Röttorps Bästa Vin | Champagnelik Limoux

Veckans nya viner på RBV är en delikat sydafrikansk syrah, just billigare röd Bordeaux, champagnelik Limoux, stor sjuårig Rioja och en storslagen baga, mest för källaren.

Nya viner v24 2018 på Röttorps Bästa Vin

Delikat sydafrikansk syrah

Kevin Arnold Shiraz, 2013 för 215 kronor. Kevin Arnold var vinmakare på Rust en Vrede. Tillsammans med några finansiärer startade han upp en helt ny vinfarm strax intill där man utöver Bordeauxdruvor också planterade en rad olika Rhôndruvor. Redan på Rust en Vrede har man i långa tider blandat syrah i sin cabernet för att göra sitt stora ”slottsvin”. Kevin gör nu en mycket stilfull sydafrikansk ren syrah, bland många andra viner. Den har nu med några år på nacken, fin längd och mer delikatess, än bara stor kraft. Den kan också lagras vidare under många år. Intressant och ganska lättbegriplig finare Syrah som växt år för år och numera är en riktigt fin följeslagare till en finare middagsrätt.

Just, billigare röd Bordeaux

Château de Seguin Cuvée Prestige, 2014 för 139 kronor. Hygglig rik och ännu lite stram röd bordeaux i den billigare klassen. Här sitter de allra mesta på rätt plats i klassisk stil även om det inte är något stort vin. Detta finstämda röda matvin har också en hyggligt bra eftersmak redan nu och alltihop växer vidare under några års lagring.

Champagnelik Limoux

Gérard Bertrand Crémant de Limoux Brut, 2015 för 149 kronor. Härligt lätt mineralisk och ädelt Limoux bubbel från södra Frankrike vid foten av Pyrenéerna. Finstämt och nyanserat delikat med långt balanserat slut. Superbra bubbel för att inte vara champagne, kanske den allra bästa just nu. Finns bara i BS och tar en vecka att få hem, men är väl värd at vänta på.

Stor sjuårig Rioja

Cune Imperial Gran Reserva, 2011 för 329 kronor. Rikt och verkligt detaljerad och stilfull komplett och personlig Rioja med betydande mognadsutveckling. Även stor framtid vid fortsatt lagring.

Storslagen Baga mest för källaren

Filipa Pato Território Vivo, 2015 för 259 kronor. Baga är en mycket intressant portugisisk druva från området söder om Dourodalen. Dess viner var traditionellt mycket tanninrika, tuffa och krävde lång lagringstid innan de blev drickbara. Louis Pato lyckades utveckla dem till stora världsviner med fantastiskt innehåll om än fortfarande rätt tuffa och mycket långsiktiga. Hans dotter Filipa har nu utvecklat sin stil av druvan. Detta vin är rikt stort seriöst och mäktigt med längd och mindre otillgänglig ungdom redan idag. Bör lagras, gärna under många år, för att blomma ut till hela sin potential. Ett måttligt dyrt storslaget lagringsvin, till rimligt pris. Ett perfekt födelsevin för personer födda 2015 att servera på myndighetsdagen.