Laddar annons
19 Nov, 2021

Vinköplistan med Vinbanken, vecka 46

Återkommande favorit, middagsvänlig grüner veltliner och en Alsace pinot gris med stjärnglans.

Vinköplistan med Vinbanken. Veckans vintips blandar nytt med stående och därför återkommande favoriter. Veckans snygga röda är ett bra lagringsvin - också.

Fredagsvin, vitt och rött under 100 kr

1) Saint Clair Vicar's Choice Barrel Chardonnay 2020 (2188)

Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 89 kr
Druvor: chardonnay
Torr, medelfyllig. Bred, tydlig, rejäl av frukt, balans, lätt karamell, tydligt kryddig.
Omdöme: Bra helhet, fint driv. Favoritvin, druvtypisk med mycket smak för pengarna.
Passar till: prova till den goda rätten, ankbröst med grön sparris, kålsallad och apelsin.
Betyg: 4

2) Beronia Ecologico 2019 (12126), EKO.

Bodegas Beronia, Rioja Spanien, 99 kr
Druvor: tempranillo
Medelfyllig, sötssaftig och kryddig smak med en del körsbär, plommon, vanilj och viol.
Omdöme: Lättsam, saftig och bärig.
Passar till: veckans alla vegorätters vin, prova till kikärtsgryta  med rosmarin.
Betyg: 3+

Lördagsvin, vitt och rött 100 - 200 kr

3) Malat Ried Höhlgraben Grüner Veltliner 2020 (2427)

Weingut Malat, Niederösterreich, Kremstal Österrike, 179 kr
Druvor: 100% grüner veltliner
Torr, medelfyllig. Fruktig, äpple och vitpeppar. Frisk, balanserad och nyanserad.
Omdöme: Frisk och pepprig och nyanserad med tydligt driv.
Passar till: bjud på finmiddag, forell med mandel som i Alsace.  Kan även tänka mig en fläskrätt.
Betyg: 3+

4) La Bastide Blanche Bandol 2019 (2262)

Earl Bronzo, Bandol Frankrike, 189 kr
Druvor: 70% mourvedre, 25% grenache, 3% cinsault, 2% carignan
Fyllig, saftsyrlig, örtkryddig med strama tanniner.
Omdöme: Kärv, stram och återhållen. Dekantera innan servering så att vinet kan öppna upp.
Passar till: veckans viltvin - rödvinsbräserad älgbog, mums!
Betyg: 4

Vitt fin- och festvin för vinälskare

5) Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu dit Schofweg 2016 (74073), EKO.

Gustave Lorentz, Alsace Frankrike, 199 kr
Druvor: Pinot Gris
Torr, medel/fyllig, solgula äpplen, mogna päron och persika med en hint av honung och tydlig pepprig krydda. Lång eftersmak, lätt smörig.
Omdöme: Läcker, välgjord och smakrik. Bra till mat, ost eller vego och spicy.
Passar till: smörstekt röding är ett lättare alternativ, för mer stuns prova fläskkotletter med chiliaioli och sötpotatis.
Betyg: 4

Om Vinbankens Vinköplista
Minst fyra nya vinförslag per vecka.

Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördagsvinet, eller kalla det helgens festvin, håller högre klass för att passa en bättre middag. Urval bland vinerna mellan 100 - 200 kronor.

Vinbanken väljer fritt ur annonsörers portföljer, men också från andra. Kolla oss gärna!

» direkt till Vinbankens topplistor - för fler förslag och inspel.