vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken
Vinbanken

Öl

Öl är en jäst alkoholdryck, huvudsakligen av spannmål. Råvarorna är flera och de kan var för sig behandlas eller blandas på många sätt. Beroende på råvarornas proportion, bryggeriernas recept och på jäsningen får ölet sin smak. Öl är vanligtvis kryddad med en bitter krydda. Öl kan bryggas varsomhelst. Världens öltyper delas in i spontanjästa öl, överjästa öl, underjästa öl och tro det eller ej, ojäst öl (ibland refererade till som vört).
sommarol-2017-vinbanken-

0 66
SOMMARÖL. Vi är precis i mitten av den svenska sommaren 2017. I skrivandes och smakandes stund har jag valt ut sex olika brygder som...
pors-utseende-smak-och-krydda-i-brannvin-och-ol

0 149
PORS. En av de äldsta kryddorna i Skandinavien är pors (myrica gale) som växer fritt i kustområden, i kärr och på mossar. Bryggare och...
ny-ol-juni-2017-vinbanken

0 407
ÖLNYHET. I juni lanseras det en hel del öl med blandade stilar och typer. Flera passar bra som sommar-öl! Vi kan märka av en ihållande...
glutenfri-ol-test-av-vinbanken-april-2017

2 725
GLUTENFRI ÖL. Vinbanken har provat glutenfri öl på Systembolaget. Ordet ”celiaki” fanns med i årets högskoleprov och 67 procent visste eller chansade rätt på...
vinbanken-basta-olen-17-mars-12017

0 1250
NY ÖL. I Systembolagets sista lansering av öl i mars, finns en trio givna medaljörer. Två tunga, mörka kraftpaket – en norrman och en...
basta-olen-mars-2017-vinbanken

0 1736
ÖLNYHETER. Mars är en av årets stora ölmånader på Systembolaget. Här en recension av månadens första lanseringar. Nyheter lanseras såväl 1:a som 3:e och 17:e...
ny-ol-systembolaget-februari-2017-katol

1 1868
ÖLNYHET. I morgon släpps nya öl på bolaget. Surt, dyrt och ilsket eller svart, dyrt och gott. Februari månads ölnyheter på Systembolaget går från...
julol-2016-vinbanken-thomaz-grehn

2 1270
JULÖL 2016. Dags att planera inköpen av årets julöl. Grehn har listat 2016 års bästa julöl. 58 sorter i ordinarie utbudet trängs på Systembolagets hyllor....
ny-ol-systembolaget-november-2016-

0 820
NY ÖL NOVEMBER. November är knappast årets mest hejdundrande månad, men Systembolagets ölnyheter lyser trots allt upp mörkret en aning. Eller … det gör det...
ny-ol-oktober-pumpaol-foto-thomaz-grehn-for-vinbanken

0 969
NY ÖL OKTOBER. När Oktoberfesten är över med sina dussintals klonade Festbier, kommer den mörka tid då vi kan unna oss ett frosseri i...
oktoberfestol-2016

0 1524
OKTOBERFESTÖL. Dags för den årliga Oktoberfesten och på Systembolagets hyllor finns 18 oktoberfestöl – tolv i ordinarie sortimentet och sex lokala öl, varav några...
ny-ol-september-2016-vinbanken

0 1349
ÖL, NYHETER. Alla Systembolagets ölnyheter är provade och recenserade av Thomaz Grehn. Vinbanken har listan med de bästa köpen bland ny öl i september. September...
ol-till-kraftor-2016-vinbanken-grehn-copy

0 1977
ÖL TILL KRÄFTOR. Vilka drycker kräva egentligen dessa kräftor? Sprit? Jovars, men det givna svaret är väl att servera öl till kräftor. Mången vinnörd (framför...
systembolagets-basta-sommarol-2016

0 1860
SOMMARÖL. Vad är en sommaröl? Tja, säg det. Hur lång är förresten en sommar? Längre eller kortare än ett snöre? Vi pratar gärna om sommaröl...
sommarol-systembolaget-juli-2016

1 1030
NY ÖL JUNI 2016. Högsommar, semester och EM-fotbollen på väg in i kaklet. Många goda skäl att läppja på en god öl – och...
olfestivaler-2016-Munchen-fotograf-Ted-Lindholm

0 1510
ÖLFESTIVAL. Intresset för öl har aldrig varit större än idag. Spridningen av mikrobryggerier och konceptet “craft beer” har ökat explosionsartat och hembryggning av öl...