![Mousserande rosévin - lyx eller vardagsfest](https://img.32b23e.net/vinbanken/96b7cffd0d2ab3743e03365950c0d0fc.png?w=670&h=377)
Mousserande rosévin - lyx eller vardagsfest
Mousserande vin i genren rosé är fest x 2, extra allt. Och nog blir man glad när vinerna smakar så bra som här. Välkommen vår!
Mousserande rosévin som listas nedan är ett urval från senare provningar. Att Bollinger Rosé är så bra som i denna tappning är lika roligt som att goda årgångar (som ingår i blandningen) troligtvis spelat in champagnen på toppnivå.
Bra mousserande rosévin
Rotari Rosé 2016 (7701)
Mezzacorona, Trentino Italien, 129 kr
Druvor: pinot noir, chardonnay.
Torr, medelfyllig, stram och distinkt tydlig smak av röda äpplen, mogen citrusfrukt, nougat, örter och mineral.
Omdöme: Riktigt bra köp bland mousserande rosé. Satsar ambitiöst på att vara bland de stora. Finns även som magnum, för extra festkänsla.
Passar till: som fördrink, till snittar med kallskuret, lagrad ost eller till en somrigare kycklingrätt.
Betyg: 4
Villa Sandi Il Fresco Rosé Brut (77247), beställning.
Villa Sandi, Veneto Italien, 99 kr
Druvor: 70% glera, 10% pinot noir, 5% garganega, 5% chardonnay, 5% pinot grigio, 5% pinot bianco
Torr, bärsöt, krämig smak med vaniljton och inslag av mandel.
Omdöme: Fin längd, nyanserad.
Betyg: 4
Langlois Rosé (76063)
Langlois-Chateau, Loiredalen Frankrike, 199 kr
Druvor: minst 60% cabernet franc respektive pinot noir
Torr, nyanserad, lite fruktsöt av persika, mandel, söta sommarsoliga hallon.
Omdöme: Trevlig med en elegant touch. Servera väl kyld för bästa snits.
Betyg: 3+
Härliga roséchampagner på Systembolaget, helflaska och halvbutelj
Bollinger Rosé (7755)
Champagne Bollinger, Champagne Frankrike, 669 kr
Druvor: 62% pinot noir, 24% chardonnay och 14% pinot meunier.
Torr, fyllig, nyanserad smak av äpplen, röda bär, mineral, bröd och kex, nötter, mandel med en touch kaffe samt vanilj. Sammanfattningsvis, tät och nyanserad.
Omdöme: Bäst i klassen, yppig med utmejslade drag och lång eftersmak. Komplex.
Passar till: fest, extra allt!
Betyg: 5
Som alla champagnehus arbetar (blandar) Bollinger sina cuvéer från en "vinbas" av tidigare årgångar. I rosévinet utgör den cirka 55% varav 10% är reservvin. Huset Bollinger är kända för att lagra en del reservviner på magnumflaskor, ibland upp till 15 år. För att få den rosa färgen tillsätts fem till sex procent rött vin, innan den andra jäsningen.
LÄS VINBANKENS ARTIKEL OM CHAMPAGNE BOLLINGER.
Charles Heidsieck Rosé Réserve (54185)
Champagne Frankrike, 629 kr
Druvor: 50% pinot noir, 50% chardonnay
Torr, fyllig. Ungdomligt knuten, koncentrerad, mineral, bär och röda plus gröna äpplen, rostat kaffe och nötter. Komplex, ung.
Omdöme: Trevlig och snygg med stil! Har stor potential
Betyg: 4
Enligt Richard Juhlin, världens bästa roséchampagne!
Lanson Le Rosé Brut (7495)
Champagne Lanson, Champagne Frankrike, 269 kr för 375 ml
Druvor: 53% pinot noir, 32% chardonnay och 15% pinot meunier.
Torr, medel/fyllig. Fruktig, nyanserad med äpplen och tydlig smak av hallon inslag av kakao, kaffe, bröd och mineral.
Omdöme: Slankare längd och helhet där ingen kan missa smultron och hallontonerna.
Passar till: fördrink är inte helt fel.
Betyg: 3+
Lanson grundades 1760 av Francois Delamotte. Nuvarande vinmakare är Hervé Dantan. I Champagne är det tillåtet att blanda rött vin med vitt för att göra rosévin.
BÄSTA ROSÈVIN I BOX 2022.
BRA KÖP I FASTA SORTIMENTET PÅ SYSTEMBOLAGET BLAND ROSÉVIN I FLASKA.