Goda val bland vita fasta nyhetsviner

Bland den handfull goda vita vinnyheter finns ett mousserande och ett vitt sött vin.

Goda val bland vita fasta nyhetsviner passar höstens skaldjursrätter. Som av en tillfällighet är två av vinerna från det lilla distriktet Arbois i Frankrike.

Alla är okomplicerade viner med rättframma smaker som jag gillar extra mycket. Och när hösten rycker närmare är skaldjurssäsongen nära. Alla viner nedan är bra tips för säsongen.

Lista - goda val bland vita fasta nyhetsviner

Crémant Du Jura Blanc Brut (2426). Mousserande.

Fruitière Vinicole d’Arbois, Crémant du Jura Frankrike, 149 kr
Druvor:
Torr, medelfyllig, nyanserad vitgrön frukt, en touch av bröd och lite mineral. Fin längd.
Omdöme: Fruktigt trevlig och snyggt okomplicerad.
Passar till: som fördrink.
Betyg: 4-
MER OM VINDISTRIKTET ARBOIS 

Vita, torra viner

Casa Clara Capela 2020 (2124).

Casa Clara, Alentejano Portugal, 89 kr
Druvor: 70% antão vaz, 30% arinto.
Torr, medelfyllig, friskfruktig och nyanserad med en lätt sötma i kulissen, mandel och fin örtig längd.
Omdöme: Personlig, okomplicerad, trevlig. Gillar verkligen ett vin som detta, som i sin enkelhet, ändå är personligt tydlig.
Passar till: till småplock, till sallader och till färska skaldjur som småmusslor i vitlöksosande örtig buljong.
Betyg: 4

Joaquin Rebolledo Godello 2021 (2553)

Bodegas Joaquín Rebolledo, Valdeorras Spanien, 119 kr
Druvor: Godello.
Torr, frisk, gul och vitfruktig, tydlig smak av päron, inslag av melon och persika.
Omdöme: Frisk med grönskimrande och fruktiga nyanser. Trevlig.
Passar till: Sommar och höstens vin till skaldjur eller till vegorätter sprinklade med grönkryddig olivolja.
Betyg: 4

Love Chardonnay Reserve 2019 (2677)

Fruitière Vinicole d' Arbois, Arbois Frankrike, 199 kr
Druvor: chardonnay.
Torr, bred smak av solgula frukter, röda och gula äpplen, lätt smörig hint, inslag av mandel, örter och nötter.
Omdöme: Trevlig men även denna ska serveras väl tempererad för att tätheten i smaken inte ska upplevas som ett bombastiskt lock.
Passar till: kyckling i alla möjliga recept, lagade vita fiskrätter, gratinerade rätter eller med fokus på örtkryddor. Missa inte heller till kvällens ostbricka.
Betyg: 3+

Sött vitt vin som pricken över i

Samos Vin Doux 2021 (2585)

Union des Coopératives Samos, Samos Grekland, 79 kr för 375 ml
Druvor: Muscat blanc à petits grains.
Söt, fruktig smak med exotiska drag av persika, mango, aprikos och gula plommon. Lägg till en tydlig sötma av torkad frukt, som av russin. Fin längd.
Omdöme: Trevlig sötis som har en plats långt utanför dessertbordet.
Passar till: Till ost eller till svalt tempererad fördrink och snittar med krämigt feta pastejer.
Betyg: 4