Iste eller marockanskt myntate smakar fantastiskt bra när utomhustemperaturen närmar sig 30 grader. Prova ett glas iskallt te alternativt te som i Marocko med mynta. Båda stilarna smakar friskt och ger skön svalka.
Marockanskt te
8-10 små glas
Ingredienser
1 liter vatten
3 dl strösocker
1 kruka färsk mynta
2 msk grönt te
Lägg te och mynta i en kanna. Koka upp vatten och socker och häll i kannan. Låt stå och dra i 5 minuter. Sila bort mynta och te.
Iste
- Låt tebladen eller tepåsarna dra i max 5 minuter.
- Sila bort tebladen utan att pressa ut den sista vätskan eftersom den kan ge en besk smak.
- Rör i socker efter smak. Låt svalna i rumstemperatur.
- Tillsätt citronsaft efter smak och servera i ett stort glas fyllt med is.
Tack för lån av bild till:
http://bodybazar.blogspot.se/2012/02/inner-beauty-med-marockansk-gron-te-med.html