Bäst i Test vecka 3 - fem bästa röda vinerna att beställa 2024

Stor doft med solmogna mörka körsbär, björnbär, vildhallon, svartpeppar, rosmarin och fat. Underbart tät och varm mörkröd frukt med balans och intensitet som trots kraften ändå bjuder på en finess som kompletteras av en underbart lång eftersmak med kryddor, piptobak och tydliga men diskreta fat. Bör luftas rejält. Dekantera gärna 6-8 timmar innan det ska drickas. Servera till grillad lax med baba ganoush, portabella och sallad men vinet passar även till kraftigare, gärna grillade, kötträtter. Le Diable är gjort på mourvedre från vinstockar som är över 100 år gamla med ursprung Vaucluse och möjligen det mest spännande vinet i Arcaneserien. Sedan vi skrev om det här vinet första gången har faktiskt priset gått ner något. Något kryptiskt men "XV" innebär att årgången är 2015. Drick 2025-2029.

Stor och varmt mogen doft med vildhallon, mörka körsbär, blommor, tobak, kryddor och fat. Djup smak med, läder nougat, lakrits, lavendel och kryddor. Ett fylligt och smakrikt vin som som är lika bra eller bättre än många châteauneufer och dessutom hör till de mest prisvärda röda vinerna på Systembolaget idag. Champauvins är en vingård som ligger precis utanför den norra delen av Châteauneuf men hade oturen att hamna några meter ”fel ” vid sidan om det klassificerade området. Jordmånen är densamma som i Châteauneuf och de klassiska stenarna (galés roulets) finns här precis som i Châteauneuf. Champauvins 2022 är fortfarande ungt och utvecklas med luftning.  Servera till högrevsburgare. Drick 25-31. 

Stor doft med dov mörkröd frukt med björnbär, tobak, choklad, svartpeppar, nejlika, torkade örter och fat. Djup kraftfull och karaktärsfull smak med läder, tobak, mörka körsbär, lakrits, kryddor, torra och lite kantiga tanniner som dock inte på något plan är avskräckande utan passar in i vinets smakbild. Visserligen en smula rustikt men så är det med druvan och vinet är verkligen störthäftigt. Drick 24-32. Drick till grillat viltkött eller en mustig höstgryta. Gjort på 100% sagrantino, lagrat i 22 månader på franska ekfat. Tyvärr är detta vin slutsålt.

Djup doft med mogen frukt av mörka körsbär, plommon, tobak, kryddor och kaffe. Smaken är drygt medelfyllig med tranbär, choklad, djup, koncentration och utmärkt balans och längd. Årgången 2021 är djupare och mörkare i frukten än tidigare årgångar och kräver lite mer luft för att öppna sig. Den är möjligen något mindre områdestypisk men vad gör väl det när det är så här bra? Sedan 2023 har priset gått upp ordentligt men det var faktiskt FÖR lågt under förra året. Dessutom, trots prisökningar,  är Fonterutoli Chianti Classico ett ”mästerkatten i stövlarna-steg” förbi fyndgränsen. Drick 25-29. Servera till en grillad portobelloburgare. 

När jag i december såg att det här vinet fanns kvar tog hjärtat ett glädjeskutt och någon extra flaska fick följa med hem (i provningssyfte som ni förstår). Vinet finns i det tillfälliga sortimentet men i nuläget enbart i ett fåtal butiker, vilket gör att jag tänkte på det som en beställningsvara och då får det vara med i "bäst i test". Det är mycket ovanligt att ett vin under 700 kronor når de här smakmässiga höjderna och jag tror kommande årgångar kommer att ha en annan prislapp. Nu är nu och det här är beställningsbart idag och ett fullkomligt lysande köp. 

Imponerande koncentrerat med violer, plommon, piptobak, läder, mocka, choklad, mild rökighet och väl anpassad fathantering som känns lite mer försiktig än hos föregångaren från skörden 2015 (också det ett lysande vin). Det som gör detta lite mer vässat är den sagolika balansen där syran i kombination med djupet och de rostade faten skapar en silkig elegans i ett annars så stort och kraftigt vin. Allt sitter där det ska och det är bara så majestätiskt mega-muga-maffigt magnifikt. En lysande Prado Enea och ett fynd. Lufta detta vin rejält. Drick 25-36.