Rosévinssäsongen har fångat allas våra smaklökar och uppmärksamhet med full kraft. Smakbeskrivningen kan många gånger närma sig de "bäriga", "blommiga" och "soliga" nyanseringarna varför serveringstillfället är om inte solklart i alla fall givet. Att dricka rosévin utomhus fungerar utmärkt.
Rosé passar mingel och som sällskapsdryck, att skåla med eller servera till allt mellan småplock till chips och jordnötter. Enstaka roséer passar den lagade maten och om så är fallet är det med stor sannolikhet mat som i södra Frankrike och med doft av Provence. Sallader och rätter kryddade med Medelhavsörter är säkra kort.
Bästa nya rosévinerna i maj 2014
1. Rouvière Rosé 2013 (91271), Chateau Routas, Coteaux Varois en Provence Frankrike, 117 kr. Örtig
2. Bourgogne Rosé 2013 (91276), Clotilde Davenne, Bourgogne Frankrike, 119 kr. Frisk och fräsch!
3. Lacrimarosa Mastroberardino 2013 (90602), Mastroberardino, Kampanien Italien, 119 kr. Kärnig
4. Loimer Rosé BIO 2013 (90587), Weingut Fred Loimer, Niederösterreich Österrike, 119 kr. Kryddig
5. Rosé Zweigelt 2013 (91122), Weingut Bründlmayer, Niederösterreich Österrike, 119 kr. Smakrikt kryddig.
6. Txomin Etxaniz Rosado Etxaniz Txakolina S.L. 2013 (92179), Etxaniz Txakolina S.L., Getariako Txakolina Spanien, 119 kr. Utan konkurrens den mest intressanta.
7. Marsannay Rosé Domaine Clair-Daü 2013 (99621), Louis Jadot, Borugogne Frankrike, 129 kr. Frisk och bärsaftig.
8. Domain Road Pinot Noir 2013 (90559), Domain Road Vineyard, Central Otago Nya Zeeland, 149 kr. Eldig
9. Miraval Rosé Jolie-Pitt & Perrin 2013 (90452), Jolie-Pitt & Perrin, Côtes de Provence Frankrike, 149 kr. Bärig med Brangelina-kändisglamour
10. Palette Rosé 2013 (99241), Château Henri Bonnaud, Palette Frankrike, 169 kr. Toppen, rosé värd namnet.
11. Domaine de la Tour du Bon 2013 (99646), Bandol Frankrike, 149 kr. Personlig med karaktär.
Montirius Vacqueyras Perle de Rosée varinte i form under provningen. Inga fler flaskor fanns att testa. Normalt sett är Montirius en mycket bra och tillförlitlig producent. Noterar vinet som ”flaskvariation” men dessvärre blev det inte heller recenserat.
Bästa nya rosévinerna i juni 2014
1. Rosé Reserv Terrassen 2013(92264), Domäne Wachau, Wachau Österrike, 119 kr. Fruktig och kryddig med inslag av blodapelsin.
2. Minuty Rosé et OR 2013 (92082), Château Minuty, Cotes de Provence Frankrike, 189 kr. Örtig och smakrik. Bra matvin.
3. Sancerre Rosé Pierre Deschamps 2013 (5393), Foucher Lebrun, Loiredalen Sancerre Frankrike, 129 kr. Frisk bärig av röda vinbär. Törstsläckare i högt prisläge.
4. Delheim Pinotage Rosé 2014 (90289), Delheim Wines, Stellenbosch Sydafrika, 99 kr. Smultron och hallon som sommarhet rosé. Minglig och kanske årets första 2014-vin?
Bästa rosévinerna i fasta sortimentet, sommaren 2014
BÄST
Les Remparts des Ceps Dorés Rosé 2013 (2239), Frankrike, 49 kr för 375 ml
Errazuriz Cabernet Sauvignon Rosé 2013 (2970), Chile, 43 kr för 375 ml och 79 kr för 750 ml.
BRA
Cabriz Rosé 2012 (2703), Portugal, 69 kr
Domaine de Collavery 2013 (2859), Frankrike, 82 kr
Regaliali le Rosé 2012 (2113), Italien, 89 kr
Stoneleigh Pinot noir Rosé 2013 (6435), Nya zeeland, 99 kr
Box, okej
Girasol Rosado 2013 (2250), Spanien, 189 kr för 3L
Opal Springs Cabernet Sauvignon Rosé 2013 (6731), Australien, 189 kr
Lindemans rosé 2013 (6499), Australien, 205 kr för 3L
Mulderbosch rosé 2013 (74050), Sydafrika, 225 kr för 3L
Liknande artiklar
De 9 bästa sydafrikanska vinerna på Systembolaget 2024
Rosé, vitt och bubbel i tillfälligt sortiment - 7 juni
Ny organisation ska bevara och lyfta ”äkta” rosévin
Vitt, rosé och bubbel i tillfälligt sortiment - 24 maj
Veckans femhundring - rosévibbarna är på topp
Populära artiklar
Domaine Bousquet – vinhuset som satsat på ekologiskt från första droppen
Matcha rosévin med mat – så ska du tänka
Les Champauvins – det okända och prisvärda vinet från Rhonedalen
Vin till kräftor – tips på 5 viner till kräftskivan
Bästa Champagnen 2024 på Systembolaget - topplista
