Trots årets väderförhållanden är de tyska vinodlarna nöjda med kvalitén på 2013 års vinskörd. Den totala mängden av skördade druvor blir något lägre än väntat.
Enligt de senaste uppskattningarna av Deutsches Weininstitut (DWI), kommer antagligen endast 8,4 miljoner hektoliter vin att skördas i hela Tyskland i år. Det innebär att skörden är sju procent lägre jämfört med föregående år och nio procent lägre än det tioåriga genomsnitt på 9,26 miljoner hektoliter.
Den tyska vinskörden 2013 är av god kvalitet medan kvantiteten förblir under genomsnittet
Resultaten av skörden skiljer sig dock avsevärt mellan de enskilda vingårdsområdena beroende på druvsorter och klimatförhållanden. I regionerna Rheinhessen, Franken och Sachsen till exempel förväntas en genomsnittlig skörd på tidigare års nivå.
Skördarna i Ahr och Saale-Unstrut regionen ökade med 30 respektive 48 procent och nådde därmed den genomsnittliga skördenivån igen efter dåliga resultat under 2012. I de övriga regionerna är dock prognoserna betydligt lägre jämfört med 2012 års resultat.
Mosel-regionens skörd är till och med 25 procent lägre jämfört med det långsiktiga genomsnittet. Detta har lett till att vissa vinodlingsregioner redan har aviserat prisjusteringar.
Tyska vininstitutets vd Monika Reule förklarar att på grund av ogynnsamma väderförhållanden redan under den blommande perioden i juni gav inte Pinot-odlingar den mängden frukt som önskat. Dessutom ledde kvalitetsförbättrande åtgärder till minskade skördar.
"Men årets förhållandevis sena start av skördandet påverkar aromutvecklingen ganska positivt. Även unga viner har redan en mycket trevlig fruktig karaktär och deras måttliga alkoholhalt gör att de matchar dagens efterfrågan på marknaden perfekt ", säger Reule.
Tyskland: Prognos för vinskördsvolymer 2013
(uppgifter fram till den 28 oktober 2013)
| Region | Estimat (hl)hektoliter 2013 | Jämfört med 2012 (%) | Jämfört med10-årigt genomsnitt (%) |
| Ahr | 39 000 | 30 | -5 |
| Baden | 1 000 000 | -14 | -21 |
| Franken | 470 000 | +/-0 | 6 |
| Hess. Bergstraße | 25 000 | -17 | -19 |
| Mittelrhein | 25 000 | -7 | -22 |
| Mosel | 670 000 | +/-0 | -25 |
| Nahe | 290 000 | -6 | -15 |
| Pfalz | 2 100 000 | -11 | -6 |
| Rheingau | 200 000 | -13 | -17 |
| Rheinhessen | 2 600 000 | +/-0 | 1 |
| Saale-Unstrut | 40 000 | 48 | +/-0 |
| Sachsen | 20 000 | +/-0 | 5 |
| Württemberg | 925 000 | -19 | -18 |
| Tyskland, totalt | 8 404 000 | -7 | -9 |
Informationen i detta inlägg kommer från ett pressmeddelande från Tyska vininstitutet, november 2013
Om Tyska vininstitutet
Tyska vininstitutet är branschorganisationen för tyskt vin och ansvarar för att marknadsföra tyskt vin, både nationellt och internationellt. Läs mer på www.tyskaviner.nu
Bild: Vingårdar vid Mosel
Liknande artiklar
Von Winning – vinhuset som tar riesling till nya nivåer
Bäst i test vecka 36 - riesling och pinot från Pfalz
Bäst i test vecka 35 - tysk sekt i fokus
Bäst i test vecka 25 - strandhugg i Tyskland och Italien
VDP. Weinbörse - mässan för Tysklands toppviner
Populära artiklar
Gårdsförsäljning tillåts – kan börja gälla redan 2025
Bäst i test vecka 23 - Vitt och rött från Rioja för hela slanten
Bästa rosévin 2024 – stor topplista
Vin till panerad fisk - tips på 3 viner
Chardonnay 2024 - topplista
