Julens bästa snapsar 2020. Vinbanken har provat årets utbud av julens snapsar och akvavit och är entusiastisk. Klassiker blandas med spännande uppstickare.
Julens bästa snapsar 2020 är alla välgjorda och håller hög klass. En av våra vanligaste brännvinskryddor är kummin och i julsnapsen kan man också hitta den. Mer eller mindre. Kul att veta är att kummin användes som bot mot 'väderspänning' i begynnelsen. Och att man kan göra eget kumminbrännvin av fröna som man plockar i juli, torkar, skakar loss från blasten och lägger i brännvin några dagar. Receptet är ungefär 1 del kummin till 2 delar brännvin. Viktigt att skaka flaskan varje dag.
Julens bästa starka - klassiker och spännande nyheter
1. Herrgårds Julsnaps (10782)
Altia Sweden AB, Finland Finland, 149 kr för 350 ml
Alkohol: 35%
Julens apelsintwist!
Omdöme: Härlig. Apelsininkryddiga, snygga smaker i en helhet med anis, fänkål och lätt rök. Topp!
Betyg: 4+
2. Snälleröds Brännmästarens Julakvavit (40146)
Snälleröds, Skåne Sverige, 209 kr för 500 ml. Tänk på - måste beställas!
Alkohol: 40%
Kraftfull!
Tydlig, kraftfull i smaken med bra drag av vanilj och kanel. Balanserad.
Omdöme: Juligt tydlig.
Betyg: 4+
3. Sav Snaps (30081)
Savhuset Åre AB, Jämtland Sverige, 272 kr för 500 ml. Räkna med beställning!
Alkohol: 38%
Årets uppstickare!
Örtig och behagligt, lätt parfymerad med en touch av honung samt smak av örter.
Omdöme: Spännande, kul snaps. För alla nyfikna.
Betyg: 4
4. Roslags Sailing Havtorn & Örter (86453)
Norrtelje Brenneri, Sverige, 429 kr för 500 ml. Räkna med beställning!
Alkohol: 37,5%
Personlig!
Spännande, kul snaps för julsmaker av lätt sötma, toppad med citronmeliss och en knivsudd mynta.
Betyg: 4
Mer om Norrtelje Brenneris övriga destillat, från Vinbankens provning.
5. O.P. Anderson Petronella Julsnaps (40596)
Altia Sweden AB, Sverige Sverige, 149 kr för 350 ml.
Alkohol: 35%
Lätt parfymerad!
Omdöme: Apelsinparfymerad, på ett bra sätt men märkbart 'blommig' (som du bör gilla från start). EKO-certifieringen är briljant bra.
Betyg: 4-
6. Juleakvavit 2020 (87961)
Arcus AS, Sverige Sverige, 299 kr för 700 ml. Fungerar tydligen inte att handla on-line, vilket är otroligt märkligt (Systembolaget torde vara ett av få bolag som ej fått till logistiken, tummen ner på det!).
Alkohol: 47%
Elegant!
Hint av en lätt, men ändock, gummiton gör sig påminnd.
Omdöme: Elegantare, örtigt gräsig fläder. Klassiker för många på julbordet. Kraftfull i kombination med snygg, nyanserad.
Betyg: 3+
7. O.P. Anderson Julaquavit (40071)
Altia Sweden AB, Sverige Sverige, 209 kr för 500 ml. 75% butikstäckning.
Alkohol: 40%
Nyanserad!
Omdöme: Nyanserad, nästan mjuk och generöst rund, örtig smak med hintar av anis. Snyggast i klassen!
Betyg: 3+
MER INFÖR JUL - drycker och tilltugg