3 november Systembolagets nyheter - hela provningen

Recension vinnyheter TS, 13 okt. på Systembolaget

Favoritmarkera

Tisdagen den 13 okt. öppnar Systembolaget för oktobers andra släpp i tillfälliga sortimentet. Det är en bra TS lansering med några stjärnskott.

Vinnyheter TS 13 okt. Mest prisvärda vita vin i släppet är Bodegas Zarates Albariño för 179 kronor. Här har ni en lysande albariño från en av de fyra bästa producenterna i Rias Baixas.

Utöver detta kommer en grüner veltliner från ständigt högpresterande Bründlmayer, omdömet är – väl värd pengarna. Är det rött vin som står på inköpslistan är Gillmore Aglianico från Chile ett bra alternativ.

Snabbval

Mousserande vin

1. Costa & Pampa Extra Brut 2018 (95686), Argentina Costa & Pampa, 189 kronor 15,5 poäng (=)

Trevligt, snyggt bubbel med äppliga, rustika toner med persika, kalk och krusbär. Trevligt balanserad smak gröna äppelskal och citrustoner.

Vinnyheter TS 13 okt. – vita viner

2. Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben 2018 (90331), Österrike Kamptal, Bründlmayer 299 kronor 18 poäng (++)

Ungt vin med mogen samtidigt stram doft med toner av kalk, mogna persikor, äpplen och pomelo. Stor, ren smak med mycket extrakt, pomerans, persika och bra, lång eftersmak. Ett välbalanserat trevligt vin från en av Österrikes topproducenter.

Passar till en bredd av rätter från fisk och skaldjur till fågel eller en elegant tillagad fläskfilé eller kanske en pasta carbonara. Drick 20-27. 600 flaskor.

3. Zarate Albariño 2019 (92296), Spanien Rias Baixas, 179 kronor 17,5 poäng (++)

Ung och frisk med underbart aromatiska toner av citronzest, grapefrukt, gröna äpplen
och pomerans. Lång, fin eftersmak med en klingande ren syra och lätt sälta. Ett bra exempel på kvalitetspotentialen i vinerna från Rias Baixas. Drick 20-25.

Klockrent vin till kaldjursrätter men prova också gärna till en klassisk skaldjurspaella. Bakom vinet ligger Eulogio Pomares, ett av stjärnskotten i Riax Baixas. Det är bara att hoppas på fler lanseringar från producenten. 5000 flaskor.

4. Paraje Riofrio Alto 2016 (91311), Spanien DO Montilla-Moriles, Bodegas Alvear 239 kronor 17 poäng (+)

Det här är ett störthäftigt, sherryliknande vin från den mindre kända ”grannbyn” Montilla-Moriles. Vinet är fyllt av aromer från nötter, mandlar, aprikoser, citrus och lite nymalt kaffe. Smaken är snyggt förpackat i underbara flortoner (bröd) med en fin sälta.

Ett vin för alla smaklökar och väl värt att prova. Klassisk kombination till plockrätter av charkuterier och skaldjur. En alternativ superkombo är grillade eller stekta skaldjur med en god dos olivolja, vitlök och chilli. Drick 20-23. 480 flaskor.

5. Assyrtiko by Gaia 2018 Wild Ferment (99751), Grekland Santorini Gaia, 279 kronor 16 poäng (=)

Bussig doft av gula äpplen, citrus, persika, nya fat och physalis och hasselnötter. Smaken är stor med tydlig ek, inslag av persika och bra eftersmak. Pigg klingande syra.

Passar till en Caesarsallad eller en grillad fisk med ugnstekt potatis, och en vitvinssås förstärkt med lite lime för att matcha vinets syror. Drick 20-23. 1200 flaskor.

6. Copain Les Voisins Chardonnay 2017 (95238), USA Kalifornien Andersson Valley, Copain Winery 369 kronor 17 poäng (=)

Trevliga aromer av gula äpplen, persika, mandlar, nötter och rökta charktoner. Bra smak med fint extrakt, elegant med balanserad eftersmak med en lätt sälta. Drick 20-23. 1000 flaskor.

7. Giant Steps Applejack Chardonnay 2019 (95265), Australien Yarra Valley ,Giant Steps 259 kronor 16,5 poäng (=)

Stor, bussig chardonnay, mogen varm frukt med snygg ny ek, päron, gula äpplen och vita persikor. Smaken är balanserad med pomerans, mandarin och vita persikor. Bra, trevlig smak som räcker hela vägen men skulle lyfts ytterligare av lite mer syra i eftersmaken. Drick 20-22. 480 flaskor.

8. Ten Minutes by Tractor 10X Chardonnay 2019 (91145), Australien Mornington Peninsula 269 kronor 17 poäng (+)

Ett ungt, ganska stramt vin med eleganta toner av lätt rökta aromer och en trevlig nyans av charkuterier. Bra, mogen smak med päron, persika och tydlig men elegant ek, bra extrakt med lång trevlig eftersmak. Drick 20-24. 1200 flaskor.

Orange vin i TS-släppet 13 okt.

9. Gal Lajos Orange wine 2019 (91322), Ungern Egerszólát 149 kronor 15 poäng (+)

Skalmacered, det vill säga skalen har legat med i musten (vanligtvis bara i vinifiering, tillverkningen, av röda viner). Stor doft av apelsinsaft, mandarin, örter och honung. I smaken mogen fukt med knastertorra toner av citrus, ananas och persika.

Här tror jag på lite experimentlusta för att få ihop smakerna: prova till tapasinspirerad mat eller en chark- och osttallrik med bresaola med ruccola, salami och lite ost. Drick 20-21. 2700 flaskor.

Röda viner

10. Clos de la Brosse Terroirs et Talents 2018 (94816), Frankrike Beaujolais 159 kronor 16,5 poäng (+)

Djupt bärig, koncentrerad, snygg frukt med körsbär, smultron och blåbär. Smaken är lätt rökig med engelsk lakrits, charkuterier, lite torra tanniner och körsbärsyror i eftersmaken. En bra, trevlig Beaujolais med fint mogen frukt. Drick 21-25. Mat till denna Beaujolais: Kyckling bakad i ugn tillsammans med rotsaker, broccoli och potatis. 3 600 flaskor.

11. Château Sociando-Mallet 2015 (92282), Frankrike Bordeaux 499 kronor 17,5 poäng (=)

Stram svagt örtig doft med mogen frukt och inslag av mörk mogen körsbärsfrukt, ny ek. Smaken är balanserad med koncentration och toner av röda vinbär, plommon och mogna björnbär. Bra men inte en av de bättre Sociando-Malleterna men klassisk Bordeaux börjar kosta. Drick 21-28. 360 flaskor.

12. Les Combettes Marselan 2018 (95248), Frankrike Languedoc-Roussillon, Domaine Anne Gros Jean Paul Tollot 199 kronor 16,5 poäng (+)

Bra, djup mogen frukt med inslag av viol och mörka, mogna bär, kaffe och mörk choklad. Smaken är balanserad med fina kaffetoner, björnbär, svarta vinbär och kaffe. Bra eftersmak med mineral och lakritstoner. Drick 21-26. 900 flaskor.

13. Aldo Viola Saignee 2017 (35061) Italien Sicilien 199 kronor 15,5 poäng (+)

Mogen doft med örtiga toner med lite medicinal karaktär, örter. mynta och eukalyptus. I smaken finns toner av jordgubbar, skogshallon och varma örter. Drick 20-22. 1800 flaskor.

14. Callejo Finca Valdelroble 2016 (95191) Spanien Kastilien-León Bodegas Felix Callejo 249 kronor 16,5 poäng (=)

Stor, tillgänglig doft med mogen frukt av hallon, jordgubbar, kaffe, choklad, tobak och ek. Balanserad lång eftersmak. Drick 20-27. 500 flaskor.

15. Wynns Black Label 2018 (90449) Australien Coonawarra Wynns 229 kronor 15 poäng (=)

Bra mogen doft med inslag av nässlor, vinbärsblad och örter. Smaken är ovanligt lätt med toner av lakrits och kaffe men saknar riktig koncentration. Black Label har alltid varit ett klockrent fynd men med årgången 2018 lever inte upp till sin potential men är ändå ett okej vin. Drick 20-24. 3600 flaskor.

16. Giant Steps Applejack Pinot Noir 2019 (95266) Australien Yarra Valley 259 kronor 17,5 poäng (+)

Djup trevlig doft med bra struktur, koncentrerade aromer av jordgubbar, vildhallon, granatäpple och varma örter. Lång eftersmak med skogshallon, nypon, toner av ljus choklad och engelsk lakrits. Drick 20-25. 600 flaskor.

17. Gillmore Aglianico 2018 (22973), Chile Valle del Loncomilla Viña Tabontinaja, 159 kronor 16 poäng (+)

Klassisk Italiensk druva från Chilensk jord som inte behöver skämmas. Djupt mogen doft med inslag av hallon, jordgubbar, viol, örter och blommor. I smaken finns bra koncentrerad frukt med toner av körsbär, smultron, lakrits och viol. Drick 20-23. 1500 flaskor.

18. David & Nadia Pinotage Sydafrika Swartland 2019 (95413), 249 kronor 17 poäng (=). 1200 flaskor

Djupt rödfruktig koncentrerad doft med mörka körsbär, vildhallon, björnbär och kryddig frukt med lite örter. Bra, koncentrerad smak med mörka körsbär, plommon lite lätt rökiga charkuteritoner och fat. Sällan faller jag för Pinotage men det här ett vin jag gärna dricker igen. Drick 20-24.
Servera till grillat kött eller pizza med lite extra krydda. Är man ute efter något vegetariskt att matcha med tror jag på en portabellaburgare med tillbehör som potatisklyftor och coleslaw.

19. Racines Santa Rita Hills Pinot Noir 2017 (95133), USA Kalifornien 495 kronor 17,5 poäng (=)

Ung, elegant, snygg! Doftar av körsbär, plommon och druvtypiska drag som av vildhallon, granatäpplen och örter. Smaken är lite stram med bra balans, bra kryddiga toner, fat, skogshallon, granatäpplen och lite lingonsyra i eftersmaken. Drick 20-25.

Tidigare TS lanseringar, recension och omdömen.

Tabell

VISA TABELL
Tillfälligt sortiment 13 oktober 2020
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
Mousserande viner
Costa & Pampa Extra Brut 201895686Argentina18915.5=00-010.12400
Vita viner
Tyskland
Keller Scheurebe Kabinett 201895077Rheinhessen214 1400
Österrike
Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben201890331Kamptal29918++20-27600
Frankrike
Zarate Albariño201992296Rías Baixas17917.5++20-255000
Italien
Aldo Viola Egesta201895305Terre Siciliane289 600
Spanien
Paraje de Riofrio Alto 201691311Montilla-Moriles23917+20-231.2600
Grekland
Assyrtiko by Gaia Wild Ferment201899751Santorini27916=20-231.21200
USA
Le Copain Les Voisins 201795238Mendocino County36917=20-231.21000
Australien
Giant Steps Applejack Chardonnay Giant Steps201995265Yarra Valley25916.5=20-221.2480
Ten Minutes by Tractor 10X Chardonnay201991145Mornington Peninsula26917+20-241.21200
Argentina
Chakana Estate Torrontès201992550Gualtallary149140200800
Orangea viner
Ungern
Orange Wine 201991322Felsö-magyarországi14915=20-2112700
Röda viner
Frankrike
Clos de la Brosse Saint-Amour201894816Beaujolais15916.5+21-2523600
Château Sociando-Mallet 201592282Haut-Médoc49917.5=21-282.3360
Les Varennes du Grand Clos 201792248Chinon69916.5=20-262.360
Clos de la Dioterie 201792278Chinon44917=20-262.3180
Les Combettes Marselan201895248Côtes du Brian19916.5+20-262.3900
Italien
Aldo Viola Saignee201735061Terre Siciliane19916.5=20-221.21800
Maggiorina Le Piane201995119169 6000
Spanien
Rayos Uva 201992068Rioja 14917+20-252.36000
Finca Valdelroble Bodegas Felix Callejo201695191Ribera del Duero25916.5=20-272.3500
Portugal
Poeirinho 201692132Bairrada29916=20-282.3420
USA
Racines Cuvée Pinot Noir201795133Santa Rita Hills49518=20-251.2600
Orin Swift Papillion 201792971Napa Valley25917.5=20-251.2120
Australien
Wynns Black Label Cabernet Sauvignon201890449Coonawarra22916=20-271.23600
Giant Steps Applejack Pinot Noir 201995266Yarra Valley25917.5=20-251.2600
Sydafrika
David & Nadia Pinotage 201995413Swartland15917+20-242.31200
Chile
Gillmore Aglianico 201892617Maule15915.5+20-231500

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Men som Anders Röttorp skriver: vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Recension tillfälligt sortiment, tidigare lanseringar

Lämna ett svar