faustino-reserva-okt-vinbankenfaustino-reserva-vinbanken-okt
7 bästa bland senast provade - röda boxviner

7 bästa bland senast provade – röda boxviner

Favoritmarkera

RÖDA BOXVINER. Listan över de 7 bästa röda boxvinerna från senaste provningen.

Bäst röda boxviner. Många av de röda boxvinerna är mustiga, kryddiga och generösa i smaken. Inget fel i det då just den karaktären och stilen på vin tilltalar många konsumenter. Till höstens mat torde många av dem också smaka utmärkt. Men ibland är det gott med ‘något helt annat annan’, även när det kommer till vin.

Vegorätter generellt eller middag av fläsk, kalkon eller kyckling passar oftast bättre med ett av de ‘andra röda boxvinerna’ som listans nr 1 eller 5. Båda kan ni även prova till en bit ost, lagrade hårdostar. Eller varför inte servera vin 1 som i Frankrike, till rillettes. Mums!

Topplista, bäst bland senast provade röda boxviner

1. Maison Louis Max Grande Cuvée 2018 (2417)

Frankrike, 289 kr
Druvor: Gamay
Alkohol: 13%
Socker: <3 g/l
Vinet med ursprung i distrikt Beaujolais är följdriktigt av druvan gamay. Tillhör de ”udda” i en annars stor grupp ”mustiga, kryddiga röda boxviner”. Den bäriga, lingonfriska och örtiga smaken är mjuk och rund. Smakar allra bäst till fläsk, kycklingrätter men också till ost, fisk och vego. Härlig!
Betyg: 4

Vinet är precis flyttat till BS sortimentet.

2. Petite Sirah 2017 (8362)

McManis Family Vineyards, Kalifornien USA, 288 kr
Druvor: 100% Petit Sirah
Medelfyllig. Mörk generös frukt, tydliga bär, lakrits och viol. Bra längd. Utmärkt till nötkött eller smakrika fläskrätter.
Omdöme: Stiligt rött i box.
Betyg: 4

3. Castelforte Rosso Veneto 2019 (6346)

Cantine Riondo, Valpolicella Italien, 209 kr
Druvor: 60% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% corvina
Fyllig, mörkbärig och fruktig, lätt friskhet smak av örter, blåbär, björnbär, hallon med en nypa vanilj.
Omdöme: Trevlig. Husvinspotential. Njut till en bit ost, som ett glas vin i soffan eller till höstens fläskgryta.
Betyg: 3+

4.Ramos Reserva 2018 (6139)

João Portugal Ramos, Alentejo Portugal, 259 kr.
Druvor: Trincadeira, aragonez, syrah
Sockerhalt: 4 g/l
Fyllig. Fruktig, kärnig smak av plommon och vinbär med en aromatisk hint kärnig körsbärsstramhet, inslag av lakrits och viol. Nyanserad och strukturerad med bra koncentration. Topptrevligt, välgjort rött boxvin.
Passar till: middagsvin, gärna bättre sådana och även när du har vinälskare på besök. Hade kunnat kosta betydligt mer!
Betyg: 4

5. Gosa Monastrell 2019 (6297)

Bodegas Juan Gil, Murcia Spanien, 219 kr
Druvor: Monastrell
Lättare till medelfyllig smak av mörka bär med inslag av körsbär och hallon.
Omdöme: Frisk, enklare stil och helt okej. Fläsk och kycklingrätter.
Betyg: 3+

6. Casa Patronales CS Syrah, Malbec 2019 (2130)

Casas Patronales, Valle Central Chile, 199 kr
Druvor: Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Medelfyllig. Mörka bär, vinbär, stram hållning av lite tanniner, skalkärv snits, inslag av viol och lakrits.
Omdöme: Direkt, bärig ren och mustig. Lätt att gilla, utmärkt till vego eller medelkraftiga köträtter.
Betyg: 3+

7. Casillero del Diablo Carmenere Cabernet Sauvignon 2019 (6572)

Concha y Toro, Chile, 249 kr
Druvor: Carmenere Cabernet Sauvignon
Fyllig. Rödfruktig, mogna röda äpplen och plomon, vinbär med inslag av örter och en lätt hint av fat. Fin längd.
Omdöme: Trevlig och lite spänstig. Snygg snits, passar lammrätter med mustig tillagning.
Betyg: 3+

Lämna ett svar