Skribenternas bästa roséer, på nytt sätt

Favoritmarkera

Vi presenterar våra bästa rosévinstips på ett nytt sätt. Anders Röttorp utmanar Elke Jung i en, kalla det för, våren 2011-års rosévinsduell. Du bestämmer och tycker till om vem Du anser gör det bästa valen i en eller flera klasser.

Upplägget är som följer:
Anders listar sina bästa tips i prisklasserna nedan. Han motiverar sina val. Lägg till handfasta tips som; drick, drick och mat eller endast mat. Drick betyder att vinet passar att dricka utan mat som exempelvis ett glas vin på balkongen, till mingel och allmänt som sällskapsvin. Drick och Mat passar till både mingel och mat. Det sista valet Mat betyder att vinet gör sig bäst i kombination med mat. Självfallet, det ena utesluter inte det andra utan se Mat och Drick-tipsen som rekommendationer. Elke får inte välja samma vin.

Kommentera gärna!

Stilla rosévin, max. 65 kronor
Gran Feudo Rosado 2010 (22501), Spanien, 64 kronor.
Mat.
Ett ärligt torrt rosévin till lättare maträtter i stil som ett superlätt rödvin utan karamelltoner.

Utmanare:
Puycheric Syrah Rosé 2010 (2209), Frankrike, 59 kronor.
Drick och Mat.
Torr, frisk smak av röda bär, mogna vinbär, och örter. Ett syrligt drag av lime och citrus ger smaken en stringent avslutning. Läcker, passar för alla tillfällen och galet ”billig”.

Mellan 66 till 85 kronor
Valle Reale Vigne Nuove Cerasuolo 2010, (2242), Italien, 79 kronor.
Drick och Mat.
Rosé som till rimliga pengar kombinerar funktionen som en bra aperitif med hyggligt seriöst matvin till sommarsalladen.

Utmanare:
Ros’aura 2010 (99141), Italien, 85 kronor.
Drick.
Doften och smak är örtig med inslag av röda bär, som hallon. Eftersmaken är lång. Gärnavin.

Från 86 till 125 kronor
Les Lauzeaies Tavel 2010 (2724), Frankrike, 95 kronor.
Drick och Mat.
Klassiskt lätt finstämt renklingande toppvin från Frankrikes förnämsta rosédistrikt.

Utmanare:
Gobelsburg Rosé 2010 (92256), Österrike, 99 kronor.
Drick och Mat.
Örtig och aromatisk. Österrikisk rosé är sällsynt underskattad på Systembolaget frågar ni mig.

126 kronor och mer
Castello di Ama Rosata 2010 (92251), Italien, 145 kronor.
Drick och Mat.
Systembolagets ljuvligaste stilla rosé för den som inte bryr sig om vad det kostar.

Utmanare:
Sancerre Les Baronnes Rosé 2010 (99133), Frankrike, 139 kronor.
Drick och Mat.
Vinet är friskt, rent och fräscht och smakar av äpplen och röda vinbär. Eftersmaken är lång. Väljer denna rosé när det är fest!

Rosévin, bag-in-box 3L, pris under 200 kronor.
Casas Patronales Rosé Cabernet Sauvignon Merlot 2010 (6896), Chile, 179 kronor.
Mat.
Seriös rosé för mat på klassiska rödvinsdruvor med bra struktur och längd för att vara rosé, inget flams.

Utmanare:
Portal da Águia Rosé 2010 (2524), Portugal, 175 kronor.
Drick.
Torr, bärig smak med ett uns bitterhet och inslag av örter. Skönt okomplicerad och mingelvänlig.

Rosévin, bag-in-box 3 L, pris över 200 kronor.
Les Fumeés Blanches Rosé 2010 (75958), Frankrike, 212 kronor.
Drick och Mat.
Lättsam och fräsch med små lätta inslag av karamelltoner mycket lätt och friskt i färg och stil. Känns som ett vitt vin som försiktigt gjorts rosa.

Utmanare:
Vernissage Rosé 2010 (70455), Frankrike, 209 kronor.
Drick.
Bärig sötma, tuttifruttiton med inslag av citrus. Mingelvänlig!

Mousserande rosé, max 80 kronor.
Viña Maipo Brut Rosé (7766), Valle Central Chile, 70 kronor.
Drick och Mat.
Hygglig företrädare med få bra konkurrenter

Utmanare:
Jaume Serra Brut Rosado(7876), Cava Spanien, 65 kronor.
Drick.
Bärig smak med inslag av vanilj. Flörtigt veranda- och balkongvin när som bäst.

Mellan 81 till 130 kronor.
Rotari Rosé 2006 (7701), Trentino Italien, 99 kronor.
Drick och Mat.
Ett av de mest prisvärda mousserande vinerna över huvud taget. Stor mognadskomplexitet och fräschör samtidigt gör det till utmärkt matvin och perfekt drink.

Utmanare:
Louis Bouillot (7781), Bourgogne Frankrike, 99 kronor.
Mat.
Torr och bärig, smak av röda äpplen och blodgrapefrukt, viss sötma och inslag av bröd. Ambitiös!

Från 121 till 300 kronor
De Saint Gall Brut Rosé (7417), Champagne Frankrike, 249 kronor.
Drick och Mat.
Lättsam äkta roséchampagne med allt på rätt ställe i mild stil för budgetpris. Överlägset bäst i sin prisklass.

Utmanare:
Elyssia Pinot Noir Brut (77151), Cava Spanien, 144 kronor.
Drick.
Härlig pinotfrukt, röda bär som hallon och jordgubbar med citrusfrisk spänst och en dos fina bubblor. Förförande gladvin!

300 kronor och mer
Bollinger Rosé (7755), Champagne Frankrike, 499 kronor.
Drick och Mat.
Ljuvlig klassisk stor champagne med betydande smakinnehåll och elegans. Passar i matväg ända upp till ankbröst.

Utmanare:
Cristal Brut Rosé 2002 (90160), Champagne Frankrike, 3 550 kronor.
Njut till mat eller bara drick!
Kan inte låta bli, det fanns ju ingen övre gräns. Vinet är fantastiskt. Årgång 2002 anses vara av mycket god kvalitet varför den som vill spara och vänta in smakupplevelsen lägger undan en flaska.

Lämna ett svar