Mousserande topp-listan 2009

Favoritmarkera

De mousserande vinerna är listade i prisordning. En av de bättre i år är Pongrács Brut från Sydafrika som därmed också visar att det går bra att komma igen efter några års trist kvalitetsdipp. Skål!

7425 Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs Brut, Frankrike, 59 kr
Frukt och godisdoft. Torr, lätt och frisk med uttalad citrussmak med inslag av äpple. Bättre smak än doft.
Betyg: 3+

7601 Lutter & Wegner riesling Brut, Tyskland, 69 kr
Grov doft. Torr, medelfyllig och smakrikt fruktig med rund sötma. Grovhuggen, söt och rejäl.
Betyg: 3

7748 Carrington Vintage Brut 2008, Australien, 69 kr
Godisliknande doft. Törr, lätt/medelfyllig smak av äpplen och persika. Rund eftersmak. Liten mousse.
Betyg:3

7710 Marques de Monistrol Brut, Cava, Spanien, 75 kr
Vingummiliknande doft. Torr, medelfyllig. Fruktsmak av gula äpplen och päron. Trevlig. Bubblorna har en tendens att växa i gommen, servera svalt nödvändigt.
Betyg: 3

7486 Prosecco la Robinínía Extra Dry, Italien, 79 kr
Godistoner med inslag av persika. Torr, frisk och tydligt fruktig smak med drag av aprikoser. Trevlig, fin eftersmak.
Betyg: 3+

7369 Anna de Codorníu Brut, Cava, Spanien, 94 kr
Fruktig med svavelinslag (lufta bort). Torr, medelfyllig fruktig smak. Rakt på sak och gärna till mat.
Betyg: 3

7685 Geisweiler monopole Crémant de Bourgogne Brut, Frankrike, 96 kr
Liten, finstämd äppeldoft. Torr, medelfyllig frisk syrlig grön äppelsmak, liten mineralton. Bra mousse.
Betyg: 4

22101 Tommasi Bianco di Cusoza Brut, Italien, 99 kr
Smör, nötter och gul frukt. Torr, medelfyllig, mogen gul frukt. Rostade fattoner, inslag av smör och nötter. Gärna till mat.
Betyg: 4-

7688 Louis Bouillot Cr+émant de Bourgogne Brut, Frankrike, 99 kr
Godisliknande doft. Torr, medelfyllig och fruktig. Rund och mjuks mak, lätt smötron, smak av äpple och päron. Bra eftersmak.
Betyg: 4-

7420 Lachèze Brut 2007, Crémant du Jura, Frankrike, 99 kr
Fruktig, nötter och lätt parfymerad doft. Torr, medelfyllig frisk stram smak av gröna äpplen. Trevligt ”bett” i eftersmaken. Trevlig.
Betyg: 4

7859 Montana Chardonnay Pinot Noir Brut cuvee, Nya Zeeland, 99 kr
Smör, nötter och fat. Torr, medelfyllig äppelsmak med viss rondör, inslag av bröd, nötter och champinjoner. Mycket bra, tydlig eftersmak.
Betyg: 4

7567 Rotari Brut Riserva, Italien, 99 kr
Liten doft. Torr, medelfyllig fruktig smak av äpplen, nötter och rostat bröd. Skön eftersmak.
Betyg: 3+

7628 Pongrácz Brut, Sydafrika, 109 kr
Liten pärondoft. Torr, medelfyllig smak av päron, äpple och aprikos. Finstämda smörtoner, inslag av nötter och en stringent syra. Frisk och ren. Bra längd, juste innehåll.
Betyg: 4+

7694 Delmas Brut 2005, Crémant de Limoux, Frankrike, 139 kr
Stor, generös gul äppeldoft. Torr, medel/fyllig, frisk äppelsmak, lätt rostade inslag och smak av nötter. Mycket trevlig och bra eftersmak.
Betyg: 4+

Kommentera