2 röda tips bland fredagsvinerna Vinköplistan 4

Att beställa hem vin ur BS, beställningssortimentet, är enkelt och har du inte provat än så bjuder veckans vita fredagsvin in att prova-på-beställa.

2 röda tips bland fredagsvinerna väger upp det eventuella besväret att veckans vita fredagsvin måste beställas. Det ena vinet, Fair and Square, är ett vin i 1 liters tetra. Smart, och smartare förpackning finns troligtvis inte.

2 röda tips bland fredagsvinerna - max 150 kr

Wittmann 100 Hills Riesling 2021 (72613)

Weingut Wittmann, Rheinhessen Tyskland, 129 kr
Druvor: riesling
Torr, medelfyllig, frisk, stram syrlig citruston med smaknyanser av äpplen, örter och mineral. Smakrik, nyanserad.
Omdöme: Supertrevlig, stor favorit.
Passar till: alltid när ett ett friskt, stramt vin passar in som till fiskgryta, färska skaldjur, pocherade fiskrätter eller krämiga ostar.
Betyg: 4+
Vinet bokas ur BS, beställningssortimentet.

Fair & Square Smart Rött 2022 (6517)

La Riojanna, Valles del Famatina Argentina, 73 kr för 1000 ml
Druvor: syrah
Fyllig, mörka frukter, mogna vinbär, en lätt balsamisk cederton och smak av fat rundar av.
Omdöme: Bra längd. Modern både i smakuttrycket men också i sin förpackning. Mycket vin för pengarna!
Betyg: 3+

Org de Rac Organic 2022 (2073)

Swartland Sydafrika, 99 kr
Druvor: 40% shiraz, 38% cabernet sauvignon, 22% merlot
Medelfyllig. Friska bär, mörka noter, örtig och en lätt twist av viol.
Omdöme: Bra, balanserad, frisk och spänstig. Vinet håller på att byta årgång - därför kan du träffa på både -21 och -22.
Passar till: skönt husvin som levererar en mörk, tydlig smak med fördel av frisk spänst. Smakar utmärkt till mustig gryta, vego eller kött.
Betyg: 4

Lördagsvin, vitt och rött 150 - 250 kr

Catalina Sounds Sauvignon Blanc 2022 (2672)

Joval Family Wines, Marlborough Nya Zeeland, 159 kr
Druvor: sauvignon blanc
Torr och aromatisk, medelfyllig, citrusfrisk med smak av krusbär, örter och gröna trädgårdsfrukter.
Omdöme: I sin stil, klockren sauvignon blanc.
Passar till: satsa på skaldjur naturell, matiga sallader och till vegorätter med bönor och linser. En fiskgryta är också ett alternativ.
Betyg: 3+

Vacqueyras Reflets de l’Âme 2020 (90057)

Fontaine du Clos, Rhônedalen Frankrike, 169 kr
Druvor: 55% grenache, 30% syrah, 15% mourvèdre
Fyllig. Nyanserad, fat, örter, kryddor, viol, mörk frukt, balanserade tanniner, touch av ceder, inslag av fat. Nyanserad och elegant.
Omdöme: Utmärkt härlig, drickgod och läcker. Upptäck Vacqueyras-vinerna när priser drar iväg i Châteauneuf-du-Pape.
Passar till: väljer viltkött med vildsvin eller hjort som första val. Mörk vinsås, en söt gelé eller med sötma från rotfrukter.
Betyg: 4+
Lanseras som TS, tillfälligt sortiment: 27 jan. 2023.

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.