Vinbanken har listan efter att ha provat ett stort urval vita viner i halvbutelj under gårdagen.
Bästa småflaskorna vita viner. Flera av de vita småflaskorna är förslutna med skruvkapsyl vilket är toppen då de är enkla att både öppna, som återförsluta.
Spara din småflaskor med skruvkapsyl, jättebra att använda för vinslattar och matlagningsvin.
Lista bästa småflaskorna - vita viner
1. Ruppertsberger Imperial Cuvée Organic 2019 (2801). EKO.
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Pfalz Tyskland, 49 kr för 375 ml
Säljs i 26 butiker, av 447.
Druvor: 42% pinot blanc, 33% riesling, 17% chardonnay, 6% scheurebe och 2% pinot gris.
Torr, medelfyllig. Frisk av gröna mogna äpplen och päron, en knivsudd honung, örter och klingande mineralton i längden.
Omdöme: Utmärkt bra och friskt vitt. Klockrent köp!
Passar till: serverar vinet till sushi eller sashimi, gärna en fräsch bowl och liknande middagsmat.
Betyg: 5-
2. Pinot Gris Premium Réserve 2019 (2899)
Bestheim, Alsace Frankrike, 62 kr för 375 ml
Säljs i 291 butiker, av 447.
Druvor: 100 % pinot gris
Torr (halvtorr för alla sockerkänsliga) knappt medelfyllig. Fruktig, gulgenerös, solig av persika och mango, inslag av örter och kryddor. Pepprig längd.
Omdöme: Bra vin, smakrik och läcker. Tydlig sitt ursprung.
Passar till: laxrätter i många former, prova till gravad lax eller råraka av laxrester.
Betyg: 3+
3. Domaine Thierry Mothe 2014 (79056)
Domaine Thierry Mothe, Chablis Frankrike, 89 kr för 375 ml
Sortiment BS, beställningssortimentet.
Druvor: Chardonnay
Torr, fyllig. Utvecklad och mogen vitvinsmak, touch av grape och ananas, hint av kolakaramell och torkade frukter.
Omdöme: Stildelare, antingen gillar du mogna viner, eller inte. Jag väljer gärna ett vin med ålder och som i detta fall - utmärkt val till ostar, får-getost, grönmögelostar eller en smakrik Saint Agur.
Betyg: 3+
4. Leth Grüner Veltliner Terrassen 2020 (2961)
Weingut Leth, Wagram Österrike, 59 kr för 375 ml
Säljs i 116 butiker, av 447.
Druvor: Grüner Veltliner
Torr. Lätt/medelfyllig, citrusfrisk syra, touch av grapefrukt, örtkryddor och aprikos.
Omdöme: Lättsam, frisk med en knivsudd svavel som stör alla känsliga.
Passar till: utmärkt som fördrink, som ett lättsamt glas vin till nötter och örtchips.
Betyg: 3+
5. Marqués de Riscal Organic 2019 (6001). EKO
Marqués de Riscal, Rueda Spanien, 59 kr för 375 ml
Säljs i 377 butiker, av 447.
Druvor: verdejo
Smak: Torr, lätt smak av päron med krusbärspigg fräschör och en liten underliggande sötma som ger smaken rondör
Omdöme: Modernt vin.
Passar till: vegorätter eller till fisk, vad sägs om en lyxig fiskburgare - god och lätt rätt att 'svänga' ihop. Fiskpinnar med remouladsås är ett annat alternativ.
Betyg: 3
Du kanske också är intresserad av TOPP 10 | röda viner i halvflaska - bästa köpen just nu.
Roligaste upptäckten:
miniatyrflaskorna a 187 ml, som här: Petit Paul Sapin som tom är EKO-cert
- funderar över vilket tillfälle som är det bästa för just detta vin!