Krispigt värre – våra bästa krispiga vita viner

Riesling i klassisk tysk-stil med mycket gröna äpplen, päron och ett bett av petroleum som avslutas snyggt av den höga syran. Smaken kan liknas av att ta ett bett av ett granny-smith äpple. Sockerhalten ligger på 5 g/l men den känns inte av utan bidrar med att lyfta fruktigheten i vinet. Vinet kommer från regionen Nahe som ligger mellan Moselfloden och Rhen. Detta är en somrig nyhet på systembolaget och finns på hyllan!

Gammal trotjänare som alltid finns till hands på hyllan. Även denna gång fylls man av flytande lycka och sommaren känns på riktigt! Toner av äpple, päron, krusbär, mineral och citrus gör vinet tillgängligt och omtyckt av de flesta! Druvan Alvarinho från området Vinho Verde, nordöstra Portugal levererar som vanligt en lätt pärlande känsla på tungan vilket förstås förstärker dess krispighet! Ett säkert kort för garanterad sommarkänsla!

Härligt sommarvin från ett välbekant vinhus i Österrike. Familen Leth håller till i Wagram, nordväst om Wien i norra Österrike. Här återfinns gröna äpplen, vitpeppar, vita blommor och en härlig lime-syra som ger vinet dess krispiga karaktär. Torrt och gott! Finns på hyllan. 

Klassisk Sancerre som funnits på hyllorna många år. Ett av mina go-to-viner när det vankas skaldjur. Sauvignon Blanc heter druvan som utgör hela 75 % av Sancerre-regionen i Loiredalens övre del. Vinet är lättsamt men starka igenkänningsdrag av druvan med krusbär och svartvinbärsblad som tillsammans med citrus och äpplen utgör dess lättsamma kropp. 

Vinet kommer från Roero som ligger granne med Barolo och Barbaresco i det numera välkända Piemonte. Här odlar man främst druvan Arneis som är Piemontes svar på krispiga, vita viner. Dess lätt spritsiga och eleganta fruktighet har gjort att dessa viner idag har klivit in i finrummet och finns på många vinbarer men som tur är också för konsument via Systembolaget. I vinet hittar vi gula äpplen, tropisk frukt, citrus och mandel som avslutas med en härlig mineralton. Det bästa av allt är att vinet smakar mer än det kostar. Finns i beställningssortimentet.