DH-banner-1bDH-banner-2b
5-bra-vita-viner-fran-sydafrika

Vinköplistan 5 | extra allt – kändisvin, box, snygg, fredag- och lördagsvin

Favoritmarkera

Vecka 5 med extra fyllig VINKÖPLISTA som vi pimpat med nya årgångar av en vit box, rött kändisvin och veckans röda snygga.

Vinköplistan med kändisvin. Senaste två veckorna har skribenterna provat en hel del vin, bland annat dem som nu byter årgång och som säljs i fasta bolagssortimentet. Veckans vinköplista har också förslag på klassiker, viner som finns i alla – eller nästan alla butiker.

Fredagsvin, vitt och rött under 100 kr

1. Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2019 (12000)

Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 99 kr
Säljs i alla butiker!
Druvor: Sauvignon blanc.
Smak: Torr, medelfyllig. Exotisk citrus med lime i spetsen. Litchi och passionsfrukt. Frisk, smakrik längd.
Omdöme: Smakrik. Klockren med exotisk twist.
Passar till:
Betyg: 3+

2. Señorío de los Llanos Gran Reserva 2012 (22679)

Fournier Père & Fils, Kastilien-La Mancha, Valdepeñas Spanien, 75 kr
Säljs i 445, av 447 butiker.
Druvor: Tempranillo
Medelfyllig, lätt parfymerad violton, mörk frukt, torkade frukter och nötter, lägg till en knivsudd tobak.
Omdöme: Tilltalande, enklare röd spanjor med smakstuns och drag av vanilj som sig bör.
Passar till: utmärkt till många rätter, gärna vego med bönor eller svamp som bas, fläskkött som stekts länge i ugn eller smakrik fiskrätt med rotsaker och svampstuvning.
Betyg: 4-

Lördagsvin, vitt och rött 100-200 kr

3. Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux 2020 (2227)

Fournier Père & Fils, Loire Frankrike, 189 kr
Druvor: Sauvignon Blanc
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, krispig, saltstänkt med mineralton, balanserad citrus.
Omdöme: Smakrik, nyanserad. Frisk och fräsch!
Passar till: skaldjur, leta efter ostron eller laga en gryta med musslor i vin (om du är laktoskäsnlig) eller mer gräddiga, matiga casserole med både musslor och torsk.
Betyg: 3+

4. Finca Luna Beberide 2018 (2528)

Luna Beberide, Bierzo Spanien, 149 kr
Säljs i 151 butiker, av 447.
Druvor: 100% mencia
Medel/fyllig smak av mörka bär och frukt, kryddig spänst,en lätt kärnig twist med frisk syra men också en knivsudd vanilj.
Omdöme: Trevligt mencia-vin med tilltalande stil.Användbar och personlig.
Passar till: receptet med det snabbstekt lamm på mongoliskt vis är favorit just nu. Annars gärna annan lammrätt.
Betyg: 4

Veckans två röda, nyligen provade och rykande färska recensioner

5. Leif Mannerström Côtes – du – Rhône 2018 (73509)

Urban Wines, Côtes du Rhône Frankrike, 119 kr
Säljs i 89 butiker, av 447.
Druvor: Grenache, syrah, mourvèdre
Medel/fyllig. Mörk frukt med en sötgenerös, lätt skogston, örtigt kryddighet, lagerblad och peppar, samt fin längd.
Omdöme: Trevlig. Enkel, rättfram, ärlig med mitt omdöme: bästa kändisvinet!
Passar till: inga problem att hitta kombinationer, mat som passar vinterväder är perfekt – gryta som vego eller med fläskkött.
Betyg: 3+

6. Chateau Vignelaure 2012 (2065)

Chateau Vignelaure, Coteaux d’Aix-en-Provence Frankrike, 259 kr
Säljs i 44 butiker, av 447.
Druvor: 70% cabernet sauvignon, 30% syrah
Fyllig. Mörk frukt, plommon och körsbär, inslag av röda bär, viol, läder, fikon, örter, ceder och kryddor med en touch av mynta. Nyanserad.
Omdöme: Lite utvecklad men fortfarande knuten och ung. Sparavin för framtida mervärde, nu till smakrik mat – som köttfondue.
Passar till: utmärkt till köttfondue! Lufta gärna innan servering.
Betyg: 4

Vitt boxvin med ny årgång

7. Inycon Chardonnay Pinot Grigio 2020 (2153)

Cantine Settesoli, Sicilien Italien, 214 kr för 3 L box.
Säljs i 446 butiker, av 447. (ähum, vilken är butiken som inte har vinet, och varför ;-))
Druvor: chardonnay, pinot grigio
Torr, lätt och frisk med citrus och syrliga pärontoner. Trevlig längd.
Omdöme: Lättsam, enklare vin med den äran från kooperativ på Sicilien som sätter stolthet i sina viner. Här en artikel om Siciliens största koooperativ Settesoli.
Betyg: 3+

Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 – 200 kronor.

Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!

Lämna ett svar