Laddar annons
17 Jan, 2013

Veckans vita viner, für alle

Ska man vara fin får man lida pin. Talesätt som vill få oss att inse att det krävs en ansträngning eller något extra för att nå dit eller göra vad man vill. Efter jul är plånboken tom. Man gillar läget och när det gäller vin, finns ett för alla. Veckans tipsar om vita, ursprunget varierar.

Urvalet är bland de senast provade vinerna som finns i butik. Provningsdag var den 3 december 2012.

Fish Hoek Chenin Blanc 2012 (2014), Accolade Wines, Sydafrika, 59 kr
Torr, medelfyllig. Skön fruktsmak, vita päron, krusbär. Bra eftersmak.
Trevlig, smakrik gul frukt.
Betyg: 3+

Clare Hills Riesling 2012(6404), Pikes Vintners Pty, Australien, 90 kr
Torr, medelfyllig. Stram grön frukt, lime och citrus, tydlig mineral.
Skön rökig, läcker. Användbar.
Betyg: 4

Chablis Domaine Thierry Mothe 2011(5564), Domaine Thierry Mothe, Frankrike, 109 kr
Torr, medelfyllig. Fruktig, stram, fokuserad, lime och citrus, äpplen och päron. Mineral. Lång och nyanserad eftersmak. Bra köp - bara så.
Betyg: 4

Pouilly-Fuissé 2011(2756), Georges Burrier, Frankrike, 175 kr
Torr, medelfyllig. Stram mineral, smak av päron och äpplen, koncentrerad och nyanserad. Toppbra vin!
Betyg: 4+