Nyheter på Systembolaget i september

Favoritmarkera

Den annars alltid bra till lyckade nya vitvinsgruppen höll inte tidigare månaders höga nivå bland septembernyheterna. De vita vinerna var också få jämfört med de nya röda vinerna som är ungefär dubbelt så många. Överlag kan jag konstatera att prisnivån börjar dra sig uppåt, här mest märkbart bland de vita. Börjar den svaga kronkursen ge sig till känna nu?

Det visade sig vara ett problem att få ihop till en vit Topp 10-lista. Å andra sidan var de som var bra, roligt personliga. Ett vitt vin från Spaniens mer udda DO Arabako Txakolina (ligger i regionen Álava, Baskien) som för övrigt är hyfsat ny, 2001, står för månadens vita smaköverraskning. Nischad druva ger udda smak vilket i sig är något positivt, men förvisso även svårt när det skiljer sig såpass markant från mängden och gängse smakstilar. Om du är intresserad, ge vinet en chans, servera tillsammans med tapas, småplock.

Bland de röda septembervinerna är konkurrensen om topplaceringen stenhård. Vilka ska nämnas, vilka inte. Det är onekligen svårt att välja rött i september! Här berättar jag om de som inte fick vara med på Topp 10-listan, allt annat skulle vara tjänstefel.
Först ut i den lätta genren och av pinot noirdruvan är trevliga, bärvaniljsmakande Bourgogne Rouge, 149 kr. Ett bra, men idag på tok för ungt Rhône-vin av välrenommerade Yann Chave är lagrinstips, nr 95167. Från Australien kommer flera, mycket bra viner, Filsell Shiraz, 199 kr hamnade utanför listan, orättvist nog då det är ett skönsmakande toppvin. Spanska Finca la Cuesta för 112 kr från på gångdistriket Bierzo har karaktär, likaså finns det i Protos som dessutom har mängder av karaktär, fynpris (?) 159 kr. Angelo Gajas Viner från norra Italien är inte heller fy skam, Promis och Sito Moresco är viner som inget hellre vill än dejta en måltid och en vinälskare. Andra välstrukturerade, balanserade och köpvärda Italienare är Fontalloro, Rancia Riserva, Sondraia, Castello di Brolio, Campo dei Gigli och den lysande Barolo Marcenasco av årgång 2005. Sparar ni föregående viner kan ni dessutom räkna med en fin smakutveckling, alla har stor kraft och potential. Ett vin att dricka nu är Vacqueyraas Montirius Garrigues, 198 kr. Varför prislappen hamnar runt 200 kr är sett i backspegeln, ursprung och kvalitet, förvånande och som en fingervisning om vad vissa viner, stiltyper och ursprung, förmodligen kan komma hamna på prismässigt framöver.

Månadens Topp 10 vita
94018 Steinschaden Grüner Veltiner Kamptal DAC, Kamptal-Österrike, 69 kr

Druvor: Grüner veltliner.
Smak: Torr, medelfyllig. Äppel och päronfruktig smak, inslag av kryddor, citrus och aningen mineral.
Passar till: Kall inkokt lax, kokt torsk eller sushi.
Omdöme: Helt okej, lägg till en liten typicitet och mervärdet stärks än mer.
Betyg: 4

94020 2007 Charles Wantz Pinot Gris “K” Collection Personnelle, Alsace-Frankrike, 79 kr
Druvor: Pinot gris.
Smak: Torr, medelfyllig. Rik, rund fruktighet av mogna päron. Trevlig helhet och fin eftersmak.
Passar till: Gravad lax, smakrik fisk-gratäng eller sushi.
Omdöme: Trevlig och användbar utan ambition att vara personlig.
Betyg: 3

95252 2007 Viña Real Barrel Fermented, Rioja-Spanien, 79 kr
Druvor: 90% viura, 10% malvasia.
Smak: Torr, medelfyllig. Neutral, om än lätt “eldig” varmfruktig. trevlig längd fast inte med en distinkt smak av “något”.
Passar till: Panerad kalvbräss, grillad fläskkarre-tonfisk eller fiskspett.
Omdöme: Okej, fast lite tråkig då inget speciellt sticker ut.
Betyg: 3

96096 2008 Maycas del Limarí Reserva Sauvignon Blanc, Limarí Valley-Chile, 89 kr
Druvor: Sauvignon blanc.
Smak: Torr, medelfyllig. Smakrik, bra driv, gröna toner av örter och frukt, krusbär och lime. Trevlig.
Passar till: Räk- och laxcocktail, asiatiska rätter, ädelostfisk.
Omdöme: Enklare vin med supertrevlig smak. Kul stil från Chile!
Betyg: 3

99016 2007 Muscadet Sèvre et Maine, Muscadet de Sèvre-et-Maine-Frankrike, 93 kr
Druvor: Melon de bourgogne (muscadet).
Smak: Torr, lätt/medelfyllig. Frisk och fruktig, grönörtig smak med tydliga citrusinslag.
Passar till: Kokt torsk, kyckling med limepasta, skaldjur naturell.
Omdöme: Vinner på sin lätthet och fräschör och aningen “saltstänkta” smak.
Betyg: 4

94014 2008 First Sighting Sauvignon Blanc, Elim-Sydafrika, 99 kr
Druvor: 97% sauvignon blanc, 3% semillon.
Smak: Torr, medelfyllig. Tydlig mineralsmak, varmare frukttoner, inslag av gröna örter, fläder och aningen saltstänkta drag. Trevligt avslut om än lite kort.
Passar till: Gädda med kålrabbi, kokt sej, milda fiskrätter, snäll sushi.
Omdöme: Härligt, trevlig, frisk och fräsch med skön örtsmak passar många, vid olika tillfällen.
Betyg: 3

98950 Valdivieso Extra Brut, Chile, 99 kr. Mousserande vin!
Druvor: 60% chardonnay, 40% pinot noir.
Smak: Torr, lätt smak av citrus, tuttifrutti och lime.
Passar till: Löjromstoast, räk- laxcocktaiol, sjötunga walewska, snittar olika sorter.
Omdöme: Stark läskvarning, mycket enkel, högt prissatt enligt undertecknad.
Betyg: 3

95256 2007 B3 Semillon, Barossa Valley-Australien, 119 kr
Druvor: Semillon.
Smak: Torr, medelfyllig. Smakrik. Parfymerad, lätt blommig, smak av kåda, inslag av fat, gul frukt, persika. Balanserad och fin längd.
Passar till: Revbenspjäll, citron. örtinbakad kycklingrulle,grillad fläskkarre, halstrad sej med spenat.
Omdöme: Läckert uddavin. Passa på att lära känna när bra exempel.
Betyg: 4

95248 2008 Ihringer Grauer Burgunder, Baden-Tyskland, 120 kr
Druvor: Grauer burgunder (pinot gris).
Smak: Torr, medelfyllig. Rund och mjuk, aningen fet och smörig, smak av gul frukt, trevlig syra. Bra balans.
Passar till: Paella, fiskgratäng, musselsoppa med veteöl.
Omdöme: Trevlig. Bra stuns och smak, lär passa middagsbordet perfekt.
Betyg: 4

95249 2008 Sancerre , Sancerre-Frankrike, 139 kr
Druvor: Sauvignon blanc.
Smak: Torr, medelfyllig. Smakrik. Lätt mineralton, grön frukt med finstämd, frisk syra.
Passar till: Grillad lax med svartrötter, insjögös med blåmusselsås.
Omdöme: Elegant och finstämd. Klockrent “klar i knoppen” vin.
Betyg: 4

Månadens Topp 10 röda
97297 2007 Falernia Reserve Syrah Viognier, Valle del Elqui-Chile, 79 kr
Druvor: 85% syrah, 15% viognier.
Smak: Lätt/medelfyllig. Mörk, mjuk frukt, stramare syra, mustig, inslag av fat.
Passar till: Lammkarré, mustig gryta, revbenspjäll.
Omdöme: Lättgreppad med många användningstillfällen när kraven är bas.
Betyg: 3

95253 2006 Espelt Solivent, Empordà-Spanien, 95 kr
Druvor: Garnacha tinta.
Smak: Medelfyllig. Stram. Mustig, mörk frukt, lätt kryddton, strama tanniner, syra. Bra längd.
Passar till: Småvilt som hare eller fasan, gärna med cidersås.
Omdöme: Stram förvisso, bäst till mat. Intressant cederinslag höjer intresse.
Betyg: 4

94012 2008 Mission Estate Syrah, Hawke’s Bay-Nya Zeeland, 97 kr
Druvor: 98% syrah, 2% viognier.
Smak: Medelfyllig. Härlig kryddörtig generositet, mörk frukt, inslag av fat. Bra eftersmak.
Passar till: Kyckling i alla former, toppa med trattkantareller.
Omdöme: Trevlig Rhône-look-alike! bra köp.
Betyg: 4

94015 2007 Sandalford Margaret River Range Cabernet Merlot, Margaret River-Australien, 119 kr
Druvor: 46% cabernet sauvignon, 40% merlot, 14% shiraz.
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, örtkryddiga inslag, smak av mynta, fat. Elegant med balanserade tanniner och välbalanserad syra
Passar till: Inbakad oxfilet, lammrätter gärna med örter.
Omdöme: Gärnavin för alla och gärna för fest. Spara/lagra fungerar också fint.
Betyg: 4

95192 2006 Simonsig Tiara, Stellenbosch-Sydafrika, 149 kr
Druvor: 68& cabernet sauvignon, 32% merlot.
Smak: Medelfyllig. Stram, mörk frukt, rostade fat, strama tanniner och fin syrlighet. Tydligt driv i smaken.
Passar till: Gnocchi med lamm och svampragu.
Omdöme: Bättre vin. Lite spännande, intressant. Mkt bra pris. Prova på festmiddag m vinnörd.
Betyg: 4

94021 2007 Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes, Chassagne-Montrachet-Frankrike 185 kr
Druvor: Pinot noir.
Smak: Medelfyllig. Smakrikt bärig. Röd frukt, körsbär, inslag av fat och vanilj. Frisk längd.
Passar till: Porterstek med russin, lök och champinjoner.
Omdöme: Helt okej som bas-bourgogne med lätt vaniljcharm.
Betyg: 4

95174 2006 Un Jour, Cahors-Frankrike, 198 kr
Druvor: Cot (malbec).
Smak: Fyllig. Ceder,s varta vinbär, stram, mörk frukt, fat. viss komplexitet.
Passar till: Inbakad oxfilet.
Omdöme: Bra vin i smakrik, tuff tanningenren. Gärna fest e lagra.
Betyg: 4

95245 2001 Izadi Gran Reserva, Rioja-Spanien, 199 kr
Druvor: 85% tempranillo, 15% graciano.
Smak: Medelfyllig. Stram, markerade tanniner, körsbär, lätt rostad smak, markerad syra, inslag av vanilj, smak av dill. trevlig längd.
Passar till: Oxfilet Provencale.
Omdöme: Mogen vinsmak på hög nivå. Bra, välgjort vin.
Betyg: 4

95288 2006 Vasse Felix Shiraz, Margaret River-Australien, 219 kr
Druvor: 98% shiraz, 2% malbec.
Smak: Medelfyllig. Komplex. röd och mörk frukt, inslag av fat, touch av mynt, kryddor och balanserade tannienr och avvägd syra. Elegant.
Passar till: Gärna vilt, rengryta eller renfärsbiff med svampsås är inte helt fel.
Omdöme: Läckert finsmakarvin med stor elegans.
Betyg: 4

94036 2006 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon, Franschhoek-Sydafrika, 299 kr
Druvor: Cabernet sauvignon.
Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, strålande bra syra, balanserade tanniner, chokladinslag. Trevlig längd.
Passar till: Inbakad oxfilet.
Omdöme: Välgjort vin som drar åt det eleganta mer än traditionella. Bra köp.
Betyg: 4

99421 2006 Magari, Toscana-Italien, 399 kr
Druvor: 50% merlot, 25% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon.
Smak: Medel/fyllig. Rik koncentration, rostade inslag, söta fruktiga undertoner, balanserad, strama tanniner och syra, mörk frukt. bra längd. Ung.
Passar till: Ripa med blåbärssås.
Omdöme: Vin m stor potential, behöver tid!
Betyg: 4

Kommentera