jaumeserra-banner-15-julijaume serra tulip

Möt Sophie Christmann – Weingut A. Christmann i Pfalz

Favoritmarkera

Sedan 2017 är äldsta dottern Sophie Christmann, 27 år, ansiktet utåt på familjeegendomen A. Christmann i Pfalz.

Sophie Christmann A. Christmann. Sophie är helt involverad i arbetet, i alla moment i vinframställningen och ute på fälten. Och hon är därmed 8e generationen vinmakare på egendomen sedan 1798.

Sophie brinner lite extra för pinot noir. Hennes första vin A. Christmann Spätburgunder 2017 – smakar av bär som hallon, skog, och kryddor i nyanserad snitsig stil – läcker! Om den nyligen buteljerade årgång 2019 säger hon sig vara extra glad och nöjd med.

Att familjen Christmann satt tysk riesling på den internationella vinkartan, som ett vin bland världens främsta, är Sophies far Steffen Christmanns bidrag. Idag är han ordförande för VDP, Tyska Prädikatsweingüter, som är en sammanslutning för landets toppviner.

Vin på Systembolaget, ordinarie sortiment

A. Christmann Riesling 2019 (5882), 145 kr

LÄS HELA TEXTEN FRÅN INTERVJUN MED SOPHIE CHRISTMANN, 20 JUNI 2021:
Sophie Christmann för traditionen vidare på anrika egendomen i Pfalz

Här kan du läsa provningsnoteringar om de fyra viner som provades och ta del av Sophies tankar om framtidsspaning, robotar som skördar vindruvor, hur viktigt det är att bruka och sköta vingårdarna ekologiskt. Strävan att konvertera alla vingårdar till biodynamiska odlingar och mycket mer.

TIDIGARE ARTIKLAR:
Weingut A. Christmann i Pfalz med Steffen Christmann

Thanks for a great interview Sophie Christmann Weingut A Christmann!

Lämna ett svar