


I Bäst i test vecka 13 gör tar vi ett tidigt språng in i rosésäsongen.
Det blir fyra ”rosétips” där man får lite mer smak per krona än vad det genomsnittliga rosévinet ni hittar på hyllorna i butikerna ger.
Var vänder vi oss då? Söderut är ju ingen dålig gissning men lite mer specifikt håller vi oss i Europa och även om det finns flera områden som har en lång historia av att göra roséviner med mer smak är målen denna gång södra Frankrike och Spanien närmare bestämt Tavel, Rioja och Navarra. Bordeaux hade kunnat passa in men det spar vi till en ett annat tillfälle när lagren hos importörerna har börjat fyllas på.
Än så länge är det få lanseringar av roséviner, vilket är lite knepigt för så fort temperaturen börjar stiga ökar sökningarna efter rekommendationer på bra roséer. Som vanligt ruvar beställningssortimentet på många trevliga svar. Idag hittar vi fyra viner: två mer färgstarka och smakrika viner och två som ändå hamnar i kategorin mer smakrika än genomsnittet men ändå ganska ljust rosa viner. Det är fyra viner från skörden 2024 som fortsätter att vara sprudlande friska, spänstiga och och också ganska smakrika. Varför inte förbereda sig och några bra viner hemma när solen kommer och värmen stiger?
Du hittar över 10 000 viner i Systembolagets beställningssortiment. Vinerna är inte provade av Systembolaget utan har tagits in av de svenska importörerna. I artikelserien Bäst i test väljer vi varje vecka ut ett antal viner i just beställningssortimentet som vi recenserar och ger ett omdöme. Generellt sett tar det 3-8 dagar innan vinerna kommer fram efter att du beställt dem.
Vårat fokus i artikelserien ”Bäst-i-test” är främst viner som kostar mellan 120 och 350 kronor, men ibland när vi hittar något speciellt som sticker ut utanför det spannet kan vi ta med och recensera även det. I artikelserien har vi lite mer fokus på producenterna och berättelserna om vinet än vad vi brukar ha i våra ordinarie recensioner. Vi har säkerställt med importörerna att vinerna vi publicerar finns i lager.






Bodega de Sarría har valt en roséstil som kombinerar den traditionella, lite mer karaktärsfulla och smakladdade spanska rosén med frisk, pigg och krispigt ren frukt av körsbär, vildhallon, blodapelsin, örter och bra syra. Servera till tapas eller paella med skaldjur eller kyckling. Den aktuella årgången av Señorío de Sarría Rosé är 2024. Enligt importören, Vitis Wine, kommer de att byta årgång till 2025 någon gång i början eller i mitten av april. Drick 2026-2027.

