Röda viner i tillfälligt sortiment - 15 mars

Aromatiskt med härligt varmt mogen bärig frukt av violer, björnbär, mörka körsbär, vildhallon, jordgubbar, pomerans, stenrök och grillkol. En Beaujolais i en lite fylligare stil men fortfarande med balans och rasande läckra syror. Ett Beaujolais-bygge på en mycket hög nivå – en liten fyndstämpel på denna. 

Drick 25-32. 
1 500 flaskor. 

Piggt och elegant med mörkröda bär och lite dov sangiovesesprakande ton av körsbär, tranbär, vildhallon, rosor, intensitet, choklad, bra balans, energi och längd. Lite mer rödbärigt och i en något elegantare stil än vi är vana vid från Poliziano men med samma finess och en underbar balans. 

Drick 24-31. 
10 800 flaskor.

Att det har hänt saker på många fronter i Sydafrika är ingen nyhet och utvecklingen fortsätter. Det blir allt tydligare att kända regioner i Frankrike behöver hålla koll på prisspiralerna – det finns utmanare. 

Stor och maffig syrah med allt vad man förväntar sig och lite till: koncentrerad mörk frukt av violer, björnbär, krossade blåbär, lagerblad, viltkött och lakrits. Nej det var faktiskt inte allt - lägg till kraft, djup, rökiga fat, komplexitet och en tårdrypande vacker syrastruktur som växer fram ur mogna mörka körsbär. 

Drick 25-32. 
360 flaskor. Köp och drick men lägg till några extra falskor för framtiden.

Ungt och friskt med vildhallon, jordgubbar, björnbär, violer, körsbär och en lite lakrits i eftersmaken. En livlig och energiladdad Beaujolais för lite pengar. 

Drick 24-29. 
1 200 flaskor.

Ung frisk och sprudlande pigg cabernet franc med vinbär, björnbär, blåbär, massor av örter, gräs, rosépeppar, och en liten druvtypisk lakritskick i eftersmaken. En charmigt bekymmersfri och smakrik skapelse som drar igång smilbanden. 

Drick 24-27. 
6 000 flaskor. 

Mogen, tät och pigg doft med koncentrerad frukt av violer, björnbär, tjära, vildhallon, kryddor och fat. Medelfylligt med blåbär, björnbär, choklad, lakrits, bra längd, fina syror och eleganta fat. En Crozs-Hermitage på hög nivå som får en gillamarkering men i jämförelse med tidigare årgång hänger inte kvaliteten med till samma nivå som den tidigare årgången – lägg sedan till den saftiga prisökningen på 60 kronor. 

Drick 24-30. 
600 flaskor. 

Man får leta efter något mer pålitligt än detta. Första årgångarna kom i början på 90-talet och sedan dess har det rullat på i drygt 30 år. Stor rikt mogen frukt med violer, björnbär, mörka körsbär, svartpeppar, lagerblad, oliver, bra koncentration och rökiga mineraler. Samma stil och nästan alltid lika bra och dessutom imponerande lagringdugligt. 

Drick 24-32. 
6 000 flaskor. 

Härligt mörkbärig barbera med lite florala toner, mörka bär som björnbär, violer, choklad, tobak och lite kanel. Tät rik smak med mörka körsbär, kryddor och lakrits. En smakrik och balanserad barbera som passar till pasta Bolognese. 

Drick 24-28. 
4 800 flaskor

Friskt, piggt och okomplicerat rödbärigt med kryddig körsbärsfrukt, röda vinbär och avslutande lingonsyror. Självklart kommer denna i den traditionella bastklädda flaskan – Fiasco (som inte betyder vad det låter som utan flaska). 

Drick 24-26. 
4 800 flaskor. 

Ungt och syrligt rödbärigt med körsbär, vinbär, vildhallon, tranbär, te, lagerblad, ceder, mineraler och elegant syra. Mycket intensitet och massor av finlemmad frasigt skir frukt. 

Drick 26-33. 
360 flaskor. 

Ung och fortfarande återhållen doft med körsbär, vinbär, rosor, lagerblad, ceder, te, kakao och örter. I smaken finns en sparkande energi som drivs av en spikrak ren och krispigt elegant rödsyrlighet och lite torra tanniner. 

Drick 26-34. 
360 flaskor.

Något mörkare i frukten, lite mer värme och de sirliga körbärstonerna drar mer år bigarråer men liksom i de övriga två vingårdsdvinerna är drivlinan i Roncicone intensitet och elegans. Ett superbalanderat vin med frasigt bärig frukt med toner av mörka körsbär, tranbär, blodapelsin, vildhallon, lagerblad, tobak, mineraler, bra syra och sälta. Lufta vinet rejält innan servering. 

Drick 26-34. 
360 flaskor.

Tät, rik och stiltypisk klassisk Chianti med mörka körsbär, tranbär, lagerblad, vildhallon, läder och fat. Strukturerad smak med bigarråer, plommon, charkuterier, läder, tobak och fat. Servera till pasta med karljohansvamp, stenugnsbakad pizza eller en ost- och charkbricka. 

Drick 25-32. 
1 200 flaskor.

Varmt mogen frukt med plommon, mörka körsbär, svarta vinbär, korinter, lagerblad, choklad och en rustikt jordig struktur med viss örtighet. Chocapalha görs av Casa Agrícola das Mimosas utanför Lissabon. Sandra Tavares da Silva som är en av huvudpersonerna bakom vinerna driver även Wine & Soul från Dourodalen. Lite rustikt men druvtypiskt, prisvärt och köpvärt. 

Drick 24-29. 
10 200 flaskor