Glenelly Estate Glass Collection Syrah
Det här är ett vin som har en ikonisk historia bakom sig, men det är inte för historien vi väljer det utan det är för innehållet. Här får du en ung lätt fatad ton i doften där även röda vinbär, syrliga mörka körsbär, eukalyptus, färska kryddor och framförallt ett knippe färska örter finns. Intensivt, charmigt, roligt och bjuder på magisk hög klunkabilitet. Det här ser vi fram emot att öppna till kvällens middag. Vad ska vi laga? Jo, en härlig fläskfilégryta med kantareller.