Midsommarafton med vinköplistan

Midsommarafton bjuder in till sommarbuffe och traditionsrika drycker. Vi som gillar vin väljer för fest.

Midsommarafton med vinköplistan. Säkra vinval passar bjudningar med många gäster. En solig, glad och härlig helg önskas alla!

Fredagsvin, upp till 149 kr

Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2021 (5562)

Frankrike, 139 kr
Druvor: chardonnay
Torr, medelfyllig, frisk, äpplig, touch av päron och mogen citrus. Lätt stramhet av mineral.
Omdöme: Bra, tydlig längd med nedtonad mineralton.
Passar till: utmärkt som fördrink, till mingliga snittar och plockmat eller lätta fiskrätter.
Betyg: 3+

Brolio 2020 (2705)

Ricasoli, Toscana Italien, 135 kr
Druvor: 80% sangiovese, 15% merlot och 5% cabernet sauvignon.
Lätt/medelfyllig smak som är kärnigt frisk, med inslag av körsbär, örter. Stram och balanserad.
Omdöme: Behaglig, kort och gott.
Passar till: utmärkt bra till grillbuffé med lamm, kyckling fläsk eller nötkött.
Betyg: 3+

Lördagsvin, 150 - 250 kr

Saint-Véran Domaine de la Croix Senaillet 2020 (5222)

Richard & Stéphane Martin, Bourgogne Frankrike, 179 kr
Druvor: chardonnay
Torr, fyllig. Fruktig av gula äpplen och mogen päron/citrus. Lätt fat, smörig not.
Omdöme: Trevlig, smakrik. Bästa balansen är inte riktigt där men smaken kommer balanseras tillsammans med mat.
Passar till: vit Bourgogne passar alltid om ni frågar mig och det som lockar är bland annat en smak av fetma. Kombinera till kyckling som med rostad paprika- och fetakräm.
Betyg: 4

Le Volte 2020 (32472)

Ornellaia, Toscana Italien, 179 kr
Druvor: 50% merlot, 30% sangiovese och 20% cabernet sauvignon.
Medel/fyllig. Mörk frukt, inslag av bär, örter och kryddor, en lätt violton och en touch av fat.
Omdöme: Bra, välgjort vin med uppgraderad vardagsstämpel. Härlig rondör i den här årgången.
Passar till: en fin köttbit är inte fel!
Betyg: 4

Extra - en öl för alla beer-lovers och inte som man tror midsommarlager

Edinburgh Porter (12194)

Edinburgh Beer Factory Company, England, 24 kr för 330 ml
Fyllig, körsbärsfruktig, choklad, mörk malt, kaffe och en nypa lakrits. Smakrik, blanserad.
Omdöme: Trevlig, balanserad.
Betyg: 4

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 150 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 150 - 250 kronor.

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler tips och uppslag.