Vin till höstmustiga grytor - tre tips

Hösten är här, svampsäsongen är i full gång, rotsakerna har eller kan snart skördas och jakten närmar sig. Det är tid för tre tips till höstens mustiga grytor. 

När det blir svalare och termometern kryper ner mot nollstrecket blir det naturligt att anpassa middagsvalen – svampen från skogen, rotsakerna från landet och viltkött är givna ingredienser i höstens grytor. Vad väljer vi för vin till grytan? Ett medelfylligt till fylligt smakrikt vin med toner av mörka bär, örter och integrerade toner av fat kompletterar de mustiga smakerna i ingredienserna. 

Valmöjligheterna blir många men idag väljer vi tre alternativ i plånboksvänliga prisklasser. Vinerna finns i många butiker i det fasta sortimentet och går att beställa till alla butiker.