Bland decembers nya viner finns en rad stora viner på bordeaxudruvor från olika länder. Ett fyndigt vitt gränsvin från Slovenien och två andra billiga vita fynd dyker upp på Systembolaget. Det finns också ett par måttligt prissatta röda Rhônefynd från var sin ände och ett ständigt Chianti Classico fynd som fungerar till allt.
De 49 bästa av drygt 400
Inför december månads nya viner har jag provat drygt 400 nyheter, nya årgångar, viner i Beställningssortimentet, BS och de som nu 1 december genom god försäljning i BS kvalificerat sig till ordinarie sortiment. De 49 mest intressanta hittar Du i tabellen i slutet av denna artikel. Så här mot slutet av året lanseras en hel del exklusiva viner i det tillfälliga sortimentet. De släpps först den 5:e december. Nya årgångar och BS viner finns vanligen redan nu i butikerna.
Toppen bland vita torra viner
Bland de billigare vita torra vinerna finns två fynd från trakter som är mer kända för sina röda viner. I Katalonien finns utmärkta vinhuset Torres. Deras nya årgång av Gran Viña Sol Chardonnay, 2013 för 76 kronor är en rik och välbyggd trevlig chardonnay med längd och innehåll. Drar lite åt det rustika hållet. Utmärkt vin till smakrika rätter av fisk eller kyckling och mycket annat. Från Languedoc i södra Frankrike finns i BS måttligt prissatta La Forge Estate Marsanne, 2013 för 93 kronor. Ett originellt och friskt och komplext vin för i första hand smakrika rätter. Bägge dessa billiga viner växer en hel del vid lagring. Topproducenten Tement i Steirmark, som har sin toppvingård Zieregg precis på Österrikes sida om gränsen har odlat upp en grannvingård som ligger i Slovenien. Här är huvuddruvan Sauvignon blanc och det slovenska vinet Domaine Ciringa, 2013 är för sina 109 kronor ett fynd. Härlig SB med finess och längd utan överdrivna toner. Hade kostat mycket mer om vingården legat på Österrikes sida. Nya årgången av Trimbach Riesling, 2012 för 125 kronor är också riktigt bra med ovanligt bra öppenhet i detta unga stadium. Riktigt torr Alsacebasriesling av klass. Bland de tillfälliga vita lyxvinerna kommer också den biodynamiska odlingens främste apostel Nicholas Joly’s paradvin Clos de la Coulée de Serrant, 2012 för 599 kronor. Fantastiskt stor Chenin blanc för kännarna (väldens främsta chenin blanc för mig), samtidigt tveksamt vin för den oinvigde.
Bra mousserande
Det görs numera en del riktigt bra mousserande viner på Nya Zeeland. Lindauer Brut Cuvée för 89 kronor är en riktigt bra fräsch och måttligt komplext men balanserat bubbel i rimligt prisläge i BS. Den rika och lite mäktiga årgångschampagnen Beaumont des Crayères Fleur de Prestige Brut, 2003 för måttliga 275 kronor avancerar nu 1 december till ordinarie sortiment. Både mullig och lättdrucken.
Billiga röda fynd
Månadens två billigare röda fynd kommer från Rhôndalen. Längst upp i norr med total syrahdominans finns utmärkta nya årgången av Crozes Hermitage Cave de Tain, 2011 för 99 kronor. Från grenachdominerade södra Rhône finns BSvinet Domaine de la Bastide St Dominique, 2013 för 89 kronor. Mustig rik och varm med bra generöst mullig fruktigt slut.
Mellanprisfynd
I sydvästra Chianti Classico området ligger det gamla vingodset Fonterutoli. Deras ”vanliga” Fonterutoli, 2012, 149 kronor, är i sin nya årgång på samma sätt som under många år nu ett riktigt bra strukturerat och välbyggt vin med storslagen komplexitet. Ett av de bästa och mesta användbara röda vinerna i denna prisklass. Kan med fördel drickas nu, men växer en del med lagring. Från svala norra Chile finns en härligt finstämd sval syrah med storslagen frukt och finessigt innehåll i TH Syrah Leyda, 2011 för 149 kronor.
Dyrare fynd
I högre prisläge har jag också hittat ett rött fynd från Maremma i Toscana. Mandrone di Lohsa, Poliziano, 2010 för 259 kronor är en saftigt rikt och komplext ungt vin med storslagna toner bakom. Härligt intagande och lättbegriplig blandning på mest cabernet sauvignon med inblandning av petit verdot och alicante bouchet. Den nya årgången av Masi Amarone Costasera, 2010 för 285 kronor befäster vinet ställning som den bästa amaronen under 300 kronor. Tillfälliga mogna prioratvinet Gran Clos, 2007 för 289 kronor är en höjdare för de som gillar mognadskomplexitet i stora viner.
Lyxiga röda viner
I prisläget bortåt tusenlappen vill jag speciellt nämna tre viner. Det förr alltid grovt underskattade bordeauxslottet Ch Montrose har på senare år börjat klättra i pris. 2012:a som nu släpps för 819 kronor är ändå ett riktigt bra köp. Den storslagna USA caberneten Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon, 2011 för 995 kronor av Paul Draper är mer traditionellt europeisk än en hel del bordauxer idag. Bolgeri’s bästa vin tycker jag är Ornelaia, nu kommer 2011 för 1049 kronor. Tre toppviner på bordeauxdruvor som alla behöver lagras något tiotal år och gärna tjugo för att realisera hela sin potential. Utmärkta lyxiga viner för den som vill minnas åren 2011 och 2012 länge.
DE 49 BÄSTA ”NYA” VINERNA I DECEMBER 2014 Tabell
Nr | År | Namn | Land | Pris | Bäst | Kv. | Bet | Mat |
Rött vin, billigt | ||||||||
2815 | 2011 | Crozes Hermitage Cave de Tain | Frankrike | 99 | 14-18 | 16,5 | 4,6 | 2-3 |
78444 | 2013 | La Bastide Saint Dominique | Frankrike | 89 | 14-16 | 16,0 | 4,5 | 2-3 |
3037 | 2012 | Irmaos Tinto | Portugal | 99 | 14-17 | 16,0 | 4,4 | 2-3 |
3309 | 2013 | Ferngrove Cabernet Sauvignon | Australien | 99 | 15-18 | 16,0 | 4,4 | 2-3 |
71070 | 2007 | Castell de Raimat Cabernet S | Spanien | 102 | 14-17 | 16,0 | 4,4 | 2 |
22095 | 2011 | Stellenzicht Golden T. Shiraz | Sydafrika | 105 | 14-18 | 16,0 | 4,4 | 2 |
Rött vin, mellanpris | ||||||||
32229 | 2012 | Fonterutoli | Italien | 149 | 14-19 | 17,5 | 4,6 | 2-3 |
92351 | 2011 | TH Syrah Leyda | Chile | 149 | 14-21 | 17,5 | 4,5 | 2-3 |
22409 | 2012 | i Castei Ripasso | Italien | 119 | 14-18 | 16,5 | 4,4 | 2-3 |
79652 | 2009 | Ruffino Riserva Ducale | Italien | 129 | 14-20 | 17,0 | 4,4 | 1-3 |
2800 | 2012 | Crozes-Hermitage Les Launes | Frankrike | 139 | 15-19 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
2257 | 2007 | Hawk Crest Cabernet S | USA | 149 | 14-18 | 17,0 | 4,4 | 2-3 |
Rött vin, dyrt | ||||||||
92427 | 2010 | Mandrone di Lohsa Poliziano | Italien | 259 | 15-25 | 18,5 | 4,5 | 2-3 |
2345 | 2010 | Masi Amarone Costasera | Italien | 285 | 15-28 | 18,5 | 4,4 | 2-3 |
95157 | 2007 | Gran Clos | Spanien | 289 | 14-22 | 18,5 | 4,4 | 2-3 |
92429 | 2011 | Asinone Vino Nobile di Montep. | Italien | 319 | 15-25 | 18,5 | 4,3 | 2-3 |
12366 | 2011 | Capitel de'Roari Amarone | Italien | 189 | 17-25 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
2737 | 2009 | Finca el Puig | Spanien | 195 | 16-22 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
99265 | 2012 | Château Phélan-Segur | Frankrike | 319 | 20-32 | 18,5 | 4,2 | 1-3 |
99161 | 2011 | Ridge Estate Cabernet S | USA | 349 | 19-30 | 18,5 | 4,2 | 2-3 |
92416 | 2011 | Vino Nobile di Montepulciano | Italien | 195 | 15-19 | 17,5 | 4,2 | 1-3 |
2407 | 2012 | Givry Premier Cru Clos Charlé | Frankrike | 199 | 15-19 | 17,5 | 4,2 | 1-2 |
Rött vin, lyx | ||||||||
92162 | 2012 | Château Montrose | Frankrike | 819 | 28-40 | 19,5 | 4,4 | 2-3 |
99168 | 2011 | Ridge Monte Bello Cabernet S | USA | 995 | 24-40 | 19,5 | 4,4 | 2-3 |
92424 | 2011 | Ornellaia Bolgheri Superiore | Italien | 1049 | 20-35 | 19,5 | 4,4 | 2-3 |
92588 | 2012 | Aalto | Spanien | 359 | 17-25 | 18,5 | 4,2 | 2-3 |
99006 | 2010 | Torres Mas La Plana Cab S | Spanien | 389 | 17-28 | 19,0 | 4,2 | 2-3 |
92446 | 2012 | Gevrey-Chambertin 1er Cru | Frankrike | 599 | 18-28 | 19,0 | 4,0 | 2-3 |
Vitt torrt vin, billigt | ||||||||
2459 | 2013 | Torres Gran Viña Sol Chard. | Spanien | 76 | 14-17 | 15,0 | 4,5 | 2-3 |
79898 | 2013 | La Forge Estate Marsanne | Frankrike | 93 | 15-20 | 16,0 | 4,5 | 2-3 |
4631 | 2013 | Mare Piccolo Fiano Falanghina | Italien | 76 | 14-15 | 15,0 | 4,4 | 2-3 |
4202 | 2013 | Campillo Blanco Ferm. Barrica | Spanien | 89 | 15-20 | 15,5 | 4,4 | 2-3 |
6522 | 2013 | Cono Sur Single Viney. Chard. | Chile | 92 | 15-17 | 16,0 | 4,4 | 2-3 |
71259 | The Per Gessle Sommartider | Frankrike | 75 | 14-15 | 14,5 | 4,2 | 0-1 | |
6680 | 2013 | Cono Sur Bicicleta Gewürzt. | Chile | 75 | 14-15 | 14,5 | 4,2 | 1-2 |
2701 | 2013 | Mulderbosch CB Steen op Hout | Sydafrika | 79 | 14-17 | 15,0 | 4,2 | 2-3 |
12000 | 2014 | Vicar's Choice Sauvignon Bl. | Nya Zeeland | 89 | 14-15 | 15,5 | 4,2 | 0-1,5 |
6340 | 2013 | The Hermit Crab | Australien | 99 | 15-16 | 16,0 | 4,2 | 2-3 |
Vitt tort vin, dyrare | ||||||||
95005 | 2013 | Domaine Ciringa | Slovenien | 109 | 15-16 | 16,5 | 4,6 | 1-2 |
2639 | 2012 | Trimbach Riesling | Frankrike | 125 | 14-17 | 16,5 | 4,4 | 1-3 |
5375 | 2013 | Künstler Riesling Qba Trocken | Tyskland | 109 | 14-17 | 16,0 | 4,2 | 0-2 |
71055 | 2012 | Bischöf. Weing. Trier Saar R. F. | Tyskland | 125 | 14-15 | 16,5 | 4,2 | 0-1 |
5387 | 2012 | Ladoix Le Clou d'Orge, Gagey | Frankrike | 199 | 16-20 | 17,5 | 4,2 | 2-3 |
90205 | 2012 | Clos de la Coulée de Serrant | Frankrike | 599 | 15-25 | 19,5 | 4,2 | 2-3 |
Mousserande torra viner | ||||||||
77054 | Lindauer Brut Cuvée | Nya Zeeland | 89 | 14-16 | 15,5 | 4,4 | 0-1 | |
72474 | 2003 | Beaumont des Crayères Fl.de P. | Frankrike | 275 | 14-17 | 18,0 | 4,2 | 0-2 |
77056 | Lindauer Rosé | Nya Zeeland | 89 | 14-16 | 15,0 | 4,2 | 0-1 | |
7907 | 2008 | Champagne Didier Michel GC | Frankrike | 329 | 14-21 | 18,0 | 4,0 | 0-1 |
95243 | 2002 | Cuvée William Deutz | Frankrike | 1100 | 15-30 | 19,5 | 4,0 | 0-2 |