Sydafrika är ett mycket spännande vinland vars viner finns i alla nyanser, smaker från söt till torr, mousserande eller stilla och inte minst - i olika prisklasser.
RÖDA FINVINER FRÅN SYDAFRIKA. Motsatserna möter varandra för det är både svårt och inte alls komplicerat att hitta bra vin till en rekommenderad topp 10-lista. Utmaningen är som ett 'snabbhetstest' för man måste agera direkt när de tillfälliga vinerna släpps. Det är vanligtvis där vi hittar de 'roliga, intressanta och starkt begärliga' röda vinerna från Sydafrika. Eller i beställningssortimentet.
Och vem hade kunnat tro att landets vinodlare och tillverkare skulle ta så stora kliv på kvalitetsstegen som röda finviner från Sydafrika. Ett spännande vinland med mycket mer att ge är min gissning.
Vinerna på listan är plockade ur fasta sortimentet men även i det tillfälliga (de kan ta slut snabbt). Glöm inte heller många bra 'trotjänare' som vi gillar till vardags som Perderberg (2875), Chill Out i tetra (2445) eller vinerna från Hartenberg Estate och Org d'Rac. Båda grymt bra, alltid säkra producenter. Listan nedan avslutar med ett förslag på 1/2 flaska.
Röda finviner från Sydafrika - Topp 10
1) Tiara 2017 (79949)
Simonsig, Stellenbosch Sydafrika, 199 kr
Druvor: 70% cabernet sauvignon, 22% merlot, 4% cabernet franc, 4% petit verdot
Fyllig. Sötmogen frukt och framförallt en smak av mörkare bär, skogshallon och vinbär, med en kärnig hint, bra balans, doftrika blommor, viol, skog och lingon. Bra längd, touch av kaffefat.
Omdöme: Härlig längd, ett vin för en bättre middag och att njuta av nu.
Betyg: 4+
2) Org de Rac Cabernet Sauvignon Reserve 2019 (2510), EKO
Org de Rac, Swartland Sydafrika, 119 kr
Druvor: 86% cabernet sauvignon, 14% merlot
Medel/fyllig, örtig och mogen röd frukt, kärnig och stram. Bra längd med en hint pepparkrydda och nypa örter på slutet.
Omdöme: Trevlig, utmärkt vardagsvin!
Betyg: 4+
3) Kanonkop Estate Pinotage 2018 (95703)
Kanonkop Estate, Stellenbosch Sydafrika, 299 kr
Druvor: pinotage
Fyllig, röda bär, mörk frukt, lätt rökig, läder och tobakssmak med vaniljton och lätt fatton.
Omdöme: Koncentration och snits. Spännande, ungt vin.
Betyg: 4
4) Le Riche Cabernet Sauvignon 2018 (91160)
Le Riche, Stellenbosch Sydafrika, 199 kr
Druvor: cabernet sauvignon
Fyllig. Mörk frukt, yppig soliga läderton, apelsin, smak av plommon och mogna körsbär, örter och fat. Bra längd. Nyanserad.
Omdöme: Utmärkt bra vin att dricka nu från Sydafrika. En cabernet sauvignon som inte skäms i franskt sällskap.
Betyg: 4
5) Hartenberg Shiraz 2018 (2727)
Hartenberg Estate, Stellenbosch Sydafrika, 189 kr
Druvor: 100% shiraz
Fyllig. Svart och mörkblå frukt, plommon, någon körsbär, touch bär som björnbär, lakrits, blåbär, lätt rostad och tydligt stram av markerade men även fruktiga tanniner.
Omdöme: Ung i dag, klockren smak. Spara 10-20 år och ställ i provning med rött från norra Rhône.
Betyg: 4
6) Family Red 2019 (95699)
Badenhorst Family wines, Swartland Sydafrika, 269 kr. SÄLJSTART 5/10.
Druvor: 82% cinsault, 10% shiraz, 8% grenache
Fyllig, mjuk och bärig. Följsam, snygg och läcker - en försvinnande god smak.
Omdöme: Mjuk, bärig. Yppig med finess. Spännande vin.
Betyg: 4
7) Wolf & Woman Pinotage 2020 (90431)
Wolf & Woman, Swartland Sydafrika, 225 kr
Druvor: 52% grenache, 30% syrah och 18% mourvedre
Smak: Fyllig. Mörka bär, mörk frukt, yppig och solig med en nästan marmeladliknande koncentration. Fin längd, mjuka tanniner men ändå en touch av fat.
Omdöme: Fin längd, bra vin. Tyvärr är etiketten den fulast i år, eller vad säger ni?
Betyg: 4
8) Meerlust Rubicon 2017 (2026)
Meerlust, Stellenbosch Sydafrika, 259 kr
Druvor: 68% cabernet sauvignon, 16% merlot, 12% cabernet franc, 4% petit verdot
Fyllig. Mörk frukt, mogen och generöst utvecklad med en bärig sötma, smak av örtkryddor, fat, vanilj, läder och kakao. Nyanserad.
Omdöme: Toppval i genre/pris - ursprung. Nu en klassiker från Sydafrika, om ni frågar mig.
Betyg: 4
9) Mullineux Syrah 2018 (90153)
Mullineux Family Wines, Swartland Sydafrika, 229 kr
Druvor: syrah
Fyllig. Mörk frukt, kraftfull, tät smak, extraktrik, kaffe och choklad, örter. Nyanserad och tät.
Omdöme: Generös och tät, modern och stilig ja-sägare. Servera till lammrätter med örter som rosmarin.
Betyg: 4-
10) Terre Brûlée Le Rouge 2018 (90398)
Vincent & Tania Careme, Swartland Sydafrika, 169 kr. FINNS KVAR I FÅTAL BUTIKER.
Druvor: Syrah, cinsault
Fyllig. Mörkröda bär, kärnig, tobakston och smak av röd frukt som plommon. Det finns en lätt jästig ton i kulissen som är lite udda. Stram.
Omdöme: Stram, med markerade choklad/kakao-tanniner och tydlig struktur. Ungt vin!
Betyg: 4
11) Alto CS CF PV Merlot 2017 (244102)
Alto Estate, Stellenbosch Sydafrika, 85 kr för 375 ml - 1/2 flaska!
Fyllig. Mörk frukt, mogen med stramhet av svarta vinbär, viol och lakrits. Fat och rök.
Omdöme: Siktar högt, når inte ända fram men fortsatt ett av de bättre köpen i liten flaska.
Betyg: 3+