Alkoholfritt bubbel och vin - bästa köpen

Alkoholfritt bubbel och vin, bästa köpen på Systembolaget. Alkoholfria viner har flyttat fram positionerna, kvaliteten har höjts, smakerna finslipats.

Alkoholfritt bubbel och vin. Det måste dock sägas direkt, hur bra alkoholfritt än är, så fattas något hos de alkoholfria vinerna. Alkoholen ger drycken kropp och oumph, lägg till att dryckerna många gånger är lite för söta för maten. Men något har ändå förändrats till det bättre senare år. De alkoholfria vinerna har blivit mindre söta samt närmar sig en smak som står sig väl, på egna meriter.

Alkohol - en smakbärare

Ett alkoholfritt vin smakar inte som ett vanligt vin. Alkohol är en smakbärare därför smakar inte alkoholfritt vin som 'vin'. Ofta finns det även en liten sötma i vinerna. Den konserverande effekten saknas från alkoholen varför dessa viner inte lämpar sig att lagra.

Fler tips på alkoholfria drycker är samlade under kategori: alkoholfri - välj dryck med omsorg!

Systembolagets bästa alkoholfria bubbel

1. Richard Juhlin By Oddbird Blanc de blanc 2019 (1979)

Oddbird Intl AB , Languedoc Frankrike, 94 kr
Druvor: Chardonnay
Halvtorr, lätt smak av mogna gula äpplen och en mogen citruston.
Omdöme: Fin och bra och även om smaken är en aning söt är balansen där. Bra val!
Betyg: 3+

2. Oddbird Spumante 2019 (19019)

Oddbird Intl AB , Italien, 79 kr
Druvor: Glera
Halvtorr, frisk smak av söta äpplen och sötsyrlig citrus.
Omdöme: Trevlig om än inte helt fri från artificiella drag samt lätta inslag av svavel.
Betyg: 3-

Alkoholfritt vin - vitt

4. Natureo Free Muscat 2019 (1912)

Miguel Torres, Spanien Spanien, 55 kr
Druvor: Muscat
Halvtorr, frisk, lätt päron, aprikos och krusbärssmakande. Fin längd.
Omdöme: Trevlig, med liten blommighet.
Betyg: 4-

Alkoholfritt vin - rött

4. Domaine de la Prade Organic Merlot Shiraz 2019 (19000)

Oddbird Intl AB , Frankrike, 89 kr
Druvor: Merlot, shiraz
Lätt smak av skogsbär, touch av mörk frukt och möjligen, lite örter.
Omdöme: Lättsam, friskare stil passar vissa tillfällen men inte kraftig mat.
Passar till:
Betyg: 3

Rosévin, alkoholfritt

5. Leitz Eins Zwei Zero Rosé (19024)

Weingut Leitz, Rheingau Tyskland, 69 kr
Druvor: Pinot Noir
Torr, lätt smak med tydlig smak av bär som vinbär, vilket ger en liten sötma.
Omdöme: Lättsam, lite saftig.
Passar till:
Betyg: 3

6. Richard Juhlin By Oddbird sparkling wine Rosé 2019 (1983)

Oddbird Intl AB , Languedoc Frankrike, 94 kr
Druvor: Chardonnay
Halvtorr. Sötsyrlig citruston, grape touch.
Omdöme: Lättsam, enkel och mer neutral i stilen.
Betyg: 3

FOTO av cottonbro från Pexels