Jaume Serra cava Tulip Semi Seco-art-nr-71062Jaume Serra cava Tulip Semi Seco-art-nr-71062-mobil

De bästa röda vinerna i bassortimentet just nu

Favoritmarkera

2337 Montepulciano d´Abruzzo 2006, Italien, 54 kr
Druvor: Montepulciano
Smak: Medelfyllig. Frisk, ungdomlig smak av körsbär, örter och kryddor.
Slånbär.
Omdöme: Frisk italienare smakar toppen varma dagar lätt kyld.
Passar till: Pasta och mustig risotto är klassiker.
Betyg: 4-

5408 Beaujolais Royal, Frankrike, 59 kr
Druvor: Gamay.
Smak: Lätt bärig smak. Örter och gräs.
Omdöme: I sin lätt friska rödvins-genre helt okej.
Passar till: Vid en buffé. Till kalla rätter, Sallader, stekt fisk,
kyckling. Färskostar.
Betyg: 3+

6122 Inca Merlot Bonarda 2006, Argentina, 58 kr
Druvor: Merlot och bonarda.
Smak: Medelfyllig. Örter, mörka bär, röda bär och vanilj. Lite bränd.
Omdöme: Personlig stil tar plats på egna meriter.
Passar till: Fläskkött tillagat i ugnen, grytor, lagrad ost.
Betyg: 3+

6823 Kilawarra Shiraz Cabernet Sauvignon 2006,
Australien, 59 kr

Druvor: Shiraz 66%, cabernet sauvignon 34%
Smak: Medelfyllig. Lätt syltig, mörka bär, lakrits och vanilj.
Omdöme: Husstrevlig stil som förargar få.
Passar till: Husvin och modern husman som pizza, pasta och milda asiatiska
kycklingrätter.
Betyg: 3+

2077 Copertino Rosso 2001, Italien, 64 kr
Druvor: 95 % negroamaro, malvasia nera, montepulciano.
Smak: Medelfyllig. Röd frukt, mogna inslag, kärnor, fat. Snälla tanniner.
Omdöme: Personligt och karaktärsfull. Läckerbit för alla som giller viner åt
det mer mogna hållet.
Passar till: Grytor av alla köttslag. Rotfrukter.
Betyg: 4+

6942 Penfolds Rawson´s Retreat Shiraz Cabernet
2006, Australien, 69 kr

Druvor: 50% shiraz, 40% cabernet sauvignon och 10% ruby cabernet.
Smak: Medelfyllig. Svarta vinbär, mynta, lakrits och vanilj.
Omdöme: Sköna smakingredienser borgar för populär stil. Helt okej och lätt
att tycka om.
Passar till: Grillat av gris, nöt eller lamm. Ugnstekt fläskben med rövinsås
och rostade rotsaker.
Betyg: 4

2962 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2006,
Chile, 70 kr

Druvor: Cabernet sauvignon.
Smak: Medelfyllig. Mynta, kärnig mörk frukt, svarta vinbär. Fat och vanilj.

Omdöme: Välgjort vin som passar för många tillfällen. Kan lagras!
Passar till: Grillat fläskkött, vegorätter, smakrika pajer, medelstark ost.
Lamm.
Betyg: 4+

2788 Viña Albali Gran Reserva 1999, Spanien, 79 kr
Druvor: Cencibel (tempranillo).
Smak: Medelfyllig. Fat. Plommon, tobak och kryddor och vanilj. Bra
eftersmak.
Omdöme: Härligt mogen, klassisk Rioja, för en spottstyver!
Passar till: Grytor eller ugnstek av fläsk med skysås och ångkokta
rotfrukter.
Betyg: 4

2727 Capello di Prete 2003, Italien, 79 kr
Druvor: Negroamaro.
Smak: Medelfyllig. Utvecklad smak med drag av torkad frukt som fikon, nypon,
röd frukt och örtkryddor.
Omdöme: Karaktärsfullt vin med mognad. Kostar en spottstyver!
Passar till: Nötkött. Gris och lamm. Lammstek med örtkryddor och citron.
Betyg: 4-

2525 Baron de Ley Reserva 2002, Spanien, 100 kr
Druvor: Tempranillo.
Smak: Medelfyllig. Balanserad, fat, mörk frukt, fikon och läder. Lång
eftersmak.
Omdöme: Finvin som får den kräsnaste konnässör på gott humör.
Passar till: Smakrika kötträtter. Kalvlever med champinjonsky.
Betyg: 4+

Fler bra köp att hålla utkik efter är:
5123 Masi Campofiorin, Italien, 99 kr – finns även
i magnumbutlej.
6253 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2006, Australien, 89 kr
6853 Adobe Reserve Cabernet Sauvignon, Chile, 74 kr
2705 Brolio 2005, Italien, 99 kr
6383 Brown Brothers Shiraz 2005, Australien, 99 kr
6301 Penfolds Thomas Hyland Shiraz 2005, Australien, 109 kr
12002 Allesverloren Tinta Barocca 2006, Sydafrika, 109 kr
22350 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2004, Italien, 249 kr

Lämna ett svar