Laddar annons
21 Jun, 2011

Senast provade: rosé, vit, röd och boxvinet Grilla

Senast provade är två roséer, där den ena är klart prisvärd. Vita budgetvinet från USA som jag tidigare alltid gillat är av mer tveksam kaliber i denna genomgång. Ett australiensiskt vitt har klädsam skuvkapsyl, vilket är toppen på sommaren eller varför inte annars med. Och från Chile kommer en serie viner som heter Trio. Här har jag provat röda merlot som också kan passa i genren "sommar". Nyhet är röda boxvinet Grilla. Håll koll på artikelnumret bara när du ska beställa för söker du på "Grilla" på Systembolagets webbplats kommer över 300 vinförslag upp...

Glen Ellen Reserve White Zinfandel 2010 (86694), USA, 70 kronor
Blekrosa. Vanilj och bär. Smaken är söt! Bärig som av jordgubbbar och möjligen med en lätt ton av örter. Tydlig smak av vanilj.
Passar till: bara för godisråttor, möjligen till thai-soppa med eldigare men inte het smak.
Betyg: 2

Château L'Arnaude Cuvée Therese Rosé 2010 (71072), Frankrike, 99 kronor
Mycket blek, svagt rosaorange färg. Doft av röd frukt, citrus och lime. Smaken är torr, lätt/medelfyllig av röd frukt, tydligt örtig med lätta inslag av örter. Finstämd eftersmak.
Passar till: småplock av olika slag, kött fisk och vegatriskt. Örtig krydda, grönfrisk olivolja. Fiskrätter, gärna vit fisk med örtgröna tillbehöer, färskpotatis. Milt asiatiska rätter. Kyckling.
Betyg: 3+
Kul extra: vinet smakade mycket bättre dag två än när precis öppnad. Luft är nödvändigt med andra ord. Hållbarheten visade sig vara extraordinärt bra, två veckor utanproblem!

Glen Ellen Reserve Chardonnay 2009 (7046), USA, 59 kronor
Ljusgul. Stor, rökig och rostad doft. Torr, medelfyllig smak av gul, exotisk frukt. Fatrostad. Enklare vin.
Passar till: husman, lagad mat med pasta, eller krämig risrätt. Lagrad ost.
Betyg:3

Nottage Hill Riesling 2009 (16426), Australien, 79 kronor. Ser på Systembolagets webb-plats att årgången är 2010, vilket inte är densamma jag provat här.
Ljusgul färg. Doft av grapefrukt, äpple och en lätt petroleumton. Smaken är torr, frisk och nästintill pärlande (vilket vinet inte är!). Inslag av mogen, söt grapefrukt och drag av petroleu, Trevlig.
Passar till: Pepparrotsgrillat kycklingbröst, gärna sallader med skaldjur som räkor kryddat med soja, ingefära eller citrongräs. Mingelvin.
Betyg: 3

Trio Merlot (6556), Chile, 84 kronor
Mörk blåröd. Generös mörk fruktdoft, aningen rostad. Medelfyllig. Mörk frukt, syltiga inslag smak av örter och rostade fat. Trevlig, rakt på sak men inte ett stort vin.
Passar till: mer av vardag än skarpt festläge, servera till mustiga grytor eller modern husman. Kan även fungera till smakrik fiskrätt.
Betyg: 3

Grilla 2010 (70196), Portugal, 189 kronor för 3L box.
Blåröd färg, medelhög intensitet. Doften är tydligt bärig, samtidigt kryddig. Medelfyllig, stramsyrlig bär-, och fruktsmak, lätt kryddig med balanserade tanniner. Trevlig helhet och dito eftersmak. Skön vinstil för okomplicerade utomhustillfällen.
Passar till: grillat såklart!
Betyg: 3+

Kul att veta. Vid sökning på Systembolagets webb-plats av ord ”Grilla” kom 320 vinval upp! Uppenbarligen är sökfunktionen inställd på att kolla av ”passar till” även om man gör ett namnsök. Frustrerande.