Goda vinförslag tillgängliga i många butiker | Vinköplistan 25
VINKÖPLISTAN. Veckans, goda vinförslag tillgängliga i många butiker, presenteras lägligt en dag innan Midsommarafton.
Vinförslag i många butiker. Få av oss har missat att Systembolagets utbud varierar beroende vilken butik man handlar, eller befinner sig i. Att ta en liten omväg till den större butiken för att kunna plocka ett bättre vin är ett tips. Att planera ditt köp ett annat tips för vem vill köa eller på andra sätt 'trängas'. Vin till
Midsommar ska vara bra vinförslag som är hyfsat enkla att köpa.
Veckans vinköplista har plockat ut goda vinförslag i många butiker.
Fredagsvin, vitt och rött under 100 kr
1. Morador Chardonnay 2018 (6017)
Agronavarra S.L., Navarra Spanien, 89 kr
FINNS I 250 BUTIKER.
Druvor: Chardonnay
Torr, medelfyllig bredare smak av gulvit frukt och en lätt karamellig rondör som även smakar av örter. Fin längd.
Omdöme: Trevligt, personligt vin.
Passar till: Gärna till fisk eller rätter med kyckling, som modern kycklingbowl. Vad sägs om en klassisk fiskgratäng med räkoreller till vinkokt kyckling med rosmarin.
Betyg: 4
2. Max 2018 (2536)
Maison Louis Max, Coteaux Bourguignons Frankrike, 99 kr.
Druvor: 80% pinot noir och 20% gamay.
FINNS I 151 BUTIKER.
Lätt, frisk och syrlig smak av bär. Örtig längd.
Omdöme: Lättsam, sval och örtigt frisk.
Passar till: utmärkt till fläsk eller kyckling. Prova – blanquette de poulet som är en magiskt god, lättlagad rätt. Till grillade fläskspett smakar vinet perfekt.
Betyg: 4
Lördagsvin, vitt och rött 100 - 200 kr
3. Tyrrell’s Wines Hunter Valley Semillon 2018 (6947)
FINNS I 122 BUTIKER.
Tyrrell’s Vineyards Pty Ltd, Hunter Valley Australien, 119 kr
Smaken är torr, medelfyllig, vitfruktig av päron och äpplen, med en touch av persika. Lång, lite blommig och nyanserad.
Omdöme: Nyanserad, välgjord. Utmärkt till sommarens laxrätter.
Betyg: 4+
4. Fonterutoli Chianti Classico, Mazzei 2018 (32229)
Marchesi Mazzei, Chianti Classico Italien, 149 kr
FINNS I 93 BUTIKER.
Druvor: Sangiovese
Medel/fyllig, stram med kärnig körsbärston, inslag av örter, viol, mogen röd frukt, kaffe och fat samt fin längd (dvs lång eftersmak).
Omdöme: Trevlig och stiligt snygg, perfekt till lördagmiddag, gärna grillad fläskkarré.
Betyg: 4
Veckans rekommanderade BS (beställningssortimentet) och vintips i få butiker, vitt och rött
1. Domaine de Bournaire 2016 (5799). EKO
VGC Vins de Grandes Cuvées, Muscadet de Sèvre-et-Maine Frankrike, 109 kr
Druva: Melon de Bourgogne
Torr, frisk smak och på tungan finns en lätt livlighet, snarare än sprits. Smaken är grönfruktig av mogna äpplen och päron och det finns drag av citrus plus en tydlig mineralton. Eftersmaken är lång och vinet fungerar utmärkt som fördrink på festen, till heta skaldjur eller vegobiffar med fransk senap eller till den gräddiga svampsoppan (magiskt god kombo).
Betyg: 5
2. Ramos Reserva 2018 (6139). Beställningssortimentet.
João Portugal Ramos, Alentejano Portugal,89 kr
Druvor: Trincadeira, aragonez och syrah .
Medelfyllig. Mörka bär och smak av mogna körsbär. Trevlig eftersmak.
Omdöme: Trevlig, bra längd. Håller stilen. Vinet finns även i box.
Betyg: 4
Helgens mest utmärkta njutningsvin
3. Tio Pepe Fino En Rama (92450)
Gonzalez-Byass, Andalusioen Jerez Spanien, 159 kr
Torr, medelfyllig, nyanserad med smak av gröna äpplen, nötter och citrus. Inslag av bröd och mineral.
Lång eftersmak.
Omdöme: fantastiskt välgjord, smakrik och nyanserad. Gott!
Servera: perfekt sommarvin, som ett glas vin till många gäster serverad tillsammans med mandlar eller småplock som oliver, ost och kanske någon skinka.
Betyg: 4+
Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin håller högre klass med pris från 100 upp till 200 kronor.Urvalet gör vi fritt ur annonsörers portföljer men också från andra.