Bästa Moselvinerna med lätt sötma och låg alkoholhalt (pbublicerad 5/12)

 

Lämna ett svar