Ny öl på bolaget fredag 7 augusti 2015

Favoritmarkera

På fredag 7 augusti lanseras elva öl i Systembolagets butiker.

Inget av dem är något dussinöl och även om inte allt håller världsklass kan man i alla fall säga att det finns personlighet i varenda skum.

Recension nya öl, 7 augusti 2105

  1. Evil Twin Prairie Bible Belt (11024), Prairie Brewing, Oklahoma, USA, 89 kr för 355 ml

    Öl-typ: Överjäst
    Smak: Ett ”jag-ska-minsann-bevisa-något-öl”. Med dryga 13 procent alkohol i ett glas med sammet, örter, nougat och tjockolja får vi här smaka något verkligt udda. Fantombryggt i Mellanvästern av den elake Bjergsö-tvillingen Jeppe Jarnit-B. Annars håller sig den två minuter yngre brodern mera i ölets bredare fåra än storebror Mikkeller.
    Omdöme:

    Passar till

    En ruskig höstkväll med regnet drypande utmed ryggraden.

  2. Sierra Nevada Hoptimum (11639) Sierra Nevada Brewing, Kalifornien, USA, 43,90 kr för 355 ml

    Öl-typ: Överjäst
    Smak: Pålitliga Sierra Nevada sviker aldrig. Maltigt, humligt, långlivat I munnen. Kräver mat med sin efterhängsna, men angenäma bitterhet. Bra köp för anhängare av ”Västkust-IPA”, med den typiska amerikanska citrusbeskan. Här handlar det om Simcoe, Magnum och Chinook. Inga hemligheter, bara humligheter.
    Omdöme:

    Passar till

    Mixed grill med kraftiga BBQ-såser

  3. Rådanäs Saison (11542) Rådanäs Bryggeri, Härryda 28,90 kr för 330 ml

    Öl-typ: Överjäst
    Smak: Härligt frisk citruston i såväl doft som smak. Mmm, so soft, so cool, en läcker och finstämd citrusöl med schwung, gjord för varma sommardagar. Kan någon fixa fram en varm sommardag, tack?
    Omdöme:

    Passar till

    Välförtjänt högtidsstund efter genomförd gräsklippning

  4. Really Old Brown Dog (11527) Smuttynose Brewing, New Hampshire, USA, 37,90 kr för 355 ml

    Öl-typ: Överjäst
    Smak: Ja, det är verkligen brunt. Fyllig, maltig brown ale, där alla håligheter är fyllda med substans. Ljusår från brittisk brown ale, som ofta är förödande gles i strukturen. Den respektfulla mängden alkohol (11,1%) är effektivt inbäddad i smakrikedom.
    Omdöme:

    Passar till

    Med favorithunden vid fötterna framför brasan

  5. Founders Curmudgeon (11004) Founders Brewing, Michigan, USA, 36,90 kr för 355 ml

    Öl-typ: Överjäst
    Smak: Pålitliga Sierra Nevada sviker aldrig. Maltigt, humligt, långlivat I munnen. Kräver mat med sin efterhängsna, men angenäma bitterhet. Bra köp för anhängare av ”Västkust-IPA”, med den typiska amerikanska citrusbeskan. Här handlar det om Simcoe, Magnum och Chinook. Inga hemligheter, bara humligheter.
    Omdöme:

    Passar till

    Kan gå finfint till salt hårdost. Given till en ostbricka med manchego i centrum.

  6. Beerbliotek Baltic Porter (11546) Beerbliotek, Göteborg, 35 kr för 330 ml

    Öl-typ: Överjäst, porter
    Smak: Mörkt, tätt och gott, med kakao- och kaffetoner, som tillsammans med citrusen skapar ett slags illusion av flytande romerska bågar.
    Omdöme:

    Passar till

    Drick lika gärna till kladdkaka som till gryta på viltkött

  7. Grisk IPA (11602) Hornbeer, Danmark, 49,90 kr för 500 ml

    Öl-typ: Överjäst, IPA
    Smak: Rejält runt och maltigt, med generös karamell i både färg, arom och smak. Grisk på danska betyder girig och ölet är bryggt till finansvärldens ”ära”. Fast tvärtom, alltså. En krona per flaska går till Cancerfonden, så ett köp blir ett stödköp, vare sig man vill eller inte.
    Omdöme:

    Passar till

    Perfekt till fattiga riddare

  8. Amager Batch 1000 (11676) Amager Bryghus, Danmark, 53,90 kr för 500 ml

    Öl-typ: Överjäst, ale
    Smak: En rättfram, ganska besk, pilsneraktig ale. Sånt kan man dricka åtskilliga av, utan att tröttna. Det enda som saknas är varma sommardagar, då den här öltypen kommer bäst till sin rätt. Hommage to Amager, som alltså bryggt tusen batcher.
    Omdöme:

    Passar till

    Bjudöl till den som frivilligt klippt gräset åt dig.

  9. Uncle Jacob’s Stout 2015(11034) Avery Brewing, Colorado, USA, 114,30 kr för 355 ml

    Öl-typ: Överjäst, stout
    Smak: Doftar fisk och skaldjur, smakar fylligt och är både socker- och alkoholstinnt. Det blir en konstig, svårdefinierad kombo, som det krävs en etablerad beer geek att förstå sig på. Krabba! Där satt den! Massor av umami i gommen. Men satsa inte på det här till en skaldjursafton. Det skulle bli helfel.
    Omdöme:

    Passar till

    Kanske till roquefort?

  10. Imperial Hatter Double IPA (11614) New Holland Brewing, Michigan, USA, 39,80 kr för 355 ml

    Öl-typ:  Överjäst, IPA
    Smak: En riktig stygging, med lite för mycket alkoholstick för min smak. Inte tillräckligt fylligt för att bära upp de tunga 9,4 procenten alkohol. Tonerna går i citrus överlag. Nja, svårgillat.
    Omdöme:

    Passar till

    Tror jag avstår tilltugg.

  11. Your Lips Taste Like Yuzu & Sudachi (11322 ) All In Brewing, Danmark, 49,90 kr för 330 ml

    Öl-typ: Överjäst, ale av veteölstyp
    Smak: Berliner Weisse med grov doft av limoncello, smak av citronskal, citronkött, citronzest och malda citronkärnor (beskan). Med tillsatser av de asiatiska citrusfrukterna yuzu och sudachi välter brygden över ända. Att följa trenden med egensinniga suröl tycks ibland viktigare än att brygga öl för bred smak. Bryggt på Stronzo Brewing i Köpenhamn.
    Omdöme:

    Passar till

    Frisk törstsläckare – drick som den är!

Författare: Thomaz Grehn

Kommentera

  1. alex
    4 augusti 2015

    Hej Thomaz,

    Vad betyder det här, egentligen?

    “Fantombryggt i Mellanvästern av den elake Bjergsö-tvillingen Jeppe Jarnit-B. Annars håller sig den två minuter yngre brodern mera i ölets bredare fåra än storebror Mikkeller.”

    Du kan väl förklara för oss vanliga dödliga icke-orakel vad som avses?

    mvh

  2. Thomaz Grehn
    6 augusti 2015

    Hej, Alex.
    Du har rätt i att den där kommentaren nog blev lite ölnördig i överkant, så här kommer en liten översättning:
    “Fantombryggt”: de bryggare som inte har ett eget bryggeri, utan hyr in sig hos andra bryggerier kallas fantombryggare.
    “Den elake Bjergsö-tvillingen Jeppe Jarnit-B”: Danmarks mest berömda bryggare är de båda tvillingarna Mikkel Borg Bjergsö och Jeppe Jarnit Bjergsö. Mikkel, som grundade Mikkeller (ihop med en annan kompis) är storebror och Jeppe två minuter yngre. När de båda bröderna kom på kant med varann splittrades de och lillebror Jeppe “Evil Twin Brewery” bosatte sig i New York, där han grundade “Evil Twin Brewery”.
    Medan Mikkeller regelmässigt tänjer gränser och gör hiskeliga öl, håller sig Jeppe mera i ölets “mittfåra”, med mera normala, lättbegripliga ölsorter på repertoaren. Men här, med “Evin Twin Prairie Bible Belt”, har Jeppe slagit till med något alldeles extra, som för att bevisa att han minsann också kan göra öl som man storknar av.

    mvh,
    /Thomaz Grehn