Dagens Vintips – 5 nov. 2018 – Cuvée Sir Winston Churchill 2006

En champagne av det lyxigare slaget är Pol Rogers prestige Cuvée Sir Winston Churchill. Tillverkas inte alla år och under topphemliga förutsättningar, få känner till receptet.

Champagne av högsta klass och sort!

Cuvée Sir Winston Churchill 2006 (7548)

Pol roger, Champagne Frankrike, 1 450 kr
Druvor: huvudsakligen pinot noir, även chardonnay.
Dosage: 5g/l (sockerhalt)
Färgen är gul, doften nyanserad och komplex. Smaken är torr, medel- till fyllig, tydligt fruktig av äpplen, smak av mandel och nougat, apelsin samt stram citron och mineral med elegant eftersmak. Stor champagne!

Passar
Alltid för den som får det stora nöjet att smaka!

Dagens Vintips med Vinbanken

Ett nytt vintips med matförslag, varje dag - 365 dagar om året! - #dagensvintips.

Med ambition att sätta de godaste kombinationerna eller att sätta vinet i "rätt" situation och tillfälle. Vinbanken gillar vin och mat i kombination!

Någon gång kan vi komma att göra en avstickare från vin och nämna öl, äppelmust eller annan dryck som vi gillar och vill berätta mer om.

Viner på förslag har vi valt fritt, företrädesvis (men inte bara) ur annonsörers portföljer som går att köpa via Systembolaget.