Tempranillo Topp 10, bästa köpen just nu

TEMPRANILLO. Tempranillo finns förmodligen i de flesta av Spaniens vindistrikt men har då, vanligtvis, ett lokalt namn. Exempelvis som tinto fino i Ribera del Duero. Beroende på kvalitet och vinmakning kan tanninerna vara mer eller mindre strama och någon har sagt att druvan är Spaniens svar på cabernet sauvignon. Här har vi listat några av våra, just nu, bästa favoriter.

Temprano betyder tidig på spanska och mycket riktigt, druvan mognar tidigt. Vinstockarna trivs i förhållandevis svala klimat och zoner och kan snabbt till och med växa sig yviga. Aromprofilen är inte på något sätt utmärkande (jäm återigen med c s som är så mycket svarta vinbär i både doft och smak) men "bristen" förklarar varför tillverkarna gärna blandar tempranillo med andra sorter. Och apropå vindistrikt och Ribera del Duero hittar man Spaniens mest berömda vin, eller ett av dem, där. Vega Sicilia Unico görs på en blandning av tempranillo och cabernet sauvignon och mognar ungefär 10 år innan vinet hamnar i flaska.

Listan nedan har fokus på vinerna med enbart tempranillo. Nu är det inte helt enkelt. Vinlagstiftningen tillåter att viners etiketter skriver den druva om innehållet är så till 80 procent. Det gäller för övrigt även vinets årgång. Det betyder exempelvis att mer precisa producenter, som Conde de Valdemar och som i deras vin, Gran Reserva 2008 (12601), 139 kr som Vinbanken verkligen gillar - vid detta tillfälle faller utanför listan. Producenten har uppgivit att vinet innehåller 85% tempranillo,10% mazuelo och 5% graciano i blandningen. Därfär är det inte med på listan nedan - fast de mycket väl skulle platsa med tanke på 80-regeln. Vi har alltså utgått från att vinerna nedan är 100 procent tempranillo.

Topp 10 tempranillovin på Systembolaget

1. Torres Coronas 2014 (6996)

Miguel Torres, Catalunya Spanien, 79 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Medelfyllig. Frisk, kärnig smak med inslag av örter, liten animalisk twist och läder. Nyanserad. Kryddig.
Omdöme: Personligt bra vinval i budgetklassen.
[dryck id="58365"]

2. Primicia 2016 (32410)

Bodegas Primicia, Rioja Spanien, 79 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Medelfyllig. Frisk, bärig smak av röda och blå bär, tydligt grönörtig och stram, markerad och balanserad syra. Bärig eftersmak.
Omdöme: Skönt husvin!
[dryck id="57609"]

3. Bikandi Ecologico Crianza 2014 (2794)

Viña Olabarri, Rioja Spanien, 89 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Medel/fyllig. Fruktig, kärnig röd plommonsmak med tydligt örtiga inslag och smak av vanilj.
Omdöme: Topp-trevlig i vardagsgenren.
[dryck id="59426"]

4. Montelciego Reserva 2013 (2716)

Bodegas Montelciego, Rioja Spanien, 95 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Medelfyllig. Fruktig, mörka bär och mogna körsbär, smakrik och mustig, inslag av viol och lakrits.
Omdöme: Mustig, modern Rioja.
[dryck id="59425"]

5. Faustino I Gran Reserva 2005 (2678)

Faustino Martínez, Rioja Spanien, 179 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Medel/fyllig. Fruktig, kärnig röd smak med mörka undertoner, kryddig av peppar och smak av vanilj, örter och fat.
Omdöme: Trevligt, prisvärt bra köp.
Passar till: En köttragú eller till lamm, som i detta recept på portugisisk lammstek
[dryck id="59424"]

6. Marqués de Arienzo Gran Reserva 2006 (6110)

Marqués de Riscal, Rioja Spanien, 199 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Fyllig. Mörk röd och blå frukt, mogen och utvecklad smak, inslag av örter, kryddor, tobak och läder. Mustig eftersmak.
Omdöme: Nyanserad, toppköp!
Passar till: Klassiska rätter, prova till porterstek
[dryck id="59422"]

7. Baron de Ley Siete Viñas Reserva 2010 (99773)

Baron de Ley, Rioja Spanien, 269 kr
Druvor: Tempranillo, graciano, garnacha tinta, mazuelo, viura, malvasia, garnacha blanca
Smak: Medelfyllig. Fruktig. Spänstigt driv i smaken av mogna körsbär och plommon, inlsag av örter och kryddor, vaniljfat och läder. En knivudd nypon.
Omdöme: Läcker och urgod - nu!
[dryck id="59420"]

8. Malleolus 2013 (95188)

Emilio Moro, Ribera del Duero Spanien, 299 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Fyllig. Mörk frukt, extraherad smak, lakrits, kaffe och choklad, violörtig och lätt parfymerad. Fruktiga tanniner, markerade rostade fat i eftersmaken.
Omdöme: Modernt uttryck, vin behöver tid.
[dryck id="59419"]

9. Picaro del Aguila 2015 (99018)

Dominio del Aguila, Ribera del Duero Spanien, 299 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Fyllig. Fruktig av plommon, tydligt bärig, smak av örter med en kärnig twist och eldigt driv av mörk frukt. Rostade fat.
Omdöme: Mustig och rik. Eldig alkohol. Spara gärna vin för bättre balans.
[dryck id="59418"]

10. Calvario 2010 (99046)

Finca Allende, Rioja Spanien, 695 kr
Druvor: Tempranillo
Smak: Fyllig. Fruktig, mörka mogna plommon och körsbär, litet bärigt inslag, körsbär, örter, mineral och balanserade fat. Bra längd.
Omdöme: Modern, med ursprungsstil som ledstjärna men inte övervägande. Spännande. Ungt vin.
Finns bara i Göteborg: 8 fl när detta skrivs
[dryck id="59416"]