Veckans femhundring - viner som sprider glädje

Vi går som sagt in i butiken med ett leende på läpparna. Vi är sugna på pinot. Något drar oss automatiskt mot den tyska hyllan. Vi hade med det här vinet i vår korg för några veckor sedan men vi känner att det håller en så pass hög nivå att vi stoppar ner det igen. Givetvis är det mästaren Philipp Kuhns pinot noir vi snackar om. Här får du lekfulla sommarbär där syrliga körsbär, lätt mogna jordgubbar och skogshallon kommer fram. Det finns en ton av cederträ och en lätt rökighet i vinet. Det har en otroligt fin struktur och så där härligt tuggiga tanniner som vi gillar. Detta är supersnyggt och gör att leendet på läpparna blir ännu större. 

Vi rör oss mot den italienska hyllan. Barbera är den mest odlade druvan i Piemonte och det är just barbera som står på etiketten på vinet som vi stoppar ner i korgen. Detta har länge varit en storsäljare och för oss är det ingen tvekan om varför. Vi bjuds på varm men ändå ren frukt där de syrliga körsbären och den tydliga pepprigheten möter våra näsborrar. Detta är ett vin med skyhög klunkabilitet. Det här ser vi fram emot att servera lite lätt kylt till en charkbricka under kvällen. 

Nu ska vi även ha ett vitt vin. Drar vi till den franska, spanska, amerikanska eller italienska hyllan? Inget av dem. Vi går mot den sydafrikanska hyllan där vi hittar en liten guldklimp. Boschendals chardonnay. Vad sägs om en inbjudande och intensiv doft med en tydlig fatkaraktär och solkysst gul frukt. På det får vi rejält med blommiga toner. Detta har en lätt smörighet i sig men fathanteringen generellt sett är supersnygg. I slutet vägleds vi av en imponerande citruslängd. Fylligt, fräscht och syrligt på samma gång.