Creation Wines – här för att ta en plats bland de bästa

Favoritmarkera

Mums! Hur läckert var inte det Sydafrikanska vin från den för mig helt okända producenten Creation Wines. Egendomens vinodlingar ligger i Walker Bay, cirka 350 m ö H i närheten av sverigekända Hamilton Russel Vineyards. JC Martin och Christoph Kaser är ägare samtidigt som de är hands on vinmakare. Deras druvblend syrah och grenache är precis som innehållsdeklarationen säger tydligt Rhône-lik i smaken.

Det senare sagt som en indikation på stil snarare än ett omdöme. Utmärkande särdrag hos autentiska Rhôneviner är deras kryddighet. Mixen är ofta den mellan färska örter och vit-svartpeppar. Och, just så smakade Creation Syrah Grenche 2007, som för övrigt är Creations andra årgång. Den mörka mogna frukten var generös, solmogen utan att visa upp minsta tendens till klumpighet eller plumpa ospänst. Tanninerna smakade moget, faten var rostade och eftersmaken lång. Ett toppvin helt enkelt och priset, 135 kronor, ex moms, är både ärligt och moderat.
creation
Se Creations hemsida här
Se Enjoy Wine & Spirits hemsida här

Lämna ett svar